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Praliné Noir - Côte d'Or - 400 g (2x200g)

Praliné Noir - Côte d'Or - 400 g (2x200g)

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Code-barres: 7622210792655 (EAN / EAN-13)

Quantité : 400 g (2x200g)

Marques : Côte d'Or

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs, Chocolats fourrés, Chocolats noirs fourrés

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    14 ingrédients


    Sucre, praliné (29 %) (noisettes, sucre), pâte de cacao, graisses végétales (palme, karité), beurre de cacao, beurre concentré, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), lactosérum en poudre (de lait), arômes. Peut contenir autres fruits à coque.
    Allergènes : Lait, Fruits à coque, Soja
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Matière grasse butyrique, Lait en poudre écrémé, Lactosérum en poudre
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Sucre, praliné 29% (noisettes, sucre), pâte de cacao, graisses végétales de palme, graisses végétales de karité, beurre de cacao, beurre concentré, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), lactosérum en poudre, arômes
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 29 - percent_max: 71
    2. praliné -> en:praline - percent_min: 29 - percent: 29 - percent_max: 29
      1. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14.5 - percent_max: 29
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.5
    3. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 29
    4. graisses végétales de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21
    5. graisses végétales de karité -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 14
    6. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
    7. beurre concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
    8. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
    9. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    10. lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.25
    11. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 21

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.7, valeur arrondie : 5.7)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 5.7, valeur arrondie : 5.7)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 21.75, valeur arrondie : 21.8)

    Points négatifs : 26

    • Énergie : 6 / 10 (valeur : 2322, valeur arrondie : 2322)
    • Sucres : 10 / 10 (valeur : 50, valeur arrondie : 50)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 20, valeur arrondie : 20)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (26 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (50%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.05%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Chocolats noirs fourrés
    Énergie 2 322 kj
    (555 kcal)
    +6 %
    Matières grasses 35 g +9 %
    Acides gras saturés 16 g -10 %
    Glucides 52 g +4 %
    Sucres 50 g +10 %
    Fibres alimentaires 5,7 g -8 %
    Protéines 5,7 g +14 %
    Sel 0,05 g -10 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 21,75 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhAdT_n5iwP6MATklXykmfOWcbvmf81zx4PRLag.

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