Mozzarella di latte di bufala - Galbani - 125 g

Code-barres: 8000430900231 (EAN / EAN-13)

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Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Fromage à pâte filée, au lait pasteurisé de bufflonne

Quantité : 125 g

Conditionnement : Frais, Sachet plastique, Produkt, Kunststoff (PP)

Marques : Galbani

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Frais, Fromages italiens, Fromages à pâte filée, Fromages au lait de bufflonne, Mozzarella, Fromages pasteurisés, Mozzarella de bufflonne

Labels, certifications, récompenses : de:100 % Büffelmilch, 100-lait-de-bufflonne

Origine des ingrédients : Italie

Lieux de fabrication ou de transformation : Fattorie Garofalo Soc. Coop. Agricola, Casaro del Re Soc. Agricola a r.l. - Via S. Maria Capua Vetere - 81043 Capua (CE) Italy

Code de traçabilité : IT 15-239 CE, IT L8M64 CE, IT 15-630 CE

Magasins : Banque alimentaire, Irma.dk, Super U, Magasins U, Aldi Nord, Aldi

Pays de vente : Autriche, Belgique, Danemark, France, Allemagne, Luxembourg, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Russie, Espagne, Suède, Suisse, Royaume-Uni

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
lait de bufflonne, sel, présure

Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Lait

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Non végétalien Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

 D

⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0%

Repères nutritionnels pour 100 g

23 g Matières grasses en quantité élevée
16 g Acides gras saturés en quantité élevée
0.7 g Sucres en faible quantité
0.7 g Sel en quantité modérée

Taille d'une portion : 125g


Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Tel que vendu
par portion (125g)
Énergie (kJ) ? ?
Énergie (kcal) 262 kcal 328 kcal
Énergie 1 096 kj
(262 kcal)
1 370 kj
(328 kcal)
Matières grasses 23 g 28,8 g
Acides gras saturés 16 g 20 g
Glucides 0,7 g 0,875 g
Sucres 0,7 g 0,875 g
Protéines 13 g 16,2 g
Sel 0,7 g 0,875 g
Sodium 0,28 g 0,35 g
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % ?
Score nutritionnel - France 11 11
Nutri-Score D D

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.

Eco-score C
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
PP - Polypropylène

Sources de données

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