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Petit Beurre Sans Gluten - Schär - 165 g e

Petit Beurre Sans Gluten - Schär - 165 g e

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Code-barres: 8008698012857 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Petit Beurre Sans Gluten

Quantité : 165 g e

Conditionnement : Plastique

Marques : Schär, Schär

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Petits beurres

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Point Vert, Fabriqué en Allemagne, Afdiag, It-016-157, Sans-ble

Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne

Magasins : Magasins U, Delhaize, carrefour.fr

Pays de vente : Belgique, France, Allemagne, Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    22 ingrédients


    amidon de maïs, farine de mais, beurre 10% (lait), şucre, amidon de tapioca modifié, oeufs, lait entier en poudre, sirop de betterave, émulsifiant: esters mono - èt diacétyl-tartrique des mono - et diglycérides d'acides gras (colza), poudres à lever: carbonate ačide d'ammonium, carbonate acide de sodium, sel, arộmes naturels, acidifiant: acide citrique, Peut contenir des traces de soja et de lupin, Conserver dans un lieu frais et sec, e471
    Allergènes : Œufs, Lait
    Traces : Lupin, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    Acide citrique : L'acide citrique est un acide tricarboxylique α-hydroxylé présent en abondance dans le citron, d'où son nom. Il s'agit d'un acide faible qui joue un rôle important en biochimie comme métabolite du cycle de Krebs, une voie métabolique majeure chez tous les organismes aérobies. Plus d'un million de tonnes d'acide citrique sont produites industriellement chaque année. Il est largement utilisé comme exhausteur de goût, comme régulateur alimentaire de pH et comme chélateur.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Beurre, Lait, Œuf, Lait entier en poudre

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:tapioca-starch-modified, en:esters-and-mono-et-diacetyl-tartaric-mono-and-diglycerides-of-fatty-acids, en:carbonate-ammonium, en:carbonate-of-sodium-acid-pyrophosphate, en:arộmes-natural, en:keep-in-a-cool-and-dry-place

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    corn starch, corn, butter 10% (milk), sugar, tapioca starch modified, eggs, whole milk powder, syrup, beet sugar, emulsifier (esters and mono- èt diacetyl-tartaric mono- and diglycerides of fatty acids (rapeseed)), baking powders (carbonate ammonium), carbonate of sodium acid pyrophosphate, salt, arộmes natural, acidifier (citric acid), keep in a cool and dry place, e471
    1. corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 80
    2. corn -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 45
    3. butter -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      1. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 10
    4. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    5. tapioca starch modified -> en:tapioca-starch-modified - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. eggs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    7. whole milk powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    8. syrup -> en:syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    9. beet sugar -> en:beet-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    10. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. esters and mono- èt diacetyl-tartaric mono- and diglycerides of fatty acids -> en:esters-and-mono-et-diacetyl-tartaric-mono-and-diglycerides-of-fatty-acids - percent_min: 0 - percent_max: 10
        1. rapeseed -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. baking powders -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.88888888888889
      1. carbonate ammonium -> en:carbonate-ammonium - percent_min: 0 - percent_max: 8.88888888888889
    12. carbonate of sodium acid pyrophosphate -> en:carbonate-of-sodium-acid-pyrophosphate - percent_min: 0 - percent_max: 8
    13. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.27272727272727
    14. arộmes natural -> en:arộmes-natural - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    15. acidifier -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 6.15384615384615
      1. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.15384615384615
    16. keep in a cool and dry place -> en:keep-in-a-cool-and-dry-place - percent_min: 0 - percent_max: 5.71428571428571
    17. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 21

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1916, valeur arrondie : 1916)
    • Sucres : 3 / 10 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
    • Graisses saturées : 9 / 10 (valeur : 9.4, valeur arrondie : 9.4)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 21 (21 - 0)

    Nutri-Score : E

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    Sucres en quantité élevée (16%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité modérée (1%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (165g)
    Comparé à: Petits beurres
    Énergie 1 916 kj
    (458 kcal)
    3 160 kj
    (756 kcal)
    -
    Matières grasses 14 g 23,1 g -10 %
    Acides gras saturés 9,4 g 15,5 g -5 %
    Glucides 80 g 132 g +14 %
    Sucres 16 g 26,4 g -28 %
    Fibres alimentaires 0,8 g 1,32 g -69 %
    Protéines 2,7 g 4,46 g -63 %
    Sel 1 g 1,65 g +25 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 165g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par prepperapp.
Fiche produit également modifiée par beniben, countrybot, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, inf, kiliweb, magasins-u, packbot, scanbot, sebleouf, stive24, tacite, yuka.WEowdENaVU9pcUJRa2NVSC9CYkp3ZlJ1bUsyN2IwQ1hPOUkzSVE9PQ, yuka.WVlFdVM2SS9vNkFxbWRnT3BoYUkrZlorNmIrMmRHR3BPYlVnSVE9PQ, yuka.YVowK0NwZ2hvK1FTeE1RYndBelR4TzR0MklLSmVVL3NCZUFlSWc9PQ, yuka.ZWJwZklhWS8vOFVVbVBZdnB3dkpwT2hVMVlXb0IzdVRFYk16SUE9PQ.

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