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Canasta Saveur Gouda. Gaufrettes fourrées saveur Gouda – Delacre – 75 g

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Canasta Saveur Gouda. Gaufrettes fourrées saveur Gouda – Delacre – 75 g

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant FERRERO FRANCE COMMERCIALE.

Code-barres:
8710412002180(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Gaufrettes fourrees pate gouda

Quantité : 75 g

Emballage : Barquette, Film en plastique, PENSEZ AU TRI! ENSEMBLE RÉDUISONS L'IMPACT ENVIRONNEMENTAL DES EMBALLAGES BARQUETTE ET FILM PLASTIQUE 8 À JETER έτσι CARTON Ō À RECYCLER R

Marques : Delacre

Catégories : Snacks, Snacks salés, Snacks sucrés, Amuse-gueules, Biscuits et gâteaux, Biscuits sucrés & biscuits apéritifs, Biscuits, Gaufrettes, Biscuits apéritifs, Gaufrettes fourrées

Origine des ingrédients : France

Code de traçabilité : EMB 22001 - Allineuc (Côtes-d'Armor, France)

Magasins : Intermarché, Magasins U, Carrefour City, Carrefour Contact, Carrefour Express, Carrefour, E.leclerc, Auchan

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score E

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 28/55

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      Énergie

      6/10 points (2238kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      7/15 points (26.1g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Sel

      5/20 points (1.1g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (0g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 28 (28 - 0)

      Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (26.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (25g)     		Comparé à: Gaufrettes fourrées
    Énergie 2 238 kj
    (533 kcal)     		560 kj
    (133 kcal)     		+5 %
    Matières grasses 32,5 g 8,12 g +19 %
    Acides gras saturés 15,4 g 3,85 g -2 %
    Glucides 51,3 g 12,8 g -11 %
    Sucres 26,1 g 6,53 g -23 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 %
    Protéines 8,8 g 2,2 g +52 %
    Sel 1,1 g 0,275 g +202 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 25g

Ingrédients

  • icon

    24 ingrédients

    Fourrage de pâte gouda 65% [huile végétale (palme), LACTOSE et protéines de LAIT, arôme, poudre de FROMAGE de gouda (5%), EPICES, exhausteurs de gout (e621, e635)], farine de FROMENT, huile végétale (palme, palmiste), LACTOSE et protéines de LAIT, jaunes d'OEUFS en poudre, sel, colorant (bixine), émulsifiant (lécithine de SOJA), poudre à lever (carbonates de sodium), dextrose.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja
    Traces : Fruits à coque

    • Information sur les ingrédients

      • Fourrage-de-pate-gouda : 65.0%

      • — Huile végétale : 30.4% (estimation)

      • —— Huile de palme : 30.4% (estimation)

      • — Lactose et protéine de lait : 16.2% (estimation)

      • — Arôme : 11.7% (estimation)

      • — Poudre-de-fromage-de-gouda : 5.0%

      • — Épice : < 2% (estimation)

      • — Exhausteur de goût : < 2% (estimation)

      • —— E621 : < 2% (estimation)

        Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
        Source : Wikipedia

      • —— E635 : < 2% (estimation)

      • Farine de blé : 19.4% (estimation)

      • Huile végétale : 7.8% (estimation)

      • — Huile de palme : 3.9% (estimation)

      • — Huile de palmiste : 3.9% (estimation)

      • Lactose et protéine de lait : 3.9% (estimation)

      • Jaune d'œuf en poudre : < 2% (estimation)

      • Sel : < 2% (estimation)

      • Colorant : < 2% (estimation)

      • — E160b : < 2% (estimation)

      • Émulsifiant : < 2% (estimation)

      • — Lécithine de soja : < 2% (estimation)

      • Agent levant : < 2% (estimation)

      • — E500 : < 2% (estimation)

      • Dextrose : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E160b - Rocou

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E500 - Carbonates de sodium

    Les carbonates de sodium (E500) sont des composés couramment utilisés dans la préparation des aliments comme agents levants, aidant les produits de boulangerie à lever en libérant du dioxyde de carbone lorsqu'ils interagissent avec les acides.

    Souvent présents dans le bicarbonate de soude, ils régulent le pH des aliments, les empêchant de devenir trop acides ou trop alcalins. Dans le monde culinaire, les carbonates de sodium peuvent également améliorer la texture et la structure des aliments, comme les nouilles, en modifiant le réseau du gluten.

    Généralement reconnus comme sûrs, les carbonates de sodium ne sont pas toxiques lorsqu'ils sont consommés en quantités typiques trouvées dans les aliments.

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

  • E635 - 5'-ribonucléotide disodique

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme

    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme, Huile de palme, Huile de palmiste
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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lactose et protéine de lait, Lactose et protéine de lait, Jaune d'œuf en poudre

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Fourrage-de-pate-gouda, Poudre-de-fromage-de-gouda

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Fourrage de pâte gouda 65% (huile végétale (huile de palme), LACTOSE et protéines de LAIT, arôme, poudre de FROMAGE de gouda 5%, EPICES, exhausteurs de gout (e621, e635)), farine de FROMENT, huile végétale (huile de palme, huile de palmiste), LACTOSE et protéines de LAIT, jaunes d'OEUFS en poudre, sel, colorant (bixine), émulsifiant (lécithine de SOJA), poudre à lever (carbonates de sodium), dextrose
    1. Fourrage de pâte gouda -> fr:fourrage-de-pate-gouda – percent_min: 65 – percent: 65 – percent_max: 65
      1. huile végétale -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 10.8333333333333 – percent_max: 50
        1. huile de palme -> en:palm-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129 – percent_min: 10.8333333333333 – percent_max: 50
      2. LACTOSE et protéines de LAIT -> en:lactose-and-milk-proteins – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 5 – percent_max: 27.5
      3. arôme -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 5 – percent_max: 20
      4. poudre de FROMAGE de gouda -> fr:poudre-de-fromage-de-gouda – percent_min: 5 – percent: 5 – percent_max: 5
      5. EPICES -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
      6. exhausteurs de gout -> en:flavour-enhancer – percent_min: 0 – percent_max: 5
        1. e621 -> en:e621 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
        2. e635 -> en:e635 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 2.5
    2. farine de FROMENT -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 3.88888888888889 – percent_max: 35
    3. huile végétale -> en:vegetable-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 31.1111111111111
      1. huile de palme -> en:palm-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129 – percent_min: 0 – percent_max: 31.1111111111111
      2. huile de palmiste -> en:palm-kernel-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – percent_min: 0 – percent_max: 15.5555555555556
    4. LACTOSE et protéines de LAIT -> en:lactose-and-milk-proteins – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 15.5555555555556
    5. jaunes d'OEUFS en poudre -> en:egg-yolk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22003 – percent_min: 0 – percent_max: 10.3703703703704
    6. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
    7. colorant -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
      1. bixine -> en:e160b – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
    8. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
      1. lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
    9. poudre à lever -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
      1. carbonates de sodium -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.1
    10. dextrose -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1.1

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

  • icon

    Emballage à fort impact

    • Elements d'emballage

      Recycler
      1 × Barquette 75 g (PET 1 - Polytéréphtalate d'éthylène : 4.17 g) - En contact avec l'aliment
      1 × Film 75 g (Plastique : 1.18 g) - En contact avec l'aliment
      1 × Étui 75 g (Carton : 10.92 g)
      Inconnu
      Aérosol (plastic,en:metal)

    • Matériaux d'emballage

      Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit
      Papier ou carton 67.1% 10.92 g 14.6 g
      Plastique 32.9% 5.35 g 7.1 g
      Total 100% 16.27 g 21.7 g

Transport

Espèces menacées

Autres informations

Conditions de conservation : Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Service consommateur : NV Biscuits Delacre SA Service consommateur, E. Van Becelaerelaan 2, 1170 Bruxelles Belgique

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Sources de données

Le fabricant FERRERO FRANCE COMMERCIALE utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

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