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Just au four - Frite classique - MC CAIN - 600 g e

Just au four - Frite classique - MC CAIN - 600 g e

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Code-barres: 8710438009484 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Frites sans odeur

Quantité : 600 g e

Conditionnement : Plastique, Sachet, Surgelé, Sachet plastique

Marques : MC CAIN

Catégories : Chips et frites, Surgelés, Pommes de terre normales préfrites surgelées, Frites, Frites surgelées

Labels, certifications, récompenses : Sans arachide, À l'huile de tournesol, Emballage à 45 % d'origine végétale

Origine des ingrédients : Union européenne

Code de traçabilité : EMB 62413 - Harnes (Pas-de-Calais, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    13 ingrédients


    Pommes de ferre, huile de tournesol (6 %), enrobage (5,5 %): farine de blé, farine de riz, amidon de maïs, sel, dextrine de pomme de terre, poudre à lever : carbonates de sodium, colorants : curcumine, extrait de paprika
    Allergènes : Gluten
    Traces : Gluten, Huile-d-arachide

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E1400 - Dextrines
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Ingrédient : Colorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1400 - Dextrines


    Dextrine : Les dextrines sont des glucides amorphes de formule brute approximative -C6H10O5-n. Elles sont obtenues par chauffage de l'amidon vers 160°C ou par son hydrolyse acide vers 100°C. Des dextrines se forment dans la croûte du pain lors de la cuisson, ce qui lui confère sa couleur et son parfum. On les trouve sous forme de poudre blanche, jaune ou brune. Elles sont plus ou moins solubles dans l'eau et donnent les solutions incolores et dextrogyres.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Pommes-de-ferre, Dextrine-de-pomme-de-terre

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Pommes-de-ferre, Dextrine-de-pomme-de-terre

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    Caractère végétarien inconnu


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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Pommes de ferre, huile de tournesol 6%, enrobage 5.5% (farine de _blé_), farine de riz, amidon de maïs, sel, dextrine de pomme de terre, poudre à lever (carbonates de sodium), colorants (curcumine), extrait de paprika
    1. Pommes de ferre -> fr:pommes-de-ferre - percent_min: 50 - percent_max: 88.5
    2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    3. enrobage -> en:coating - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 5.5 - percent: 5.5 - percent_max: 5.5
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.5 - percent_max: 5.5
    4. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    5. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    7. dextrine de pomme de terre -> fr:dextrine-de-pomme-de-terre - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    8. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    9. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      1. curcumine -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    10. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5

Nutrition

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    Bonne qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 4

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 705, valeur arrondie : 705)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 200, valeur arrondie : 200)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : 0 (4 - 4)

    Nutri-Score : B

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    Sucres en faible quantité (0.5%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (0.5%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Frites surgelées
    Énergie 705 kj
    (168 kcal)
    +25 %
    Matières grasses 6 g +57 %
    Acides gras saturés 0,7 g +24 %
    Acides gras monoinsaturés 2,4 g
    Acides gras polyinsaturés 2,9 g
    Glucides 24,5 g +14 %
    Sucres 0,5 g +11 %
    Fibres alimentaires 3 g +27 %
    Protéines 2,5 g +7 %
    Sel 0,5 g +163 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par andre
Dernière modification de la page produit le par feat.
Fiche produit également modifiée par beniben, date-limite-app, inf, jeremy64, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, scanbot, tacite.

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