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Würzige Kartoffelspalten - Metro - 1000g

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Code-barres: 8710449002825 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : fatias de batata com casca temperadas, pré-fritos e ultracongelados

Quantité : 1000g

Marques : Metro

Code de traçabilité : EMB 10449

Pays de vente : Belgique, Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

207 ingrédients

Anglais : potatoes (eu origin), sunflower oil, modified spices sa dextrin, maltodextris, yeast extract, flavouring, raising agent (e500, e450), thickener (415), ipc month, 18°c see stama do not refreeze after defrosting produced in: see stamp, n,netherlands, alam avi media 34 water's edge, salford quays business park, modwen road, ms jez, united kingdom kartoffelecken mit schale, gewurzt, vorgebacken und tiefgefroren, fullmenge 2100 zuberekung pfannel bel mittlerer hicze 10-15 min, fritteuse: max, 175°c, portion ca back 220°c 15-18 min, kombi-dämpfer: umlye 190°c 9-13 min, zutaten: kartoffeln sonnenblumenol, modifizierte starke, reismehl, gewürze, salz, dextrin, maltodextrin, hefeextrakt, aroma, bonat, distriomphosphat), verdickungsmittel (xanthan), haltbarkeits-12°c 1 monat, ak nach dem auftauen nicht wieder einfrieren! hergestallt in siehe aufdruck, n,niederlande, 20 quartiers de pommes de terre avec peau épicées, préfrites et surgelés, poids net 2300 c preparacion poêle à frire, feu moyen 10-15 min, friteuset maxi, 175°c, portion env, 500g 3-3.5 min, 2015, min, four combinét conversion 190°c 9-13 min, ingrédients: pommes de terre (origine de fleur de farine de riz, épices, sel, dextrine, maltodextrine, levure extrait, arôme, levure (e500, e450), (4) conservation durée: 12°c 1 mois, ***18°c voir impression, ne pas recongeler un produit décongelé, pas (eec) emb 10449 fabriqué aux/en: voir impression, n,pays-bas, d,allemagne, b,belgique, gajos de patata con piel, especiados, prefritas y frozen, 2500g e, preparación: sarten: fuego medio 10-15 min, freidora: max, 175°c porción aprox, 500g 3-3.5 min, horno: 220°c, 15-18 min, in the mixto: convección 190°c,9-13 min, ingredients: patatas (origen de la ue), accepted girasol, modified starch, rice, specias, salt, dextrin, maltodextrin, levadura extract, aroma, gasifier (e500, e450), espesante (e415), ración 12°c 1 mes, 18°c vease fecha en el envase, no volver a congelar el producto una vez decongelado, via en: vease fecha en el envase, n-paises bajos, d,germany, b,belgium, j spicchi di patate con la buccia, conditi, prefritti e surgelate, 2500g e, preparazione: pidella: flamma medio-alta 10-15 min, in friggitrice: max,175°c porzione circa 500g 3-3.5 min, inforno: 220°c, oven combinadot convezione 190°c 9.13 min, ingredienti: patate (origine ue), ollo di girasole, fecola a farina di riso, spezie, sale, destrina, maltodestrina, stratto di lievito, aromi, lievito (e500, e450), addensante (e415), ervazione: 12°c 1 mese, **-18°c vedere timbro, noncongelare il prodotto sgelato, prodotto nei: vedere timbrbre esi bassi, de germania, b,belgio, spicy potato slices, pre-fried and ultra-frozen, 2500g and repair: frying pan: medium heat 10-15 min, fryer: max, 175°c approx, 500g 3-3.5 min, oven: 15-18 min, combl steamer: cooking 190°c 9-13 min, ingredients: potatoes (eu origin), sunflower oil, modified, rice flour, spices, salt, dextrin, maltodextrin, yeast extract, flavouring, yeast (e500, thickening agent (e415), storage: **-12°c 1 month, ***-18°c see stamp, after thawing do not return to produced in: see stamp, n, netherlands, d,germany, b,belgium, gb de fr es it en ngswaarde/

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E1400 - Dextrines

Additif : E14XX - Amidons modifiés

Additif : E175 - Or

Additif : E415 - Gomme xanthane

Additif : E450 - Diphosphates

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Maltodextrines

Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E1400 - Dextrines

Dextrine : Les dextrines sont des glucides amorphes de formule brute approximative -C6H10O5-n. Elles sont obtenues par chauffage de l'amidon vers 160°C ou par son hydrolyse acide vers 100°C. Des dextrines se forment dans la croûte du pain lors de la cuisson, ce qui lui confère sa couleur et son parfum. On les trouve sous forme de poudre blanche, jaune ou brune. Elles sont plus ou moins solubles dans l'eau et donnent les solutions incolores et dextrogyres.
Source : Wikipedia

E14XX - Amidons modifiés

E175 - Or

Or : L'or est l'élément chimique de numéro atomique 79, de symbole Au. Ce symbole, choisi par Berzelius, est formé des deux premières lettres du mot latin aurum -de même sens-.
Source : Wikipedia

E220 - Anhydride sulfureux

Dioxyde de soufre : Le dioxyde de soufre, autrefois également appelé anhydride sulfureux, est un composé chimique de formule SO2. Il s'agit d'un gaz incolore, dense et toxique, dont l'inhalation est fortement irritante. Il est libéré dans l'atmosphère terrestre par les volcans et par de nombreux procédés industriels, ainsi que par la combustion de certains charbons, pétroles et gaz naturels non désulfurés. L'oxydation du dioxyde de soufre, le plus souvent en présence de catalyseurs tels que le dioxyde d'azote NO2, conduit au trioxyde de soufre SO3 et à l'acide sulfurique H2SO4, d'où la formation de pluies acides. Elle a pour conséquence une inflammation de l'appareil respiratoire. Le dioxyde de soufre est utilisé comme désinfectant, antiseptique, antibactérien, gaz réfrigérant, agent de blanchiment, gaz catalyseur pour les noyaux de fonderie dans le procédé Ashland et comme conservateur de produits alimentaires, notamment pour les fruits secs, dans la production de boissons alcoolisées et dans l'élaboration du vin.
Source : Wikipedia

E415 - Gomme xanthane

Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
Source : Wikipedia

E450 - Diphosphates

E500 - Carbonates de sodium

Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : en:modified-spices-sa-dextrin, en:maltodextris, en:415, en:ipc-month, en:18-c-see-stama-do-not-refreeze-after-defrosting-produced-in, en:see-stamp, en:N°, en:netherlands, en:alam-avi-media-34-water-s-edge, en:salford-quays-business-park, en:modwen-road, en:ms-jez, en:kartoffelecken-mit-schale, en:gewurzt, en:vorgebacken-und-tiefgefroren, en:fullmenge-2100-zuberekung-pfannel-bel-mittlerer-hicze-10-15-min, en:fritteuse, en:max, en:175-c, en:portion-ca-back-220-c-15-18-min, en:kombi-dampfer, en:umlye-190-c-9-13-min, en:zutaten, en:kartoffeln-sonnenblumenol, en:modifizierte-starke, en:reismehl, en:gewurze, en:salz, en:hefeextrakt, en:bonat, en:distriomphosphat, en:verdickungsmittel, en:haltbarkeits-12-c-1-monat, en:ak-nach-dem-auftauen-nicht-wieder-einfrieren-hergestallt-in-siehe-aufdruck, en:N°, en:niederlande, en:20-quartiers-de-pommes-de-terre-avec-peau-epicees, en:prefrites-et-surgeles, en:poids-net-2300-c-preparacion-poele-a-frire, en:feu-moyen-10-15-min, en:friteuset-maxi, en:175-c, en:portion-env, en:3-3-5-min, en:2015, en:min, en:four-combinet-conversion-190-c-9-13-min, en:ingredients, en:pommes-de-terre, en:epices, en:sel, en:dextrine, en:maltodextrine, en:levure-extrait, en:arome, en:levure, en:4, en:conservation-duree, en:12-c-1-mois, en:18-c-voir-impression, en:ne-pas-recongeler-un-produit-decongele, en:pas, en:eec, en:emb-10449-fabrique-aux, en:en, en:voir-impression, en:N°, en:pays-bas, en:allemagne, en:b, en:belgique, en:gajos-de-patata-con-piel, en:especiados, en:prefritas-y-frozen, en:e, en:preparacion, en:sarten, en:fuego-medio-10-15-min, en:freidora, en:max, en:175-c-porcion-aprox, en:3-3-5-min, en:horno, en:220-c, en:15-18-min, en:in-the-mixto, en:conveccion-190-c, en:9-13-min, en:ingredients, en:patatas, en:origen-de-la-ue, en:accepted-girasol, en:specias, en:levadura-extract, en:gasifier, en:espesante, en:racion-12-c-1-mes, en:18-c-vease-fecha-en-el-envase, en:no-volver-a-congelar-el-producto-una-vez-decongelado, en:via-en, en:vease-fecha-en-el-envase, en:n-paises-bajos, en:germany, en:b, en:belgium, en:j-spicchi-di-patate-con-la-buccia, en:conditi, en:prefritti-e-surgelate, en:e, en:preparazione, en:pidella, en:flamma-medio-alta-10-15-min, en:in-friggitrice, en:max, en:175-c-porzione-circa-500g-3-3-5-min, en:inforno, en:220-c, en:oven-combinadot-convezione-190-c-9-13-min, en:ingredienti, en:patate, en:ollo-di-girasole, en:fecola-a-farina-di-riso, en:spezie, en:sale, en:destrina, en:maltodestrina, en:stratto-di-lievito, en:aromi, en:lievito, en:addensante, en:ervazione, en:12-c-1-mese, en:18-c-vedere-timbro, en:noncongelare-il-prodotto-sgelato, en:prodotto-nei, en:vedere-timbrbre-esi-bassi, en:de-germania, en:b, en:belgio, en:spicy-potato-slices, en:pre-fried-and-ultra-frozen, en:and-repair, en:frying-pan, en:medium-heat-10-15-min, en:fryer, en:max, en:175-c-approx, en:3-3-5-min, en:oven, en:15-18-min, en:combl-steamer, en:cooking-190-c-9-13-min, en:ingredients, en:modified, en:storage, en:12-c-1-month, en:18-c-see-stamp, en:after-thawing-do-not-return-to-produced-in, en:see-stamp, en:N°, en:netherlands, en:germany, en:b, en:belgium, en:gb-de-fr-es-it-en-ngswaarde
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:modified-spices-sa-dextrin, en:maltodextris, en:415, en:ipc-month, en:18-c-see-stama-do-not-refreeze-after-defrosting-produced-in, en:see-stamp, en:N°, en:netherlands, en:alam-avi-media-34-water-s-edge, en:salford-quays-business-park, en:modwen-road, en:ms-jez, en:kartoffelecken-mit-schale, en:gewurzt, en:vorgebacken-und-tiefgefroren, en:fullmenge-2100-zuberekung-pfannel-bel-mittlerer-hicze-10-15-min, en:fritteuse, en:max, en:175-c, en:portion-ca-back-220-c-15-18-min, en:kombi-dampfer, en:umlye-190-c-9-13-min, en:zutaten, en:kartoffeln-sonnenblumenol, en:modifizierte-starke, en:reismehl, en:gewurze, en:salz, en:hefeextrakt, en:bonat, en:distriomphosphat, en:verdickungsmittel, en:haltbarkeits-12-c-1-monat, en:ak-nach-dem-auftauen-nicht-wieder-einfrieren-hergestallt-in-siehe-aufdruck, en:N°, en:niederlande, en:20-quartiers-de-pommes-de-terre-avec-peau-epicees, en:prefrites-et-surgeles, en:poids-net-2300-c-preparacion-poele-a-frire, en:feu-moyen-10-15-min, en:friteuset-maxi, en:175-c, en:portion-env, en:3-3-5-min, en:2015, en:min, en:four-combinet-conversion-190-c-9-13-min, en:ingredients, en:pommes-de-terre, en:epices, en:sel, en:dextrine, en:maltodextrine, en:levure-extrait, en:arome, en:levure, en:4, en:conservation-duree, en:12-c-1-mois, en:18-c-voir-impression, en:ne-pas-recongeler-un-produit-decongele, en:pas, en:eec, en:emb-10449-fabrique-aux, en:en, en:voir-impression, en:N°, en:pays-bas, Vitamine D, en:allemagne, en:b, en:belgique, en:gajos-de-patata-con-piel, en:especiados, en:prefritas-y-frozen, en:e, en:preparacion, en:sarten, en:fuego-medio-10-15-min, en:freidora, en:max, en:175-c-porcion-aprox, en:3-3-5-min, en:horno, en:220-c, en:15-18-min, en:in-the-mixto, en:conveccion-190-c, en:9-13-min, en:ingredients, en:patatas, en:origen-de-la-ue, en:accepted-girasol, en:specias, en:levadura-extract, en:gasifier, en:espesante, en:racion-12-c-1-mes, en:18-c-vease-fecha-en-el-envase, en:no-volver-a-congelar-el-producto-una-vez-decongelado, en:via-en, en:vease-fecha-en-el-envase, en:n-paises-bajos, Vitamine D, en:germany, en:b, en:belgium, en:j-spicchi-di-patate-con-la-buccia, en:conditi, en:prefritti-e-surgelate, en:e, en:preparazione, en:pidella, en:flamma-medio-alta-10-15-min, en:in-friggitrice, en:max, en:175-c-porzione-circa-500g-3-3-5-min, en:inforno, en:220-c, en:oven-combinadot-convezione-190-c-9-13-min, en:ingredienti, en:patate, en:ollo-di-girasole, en:fecola-a-farina-di-riso, en:spezie, en:sale, en:destrina, en:maltodestrina, en:stratto-di-lievito, en:aromi, en:lievito, en:addensante, en:ervazione, en:12-c-1-mese, en:18-c-vedere-timbro, en:noncongelare-il-prodotto-sgelato, en:prodotto-nei, en:vedere-timbrbre-esi-bassi, en:de-germania, en:b, en:belgio, en:spicy-potato-slices, en:pre-fried-and-ultra-frozen, en:and-repair, en:frying-pan, en:medium-heat-10-15-min, en:fryer, en:max, en:175-c-approx, en:3-3-5-min, en:oven, en:15-18-min, en:combl-steamer, en:cooking-190-c-9-13-min, en:ingredients, en:modified, en:storage, en:12-c-1-month, en:18-c-see-stamp, en:after-thawing-do-not-return-to-produced-in, en:see-stamp, en:N°, en:netherlands, Vitamine D, en:germany, en:b, en:belgium, en:gb-de-fr-es-it-en-ngswaarde
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en: potatoes, sunflower oil, modified spices sa dextrin, maltodextris, yeast extract, flavouring, raising agent (e500, e450), thickener (415), ipc month, 18°c see stama do not refreeze after defrosting produced in (see stamp), n, netherlands, alam avi media 34 water's edge, salford quays business park, modwen road, ms jez, kartoffelecken mit schale, gewurzt, vorgebacken und tiefgefroren, fullmenge 2100 zuberekung pfannel bel mittlerer hicze 10-15 min, fritteuse (max), 175°c, portion ca back 220°c 15-18 min, kombi-dämpfer (umlye 190°c 9-13 min), zutaten (kartoffeln sonnenblumenol), modifizierte starke, reismehl, gewürze, salz, dextrin, maltodextrin, hefeextrakt, aroma, bonat, distriomphosphat, verdickungsmittel (xanthan), haltbarkeits-12°c 1 monat, ak nach dem auftauen nicht wieder einfrieren! hergestallt in siehe aufdruck, n, niederlande, 20 quartiers de pommes de terre avec peau épicées, préfrites et surgelés, poids net 2300 c preparacion poêle à frire, feu moyen 10-15 min, friteuset maxi, 175°c, portion env, 3-3.5 min, 2015, min, four combinét conversion 190°c 9-13 min, ingrédients (pommes de terre), épices, sel, dextrine, maltodextrine, levure extrait, arôme, levure (e500, e450, 4), conservation durée (12°c 1 mois), 18°c voir impression, ne pas recongeler un produit décongelé, pas (eec), emb 10449 fabriqué aux, en (voir impression), n, pays-bas, d, allemagne, b, belgique, gajos de patata con piel, especiados, prefritas y frozen, e, preparación (sarten), fuego medio 10-15 min, freidora (max), 175°c porción aprox, 3-3.5 min, horno (220°c), 15-18 min, in the mixto (convección 190°c), 9-13 min, ingredients (patatas (origen de la ue)), accepted girasol, modified starch, rice, specias, salt, dextrin, maltodextrin, levadura extract, aroma, gasifier (e500, e450), espesante (e415), ración 12°c 1 mes, 18°c vease fecha en el envase, no volver a congelar el producto una vez decongelado, via en (vease fecha en el envase), n-paises bajos, d, germany, b, belgium, j spicchi di patate con la buccia, conditi, prefritti e surgelate, e, preparazione (pidella), flamma medio-alta 10-15 min, in friggitrice (max), 175°c porzione circa 500g 3-3.5 min, inforno (220°c), oven combinadot convezione 190°c 9.13 min, ingredienti (patate), ollo di girasole, fecola a farina di riso, spezie, sale, destrina, maltodestrina, stratto di lievito, aromi, lievito (e500, e450), addensante (e415), ervazione (12°c 1 mese), 18°c vedere timbro, noncongelare il prodotto sgelato, prodotto nei (vedere timbrbre esi bassi), de germania, b, belgio, spicy potato slices, pre-fried and ultra-frozen, and repair (frying pan), medium heat 10-15 min, fryer (max), 175°c approx, 3-3.5 min, oven (15-18 min), combl steamer (cooking 190°c 9-13 min), ingredients (potatoes), sunflower oil, modified, rice flour, spices, salt, dextrin, maltodextrin, yeast extract, flavouring, yeast, e500, thickening agent (e415), storage (12°c 1 month), 18°c see stamp, after thawing do not return to produced in (see stamp), n, netherlands, d, germany, b, belgium, gb de fr es it en ngswaarde
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Nutrition

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Acides gras saturés	?
Glucides	?
Sucres	?
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Protéines	?
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Environnement

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Produit ajouté le 13 décembre 2022, 17:27:44 CET par inf
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