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Sirop de Liege - JEAN-BAPTISTE LAMBERT - 450 g

Sirop de Liege - JEAN-BAPTISTE LAMBERT - 450 g

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Code-barres: 8710742212006 (EAN / EAN-13)

Quantité : 450 g

Marques : JEAN-BAPTISTE LAMBERT

Catégories : Boissons, Sirops, Sirops aromatisés

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    8 ingrédients


    Jus concentré de fruits (65%) (poires 53%, pommes 32%, dattes 15%), sucre (35%), gélifiant: pectine, jus de citron

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Jus concentré de fruits

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Jus concentré de fruits 65% (poires 34.45%, pommes 20.8%, dattes 9.75%), sucre 35%, gélifiant (pectine), jus de citron
    1. Jus concentré de fruits -> en:fruit-juice-concentrate - percent: 65
      1. poires -> en:pear - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 34.45
      2. pommes -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent: 20.8
      3. dattes -> en:date - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13011 - percent: 9.75
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 35
    3. gélifiant -> en:gelling-agent
      1. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Sirops aromatisés
    Énergie 1 142 kj
    (273 kcal)
    +38 %
    Matières grasses 0 g -100 %
    Acides gras saturés 0 g -100 %
    Glucides 65,9 g +30 %
    Sucres 58,6 g +23 %
    Fibres alimentaires 2,8 g +900 %
    Protéines 0,8 g +843 %
    Sel 0,03 g +44 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 65 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

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