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KIPKORN - mora - 240 g

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Code-barres: 8710861912900 (EAN / EAN-13)

Quantité : 240 g

Conditionnement : Carton

Marques : Mora

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Alternatives à la viande, Substituts de viande

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    77 ingrédients


    Veganistische Kipkorn®, voorgefrituurd, dieps Poulycroc® végétalien, préfrit, surgelé Ingrediënten / Ingrédients Water, sojastructuur (water, soja-eiwit), paneermeel (tarwe), cornflakes 8% (mais, suiker, zout, gerstemoutextract), tarwe - bloem, zonnebloemolie, tuinbonenbloem, palmolie, bamboevezel, raapzaadolie, knoflook, ui, kruiden, specerijen, tarwe-eiwit, dextrose, invertsuikerstroop, suiker, glucosestroop, natuurlijke aroma's, zout, verdikkingsmiddelen: methylcellulose, verwerkt Eucheuma wier, E466, kleurstof: E150c, "E"-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen, Eau, structure de soja (eau, protéine de soja), chapelure (blé), cornflakes 8% (maïs, Sucre, sel, extrait de malt d'orge), farine de blé, huile de tournesol, farine de fève, huile de palme, fibre de bambou, huile de graines de navette, ail, oignon, herbés, épices, protéine de blé, dextrose, sirop de sucre inverti, sucre, sirop de glucose, arômes naturels, sel, épais - sissants: hypromellose, traité algue Eucheuma, E466, colorant: E150c, Les numéros "E" sont des adjuvants approuvés par la UE
    Allergènes : Gluten, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150c - Caramel ammoniacal
    • Additif : E461 - Méthylcellulose
    • Additif : E464 - Hydroxypropylméthylcellulose
    • Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Sucre inverti

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E461 - Méthylcellulose


    Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
    Source : Wikipedia
  • E464 - Hydroxypropylméthylcellulose


    Hypromellose : Hypromellose -INN-, abrégé de hydroxypropylméthylcellulose -HPMC-, est un éther de cellulose, inerte, viscoélastique utilisé comme collyre en goutte pour les yeux, ainsi qu'en excipient de médicaments par voie orale, dans des produits commerciaux,, ou comme additif alimentaire. Comme additif alimentaire, l'hypromellose est un émulsifiant, épaississant et agent de suspension, et une alternative à la gélatine animale. Dans le Codex Alimentarius, son code -E- est E464.
    Source : Wikipedia
  • E466 - Carboxyméthylcellulose


    Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Veganistische-kipkorn, Voorgefrituurd, Prefrit, Surgele-ingredienten, Ingredients-water, Sojastructuur, Water, Soja-eiwit, Paneermeel, Tarwe, Suiker, Zout, Gerstemoutextract, Tarwe, Bloem, Zonnebloemolie, Tuinbonenbloem, Palmolie, Bamboevezel, Raapzaadolie, Knoflook, Ui, Kruiden, Specerijen, Tarwe-eiwit, Invertsuikerstroop, Suiker, Glucosestroop, Natuurlijke-aroma-s, Zout, Verdikkingsmiddelen, Verwerkt-eucheuma-wier, Kleurstof, E-nummers-zijn-door-de-eu-goedgekeurde-hulpstoffen, Structure-de-soja, Huile-de-graines-de-navette, Epais, Sissants, Traite-algue-eucheuma, Les-numeros-e-sont-des-adjuvants-approuves-par-la-ue

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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Veganistische-kipkorn, Voorgefrituurd, Prefrit, Surgele-ingredienten, Ingredients-water, Sojastructuur, Water, Soja-eiwit, Paneermeel, Tarwe, Suiker, Zout, Gerstemoutextract, Tarwe, Bloem, Zonnebloemolie, Tuinbonenbloem, Palmolie, Bamboevezel, Raapzaadolie, Knoflook, Ui, Kruiden, Specerijen, Tarwe-eiwit, Invertsuikerstroop, Suiker, Glucosestroop, Natuurlijke-aroma-s, Zout, Verdikkingsmiddelen, Verwerkt-eucheuma-wier, Kleurstof, E-nummers-zijn-door-de-eu-goedgekeurde-hulpstoffen, Structure-de-soja, Huile-de-graines-de-navette, Epais, Sissants, Traite-algue-eucheuma, Les-numeros-e-sont-des-adjuvants-approuves-par-la-ue

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Veganistische Kipkorn®, voorgefrituurd, dieps Poulycroc®, préfrit, surgelé Ingrediënten, Ingrédients Water, sojastructuur (water, soja-eiwit), paneermeel (tarwe), cornflakes 8% (mais, suiker, zout, gerstemoutextract), tarwe, bloem, zonnebloemolie, tuinbonenbloem, palmolie, bamboevezel, raapzaadolie, knoflook, ui, kruiden, specerijen, tarwe-eiwit, dextrose, invertsuikerstroop, suiker, glucosestroop, natuurlijke aroma's, zout, verdikkingsmiddelen (methylcellulose), verwerkt Eucheuma wier, e466, kleurstof (e150c), "E"-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen, Eau, structure de soja (eau, protéine de soja), chapelure (blé), cornflakes 8% (maïs, Sucre, sel, extrait de malt d'orge), farine de blé, huile de tournesol, farine de fève, huile de palme, fibre de bambou, huile de graines de navette, ail, oignon, herbés, épices, protéine de blé, dextrose, sirop de sucre inverti, sucre, sirop de glucose, arômes naturels, sel, épais, sissants (hypromellose), traité algue Eucheuma, e466, colorant (e150c), Les numéros "E" sont des adjuvants approuvés par la UE
    1. Veganistische Kipkorn® -> fr:veganistische-kipkorn
    2. voorgefrituurd -> fr:voorgefrituurd
    3. dieps Poulycroc® -> fr:dieps-poulycroc - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes
    4. préfrit -> fr:prefrit
    5. surgelé Ingrediënten -> fr:surgele-ingredienten
    6. Ingrédients Water -> fr:ingredients-water
    7. sojastructuur -> fr:sojastructuur
      1. water -> fr:water
      2. soja-eiwit -> fr:soja-eiwit
    8. paneermeel -> fr:paneermeel
      1. tarwe -> fr:tarwe
    9. cornflakes -> en:corn-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 8
      1. mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. suiker -> fr:suiker
      3. zout -> fr:zout
      4. gerstemoutextract -> fr:gerstemoutextract
    10. tarwe -> fr:tarwe
    11. bloem -> fr:bloem
    12. zonnebloemolie -> fr:zonnebloemolie
    13. tuinbonenbloem -> fr:tuinbonenbloem
    14. palmolie -> fr:palmolie
    15. bamboevezel -> fr:bamboevezel
    16. raapzaadolie -> fr:raapzaadolie
    17. knoflook -> fr:knoflook
    18. ui -> fr:ui
    19. kruiden -> fr:kruiden
    20. specerijen -> fr:specerijen
    21. tarwe-eiwit -> fr:tarwe-eiwit
    22. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. invertsuikerstroop -> fr:invertsuikerstroop
    24. suiker -> fr:suiker
    25. glucosestroop -> fr:glucosestroop
    26. natuurlijke aroma's -> fr:natuurlijke-aroma-s
    27. zout -> fr:zout
    28. verdikkingsmiddelen -> fr:verdikkingsmiddelen
      1. methylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. verwerkt Eucheuma wier -> fr:verwerkt-eucheuma-wier
    30. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes
    31. kleurstof -> fr:kleurstof
      1. e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
    32. "E"-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen -> fr:e-nummers-zijn-door-de-eu-goedgekeurde-hulpstoffen
    33. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    34. structure de soja -> fr:structure-de-soja
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. protéine de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
    35. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
    36. cornflakes -> en:corn-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 8
      1. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    37. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    38. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    39. farine de fève -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    40. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    41. fibre de bambou -> en:bamboo-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes
    42. huile de graines de navette -> fr:huile-de-graines-de-navette
    43. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    44. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    45. herbés -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    46. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    47. protéine de blé -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
    48. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    49. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    50. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    51. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    52. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    53. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    54. épais -> fr:epais
    55. sissants -> fr:sissants
      1. hypromellose -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes
    56. traité algue Eucheuma -> fr:traite-algue-eucheuma
    57. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes
    58. colorant -> en:colour
      1. e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
    59. Les numéros "E" sont des adjuvants approuvés par la UE -> fr:les-numeros-e-sont-des-adjuvants-approuves-par-la-ue

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.2, valeur arrondie : 9.2)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 12

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1121, valeur arrondie : 1121)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 4, valeur arrondie : 4)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 600, valeur arrondie : 600)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 12 (12 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Sucres en faible quantité (0.6%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité modérée (1.5%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Substituts de viande
    Énergie 1 121 kj
    (268 kcal)
    +32 %
    Matières grasses 16 g +58 %
    Acides gras saturés 4 g +158 %
    Glucides 19 g +86 %
    Sucres 0,6 g -61 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 9,2 g -37 %
    Sel 1,5 g +21 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Conditionnement

Transport

Espèces menacées

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par blarfursnarg, inf, openfoodfacts-contributors, yuka.KOlkDO6FLs8gEN3q6tMXwiHlHsG4HOJ2AyQmog.

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