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Oven rundvlees bitterballen - Mora

Oven rundvlees bitterballen - Mora

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Code-barres: 8710861995217 (EAN / EAN-13)

Marques : Mora

Catégories : Snacks, Viandes et dérivés, Viande de bœuf et dérivés, Préparations de viande, Viandes, Bœuf, en:Bitterballen

Pays de vente : Belgique, Pays-Bas

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score D

    Mauvaise qualité nutritionnelle
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 14/55

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      Énergie

      3/10 points (1041kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      0/15 points (0.9g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      5/10 points (5.5g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      6/20 points (1.4g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (inconnu)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Ce produit est considéré comme étant un produit à base de viande rouge pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 14 (14 - 0)

      Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.9%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (1.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Bœuf
    Énergie 1 041 kj
    (250 kcal)
    +52 %
    Matières grasses 15 g +133 %
    Acides gras saturés 5,5 g +128 %
    Glucides 20 g +1 166 %
    Sucres 0,9 g +76 %
    Fibres alimentaires -
    Protéines 7,8 g -63 %
    Sel 1,4 g -16 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

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    36 ingrédients


    Néerlandais : erbal, voorgefrituurd, diepries de viande de Beut apuo ap , prefrit, surgele nten/ Ingrédients dvlees 21%, paneermeel em, volkorentarwemeel, emolie, water, zout, gist, tarwebloem, lige oliên (palm, roop, zonnebloem) er (melk), zout, rundergelatine, k aroma, groentepoeder (knofic ie), glucosestroop, suiker, ikerstroop, kruiden en specerijen, se, verdikkingsmiddel: E466, tarwe-eiwit, stroop, kleurstof: E150c, nt overeen met 15% gekookt rundvlees, nummers zijn door de EU goedgekeurde ook, ui stoffen, viande de beuf 21%, chapelure (forine de
    Allergènes : Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150c - Caramel ammoniacal
    • Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E466 - Carboxyméthylcellulose


    Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Gélatine de bœuf

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Gélatine de bœuf

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    nl: erbal, voorgefrituurd, diepries de viande de Beut apuo ap, prefrit, paneermeel em, volkorentarwemeel, emolie, water, zout, gist, tarwebloem, lige oliên (palm, roop, zonnebloem), er, zout, rundergelatine, k aroma, groente (knofic ie), glucosestroop, suiker, ikerstroop, kruiden en specerijen, se, verdikkingsmiddel (e466), tarwe-eiwit, stroop, kleurstof (e150c), nummers zijn door de EU goedgekeurde ook, viande de beuf 21%, chapelure, forine de
    1. erbal -> nl:erbal
    2. voorgefrituurd -> nl:voorgefrituurd
    3. diepries de viande de Beut apuo ap -> nl:diepries-de-viande-de-beut-apuo-ap
    4. prefrit -> nl:prefrit
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    8. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    9. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
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    15. rundergelatine -> en:beef-gelatin - vegan: no - vegetarian: no
    16. k aroma -> nl:k-aroma
    17. groente -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. knofic ie -> nl:knofic-ie
    18. glucosestroop -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    19. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    20. ikerstroop -> nl:ikerstroop
    21. kruiden en specerijen -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. se -> nl:se
    23. verdikkingsmiddel -> en:thickener
      1. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. tarwe-eiwit -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. stroop -> en:syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. kleurstof -> en:colour
      1. e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. nummers zijn door de EU goedgekeurde ook -> nl:nummers-zijn-door-de-eu-goedgekeurde-ook
    28. viande de beuf -> nl:viande-de-beuf - percent: 21
    29. chapelure -> nl:chapelure
    30. forine de -> nl:forine-de

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par bertusdendroef.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, fabi2, inf, openfoodfacts-contributors, yuka.UW9RQkNLVXJnNmNUbE0wK3dSL2FvZlYxelp1c1dXcXNOUElySVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxYStfPnQ37KzfggkiGnfGMCKLIZutf4ajUDqs.

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