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Magnum Sweet & Salty Almond remix - null - 440ml

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Magnum Sweet & Salty Almond remix - null - 440ml

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Code-barres:
8711327537941(EAN / EAN-13)

Quantité : 440ml

Marques : Null, Na

Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Rainforest Alliance
Rainforest Alliance

Pays de vente : Belgique, Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score E

    Moins bonne qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 24/55

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      Énergie

      4/10 points (1351kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      8/15 points (31g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      10/10 points (11g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      2/20 points (0.41g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (inconnu)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 24 (24 - 0)

      Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (31%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.41%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Glaces
    Énergie 1 351 kj
    (323 kcal)     		+39 %
    Matières grasses 18 g +46 %
    Acides gras saturés 11 g +38 %
    Glucides 34 g +31 %
    Sucres 31 g +43 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 4,3 g +26 %
    Sel 0,41 g +163 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

  • icon

    32 ingrédients

    Rainforest Alliance. ra.org. Presiona para rompèr. 'Abrir - Esperar &Escanear-Rorper-Rar de glucosa, MANTEQUILLA concentrada, pasta de cacao', grasa de co0o, ae de anr a van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/
    Allergènes : Soja

Transformation des aliments

Additifs

  • E407 - Carraghénanes

    La carraghénane (E407), dérivée d'algues rouges, est largement utilisée dans l'industrie alimentaire comme agent gélifiant, épaississant et stabilisant, notamment dans les produits laitiers et carnés .

    Il peut exister sous diverses formes, chacune conférant des propriétés texturales distinctes aux aliments.

    Cependant, sa forme dégradée, souvent appelée poligeenan, a soulevé des problèmes de santé en raison de ses effets inflammatoires potentiels et de sa classification comme possible humain cancérogène (Groupe 2B) par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC).

    Néanmoins, le carraghénane de qualité alimentaire a été jugé sûr par divers organismes de réglementation lorsqu'il est consommé en quantités généralement présentes dans les aliments.

  • E410 - Gomme de caroube

    Gomme de caroube : La gomme de caroube -acronyme anglais LBG, E410- est une gomme végétale riche en galactomannane extraite des graines du caroubier -Ceratonia siliqua-, espèce d'arbres de la famille des Fabaceae présente principalement dans le bassin méditerranéen.
    Source : Wikipedia

  • E412 - Gomme de guar

    La gomme guar (E412) est un additif alimentaire naturel dérivé des graines de guar.

    Cette poudre blanche et inodore est appréciée pour ses remarquables propriétés épaississantes et stabilisantes, ce qui en fait un ingrédient courant dans divers produits alimentaires, notamment les sauces, les vinaigrettes et les glaces.

    Lorsqu'elle est utilisée avec modération, la gomme guar est considérée comme sans danger pour la consommation, sans effets néfastes connus sur la santé.

  • E442 - Phosphatides d'ammonium

    Phosphatide d'ammonium : Les phosphatides d'ammonium, ou sels mélangés d'ammonium de glycérides phosphorylés, sont un additif alimentaire -E442-. Ils sont employés comme émulsifiants et stabilisants en complément ou en remplacement de la lécithine -phosphatidylcholine-, dans les préparations chocolatées. Ils sont autorisés en France en 1983, d'abord à hauteur de 5 g/kg, puis 10 g/kg. Chimiquement, ce sont des sels d'acides phosphatidiques, obtenus à partir de graisses alimentaires par glycérolyse -réaction avec le glycérol- suivie d'une phosphorylation -au pentoxyde de phosphore-, puis d'une neutralisation à l'ammoniac,. À température ambiante, les phosphatides d'ammonium sont sous forme semi-solide onctueuse.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Les mono- et diglycérides d'acides gras (E471), sont des additifs alimentaires couramment utilisés comme émulsifiants dans divers aliments transformés.

    Ces composés sont constitués de molécules de glycérol liées à une ou deux chaînes d'acides gras , qui aident à stabiliser et à mélanger les ingrédients à base d'eau et d'huile. Le E471 améliore la texture et la durée de conservation des produits comme la margarine, les produits de boulangerie et la crème glacée, garantissant une texture lisse et homogène.

    Il est généralement considéré comme sûr pour la consommation dans les limites réglementaires établies.

  • E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin

    Polyricinoléate de polyglycérol : Le polyricinoléate de polyglycérol -PGPR-, est un émulsifiant utilisé comme additif alimentaire, identifié sous le numéro E476. Le polyricinoléate de polyglycérol réduit la viscosité du chocolat et de composés semblables. Il réduit la friction entre les particules de cacao, sucre, lait, etc., de manière que celles-ci puissent s'écouler plus facilement quand elles sont mélangées. Dans le chocolat, le E476 est toujours utilisé de pair avec de la lécithine ou un autre agent réducteur de la viscosité. En améliorant la fluidité du chocolat, il permet aussi de diminuer la quantité de beurre de cacao utilisée, la matière grasse qui donne traditionnellement au chocolat sa texture fondante. Diminuer la quantité de beurre de cacao permet à l'industrie agroalimentaire de réduire les coûts de matière première. Le polyricinoléate de polyglycérol est un liquide jaune et visqueux composé d'esters de polyglycérol et d'acides gras condensés à partir de l'huile de ricin. Il peut aussi provenir d'esters de polyglycérols d'acides gras dimérisés d'huile de soja. Il est composé d'une courte chaine de molécules de glycérol connectées entre elles par des liaisons éther, avec des chaînes d'acide ricinoléique sur les côtés, reliées par des liaisons ester. Le polyricinoléate de polyglycérol est fortement lipophile, soluble dans les graisses et les huiles, et insoluble dans l'eau et l'éthanol. Il peut être aussi utilisé comme émulsifiant dans des pâtes à tartiner ou des sauces de salade, ou comme inhibiteur de cristallisation dans des huiles végétales fractionnées. Le polyricinoléate de polyglycérol est incorporé dans les produits alimentaires à faible dose -en dessous de 1 %-. La sûreté alimentaire du produit a été évaluée depuis les années 1950-1960, en testant sa toxicité éventuelle principalement sur des rats, et aucun problème de toxicité majeur n'a été décelé jusqu'ici. La dose journalière admissible a été fixée à 7‚5 mg·kg-1 de poids corporel. Le produit peut être incorporé à hauteur de 5 g·kg-1 dans les produits chocolatés et à hauteur de 10 g·kg-1 dans les sauces de salades.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Les carbonates de sodium (E500) sont des composés couramment utilisés dans la préparation des aliments comme agents levants, aidant les produits de boulangerie à lever en libérant du dioxyde de carbone lorsqu'ils interagissent avec les acides.

    Souvent présents dans le bicarbonate de soude, ils régulent le pH des aliments, les empêchant de devenir trop acides ou trop alcalins. Dans le monde culinaire, les carbonates de sodium peuvent également améliorer la texture et la structure des aliments, comme les nouilles, en modifiant le réseau du gluten.

    Généralement reconnus comme sûrs, les carbonates de sodium ne sont pas toxiques lorsqu'ils sont consommés en quantités typiques trouvées dans les aliments.

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : es:lait-ecreme-rehydrate, es:sucre, es:creme, es:lait-ecreme-en-poudre-ou-concentre, es:beurre-de-cacao, es:sirop-de-glucose-fructose, es:lait-en-poudre-ecreme, es:puree-d-amandes, es:sirop-de-glucose, es:beurre-concentre, es:pate-de-cacao, es:huile-de-coco, es:sirop-de-sucre-caramelise, es:emulsifiants, es:amandes, es:sel, es:stabilisants, es:amidon, es:aromes, es:poudre-a-lever, es:peut-contenir, es:noisettes, es:noix-de-pecan, es:noix, es:sans-gluten

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : es:lait-ecreme-rehydrate, es:sucre, es:creme, es:lait-ecreme-en-poudre-ou-concentre, es:beurre-de-cacao, es:sirop-de-glucose-fructose, es:lait-en-poudre-ecreme, es:puree-d-amandes, es:sirop-de-glucose, es:beurre-concentre, es:pate-de-cacao, es:huile-de-coco, es:sirop-de-sucre-caramelise, es:emulsifiants, es:amandes, es:sel, es:stabilisants, es:amidon, es:aromes, es:poudre-a-lever, es:peut-contenir, es:noisettes, es:noix-de-pecan, es:noix, es:sans-gluten

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    es: Lait écrémé réhydraté, sucre, crème 16%, lait écrémé en poudre ou concentré, beurre de cacao, sirop de glucose-fructose, lait en poudre écrémé, purée d'amandes 3%, sirop de glucose, beurre concentré, pâte de cacao, huile de coco, sirop de sucre caramélisé, émulsifiants (e471, e442, e476), amandes 0.3%, sel, stabilisants (e412, e410, e407), amidon, arômes, poudre à lever (e500), Peut contenir, noisettes, noix de pécan, noix, Sans gluten
    1. Lait écrémé réhydraté -> es:lait-ecreme-rehydrate - percent_min: 16 - percent_max: 50.9
    2. sucre -> es:sucre - percent_min: 16 - percent_max: 33.45
    3. crème -> es:creme - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    4. lait écrémé en poudre ou concentré -> es:lait-ecreme-en-poudre-ou-concentre - percent_min: 3 - percent_max: 16
    5. beurre de cacao -> es:beurre-de-cacao - percent_min: 3 - percent_max: 16
    6. sirop de glucose-fructose -> es:sirop-de-glucose-fructose - percent_min: 3 - percent_max: 15.3166666666667
    7. lait en poudre écrémé -> es:lait-en-poudre-ecreme - percent_min: 3 - percent_max: 11.8
    8. purée d'amandes -> es:puree-d-amandes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    9. sirop de glucose -> es:sirop-de-glucose - percent_min: 0.3 - percent_max: 3
    10. beurre concentré -> es:beurre-concentre - percent_min: 0.3 - percent_max: 3
    11. pâte de cacao -> es:pate-de-cacao - percent_min: 0.3 - percent_max: 3
    12. huile de coco -> es:huile-de-coco - percent_min: 0.3 - percent_max: 3
    13. sirop de sucre caramélisé -> es:sirop-de-sucre-caramelise - percent_min: 0.3 - percent_max: 3
    14. émulsifiants -> es:emulsifiants - percent_min: 0.3 - percent_max: 3
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
      2. e442 -> en:e442 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. amandes -> es:amandes - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
    16. sel -> es:sel - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    17. stabilisants -> es:stabilisants - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      2. e410 -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
      3. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    18. amidon -> es:amidon - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    19. arômes -> es:aromes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    20. poudre à lever -> es:poudre-a-lever - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    21. Peut contenir -> es:peut-contenir - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    22. noisettes -> es:noisettes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    23. noix de pécan -> es:noix-de-pecan - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    24. noix -> es:noix - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    25. Sans gluten -> es:sans-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par annelotte, gluten-scan, inf, prepperapp, roboto-app, sachab, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkFECf71gy3PJR_SgkKk74mpKY3BRs5TwdmrDas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkt3TYCAjx7KDS34kE3b6dmrfobJZvdQ2pTXNKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJ2SPbdohnFLBPTnleHm_KqE6bVPPFZyIX6Ias, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlld6Suby_DHDLDPUuh2I1tPVM43BXvJd_4jgaKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBtTuLcoz3qDiLkiUKOluerFrbHY-1-6KPiEao.

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