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Burger sauce - Heinz - 230 g, 220 ml

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Burger sauce - Heinz - 230 g, 220 ml

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Code-barres:
8715700120331(EAN / EAN-13)

Quantité : 230 g, 220 ml

Marques : Heinz

Catégories : Condiments, Sauces, Sauces burger

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score E

    Mauvaise qualité nutritionnelle
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

    icon

    Points négatifs : 19/55

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      Énergie

      4/10 points (1569kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      2/15 points (9.3g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      3/10 points (3.1g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      10/20 points (2.1g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (inconnu)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score

      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

      Score nutritionnel : 19 (19 - 0)

      Nutri-Score : E

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité modérée (9.3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité élevée (2.1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Sauces burger
    Énergie 1 569 kj
    (375 kcal)     		-20 %
    Matières grasses 36 g -24 %
    Acides gras saturés 3,1 g -22 %
    Glucides 12 g +22 %
    Sucres 9,3 g +22 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 1 g -20 %
    Sel 2,1 g +32 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

  • icon

    27 ingrédients

    0120331 BURGER SAUCE NL Pikace crèmige saus voor hamburgers, Ingrediënten: onnebloemolie, water, tomatenpuree 15%, azijn, suiker, lucose-fructosestroop, eigeel, zout, gemodificerd zetmeel, ille 1,1%, gerstemoutazijn, melasse, invertsuikerstroop, tamarinde-extract, knoflook, specerijen, citroenolie, mosterdpoeder 0,4%, verdikkingsmiddelen (xanthaangom, quargom), aroma's, kleurstof (riboflavines), dille-extract, Ten minste houdbaar tot: zie dop, Na openen gekoel Sauce piquante à la tomate pour burgers, Ingrédients: Huile de toumesol, eau pre e tomates mi-réduite 15%, vinaigre d'alcool, sucre, sirop de glucose-fructose, jaune d'oeuf, sel amidon moadile aneth 1,1%, vinaigre de malt d'orge, mélasse, sirop de sucre inverti, oignon, extrait de tamanin (panel al epces huile de citron, graines de moutarde moulues 0,4%, épaississants (gomme xanthane ge guar), arômes, colorant (riboflavine), extrait d'aneth, À consommer de préférence avant le: vor 0o A consenver au réfigérateur après ouverture, NL H, Heinz B,V, Postbus 87118, 1080 JC Aslerdam, GD HJ Heinz Belgium NVISA, Posthofbrug 6-8, bus 5/102, 2600 Berchem, e20g-20ml Per/Pour Voedingswaarden Valeurs Nutritionnelles Energie / Energie Vet/Matières grasses 6001 SEIDOSI 69E

Transformation des aliments

Additifs

  • E101 - Riboflavine

    Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.
    Source : Wikipedia

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:huile-de-tournesol, en:eau, en:puree-de-tomates-mi-reduite, en:vinaigre-d-alcool, en:sucre, en:sirop-de-glucose-fructose, en:jaune-d-oeuf, en:sel, en:aneth, en:vinaigre-de-malt-d-orge, en:melasse, en:sirop-de-sucre-inverti, en:oignon, en:extrait-de-tamarin, en:plante, en:ail, en:epices, en:huile-de-citron, en:graines-de-moutarde-moulues, en:epaississants, en:aromes, en:extrait-d-aneth

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:huile-de-tournesol, en:eau, en:puree-de-tomates-mi-reduite, en:vinaigre-d-alcool, en:sucre, en:sirop-de-glucose-fructose, en:jaune-d-oeuf, en:sel, en:aneth, en:vinaigre-de-malt-d-orge, en:melasse, en:sirop-de-sucre-inverti, en:oignon, en:extrait-de-tamarin, en:plante, en:ail, en:epices, en:huile-de-citron, en:graines-de-moutarde-moulues, en:epaississants, en:aromes, en:extrait-d-aneth

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:huile-de-tournesol, en:eau, en:puree-de-tomates-mi-reduite, en:vinaigre-d-alcool, en:sucre, en:sirop-de-glucose-fructose, en:jaune-d-oeuf, en:sel, en:aneth, en:vinaigre-de-malt-d-orge, en:melasse, en:sirop-de-sucre-inverti, en:oignon, en:extrait-de-tamarin, en:plante, en:ail, en:epices, en:huile-de-citron, en:graines-de-moutarde-moulues, en:epaississants, en:aromes, en:extrait-d-aneth

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: Huile de tournesol, eau, purée de tomates mi-réduite 15%, vinaigre d'alcool, sucre, sirop de glucose-fructose, jaune d'oeuf, sel, E14XX, aneth 1.1%, vinaigre de malt d'orge, mélasse, sirop de sucre inverti, oignon, extrait de tamarin (plante), ail, épices, huile de citron, graines de moutarde moulues 0.4%, épaississants (e412, e415), arômes, colorant (riboflavine), extrait d'aneth
    1. Huile de tournesol -> en:huile-de-tournesol - percent_min: 15 - percent_max: 58.7
    2. eau -> en:eau - percent_min: 15 - percent_max: 36.85
    3. purée de tomates mi-réduite -> en:puree-de-tomates-mi-reduite - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    4. vinaigre d'alcool -> en:vinaigre-d-alcool - percent_min: 1.1 - percent_max: 15
    5. sucre -> en:sucre - percent_min: 1.1 - percent_max: 15
    6. sirop de glucose-fructose -> en:sirop-de-glucose-fructose - percent_min: 1.1 - percent_max: 15
    7. jaune d'oeuf -> en:jaune-d-oeuf - percent_min: 1.1 - percent_max: 13.3
    8. sel -> en:sel - percent_min: 1.1 - percent_max: 10.9333333333333
    9. E14XX -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 1.1 - percent_max: 9.21428571428571
    10. aneth -> en:aneth - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
    11. vinaigre de malt d'orge -> en:vinaigre-de-malt-d-orge - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.1
    12. mélasse -> en:melasse - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.1
    13. sirop de sucre inverti -> en:sirop-de-sucre-inverti - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.1
    14. oignon -> en:oignon - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.1
    15. extrait de tamarin -> en:extrait-de-tamarin - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.1
      1. plante -> en:plante - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.1
    16. ail -> en:ail - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.1
    17. épices -> en:epices - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.1
    18. huile de citron -> en:huile-de-citron - percent_min: 0.4 - percent_max: 1.1
    19. graines de moutarde moulues -> en:graines-de-moutarde-moulues - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    20. épaississants -> en:epaississants - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      2. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    21. arômes -> en:aromes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    22. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    23. extrait d'aneth -> en:extrait-d-aneth - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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