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Protein Bar Muscle Mass - Bodymass - 60 gram

Protein Bar Muscle Mass - Bodymass - 60 gram

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Code-barres:
8718836394621(EAN / EAN-13)

Quantité : 60 gram

Marques : Bodymass

Catégories : Snacks, Compléments alimentaires, Compléments pour le Bodybuilding, Barres protéinées

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score non applicable

    Non applicable pour la catégorie : Compléments alimentaires
    ⚠ ️Nutri-Score ne s'applique pas à cette catégorie de produits.
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (15%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.41%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (60 gram)
    Comparé à: Barres protéinées
    Énergie 1 678 kj
    (401 kcal)
    1 010 kj
    (241 kcal)
    +4 %
    Matières grasses 15 g 9 g -2 %
    Acides gras saturés 13 g 7,8 g +109 %
    Glucides 38 g 22,8 g +16 %
    Sucres 15 g 9 g +35 %
    Fibres alimentaires 8,7 g 5,22 g +6 %
    Protéines 30 g 18 g +5 %
    Sel 0,41 g 0,246 g -23 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 60 gram

Ingrédients

  • icon

    38 ingrédients


    Mélange de protéines (concentré de protéine de lactosérum (lait) 9%, isolat de protéine de soja 9%, protéine de lait 8%, collagène de bœuf 4%), enrobage cacao-lait 20% (sucre, graisse de palme hydrogénée, poudre de cacao maigre, poudre de lactosérum (lait), lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de colza), édulcorant : sorbitols, fructo-oligosaccharides, humectant : glycérol , huile de coco, croustilles de céréales extrudées (gruau de riz, farine de blé, gruau de maïs, sucre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras), sirop de glucose, poudre de cacao 2,4%, poudre de lactosérum (lait), lait écrémé en poudre, humectant : polydextrose , émulsifiant : lécithine de colza, mono et diglycérides d'acides gras , arôme, édulcorant : glucoside de stéviol issus de Stévia
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    • Information sur les ingrédients


      • Mélange de protéines : 30.0% (estimation)


      • — Concentré de protéines de lactosérum : 9.0%


      • — Isolat de protéine de soja : 9.0%


      • — Protéine de lait : 8.0%


      • — Boyau de bœuf : 4.0%


      • Enrobage-cacao-lait : 20.0%


      • — Sucre : 9.2% (estimation)


      • — Graisse de palme hydrogénée : 5.5% (estimation)


      • — Poudre de cacao maigre : 2.7% (estimation)


      • — Lactosérum en poudre : < 2% (estimation)


      • — Lait en poudre écrémé : < 2% (estimation)


      • — Émulsifiant : < 2% (estimation)


      • —— Lécithine de colza : < 2% (estimation)


      • Édulcorant : 11.8% (estimation)


      • — E420 : 11.8% (estimation)


      • Fructooligosaccharides : 11.2% (estimation)


      • Humectant : 9.1% (estimation)


      • — E422 : 9.1% (estimation)


      • Huile de coco : 6.9% (estimation)


      • Croustilles-de-cereales-extrudees : 5.5% (estimation)


      • — Gruau-de-riz : 3.0% (estimation)


      • — Farine de blé : < 2% (estimation)


      • — Gruau-de-mais : < 2% (estimation)


      • — Sucre : < 2% (estimation)


      • — Émulsifiant : < 2% (estimation)


      • —— E471 : < 2% (estimation)


      • Sirop de glucose : 4.0% (estimation)


        • Qu'est-ce que c'est : Un liquide épais et sucré, souvent à base de fécule de maïs ou de blé.
        • Pourquoi on l'utilise : Empêche la cristallisation du sucre dans les bonbons, garde les produits de boulangerie moelleux et ajoute de la douceur.
        • Problèmes de santé : Hautement transformé, pauvre en nutriments et peut contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé.
        • Synonymes : « sirop de glucose », « sirop de maïs » ou « glucose de confiserie » dans les listes d'ingrédients.
        • Problématiques :
        • Le sirop de glucose a généralement une teneur élevée en fructose, liée à des problèmes de santé potentiels comme la prise de poids, les troubles métaboliques et les problèmes hépatiques.
        • Peut contribuer aux « calories vides » ayant peu de valeur nutritionnelle.
        • Sources : OMS
      • Poudre de cacao : 2.4%


      • Lactosérum en poudre : < 2% (estimation)


      • Lait en poudre écrémé : < 2% (estimation)


      • Humectant : < 2% (estimation)


      • — E1200 : < 2% (estimation)


      • Émulsifiant : < 2% (estimation)


      • — Lécithine de colza : < 2% (estimation)


      • E471 : < 2% (estimation)


      • Arôme : < 2% (estimation)


      • Édulcorant : < 2% (estimation)


      • — E960a : < 2% (estimation)


Transformation des aliments

Additifs

  • E1200 - Polydextrose


    Polydextrose : Le polydextrose est synthétisé à partir de molécules de dextrose -glucose-, et de sorbitol avec deux catalyseurs acides : acide citrique et acide phosphorique. Son degré de polymérisation est de 12 et son poids moléculaire de 1 500 Da. Il est autorisé en France en tant qu'additif comme « agent de charge » -numéro E1200- et autorisé aux USA par la FDA depuis 1981. Très résistant à la digestion intestinale, il se comporte comme une fibre. Il permet donc, dans les aliments allégés en sucres, d'apporter de la « charge », sans augmenter la valeur énergétique. La valeur calorique légale du polydextrose est de 1 kcal/g. Dans de nombreuses applications alimentaires, il est utilisé en combinaison avec des édulcorants intenses ou de charge, pour le remplacement du saccharose.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines sont des composés naturels couramment utilisés dans l'industrie alimentaire comme émulsifiants et stabilisants.

    Extraites de sources telles que le soja et les œufs, les lécithines sont constituées de phospholipides qui permettent un meilleur mélange entre huile et eau, assurant des textures plus onctueuses dans divers produits comme les chocolats, les vinaigrettes et les produits de boulangerie.

    Ils ne présentent aucun risque connu pour la santé.

  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Les mono- et diglycérides d'acides gras (E471), sont des additifs alimentaires couramment utilisés comme émulsifiants dans divers aliments transformés.

    Ces composés sont constitués de molécules de glycérol liées à une ou deux chaînes d'acides gras , qui aident à stabiliser et à mélanger les ingrédients à base d'eau et d'huile. Le E471 améliore la texture et la durée de conservation des produits comme la margarine, les produits de boulangerie et la crème glacée, garantissant une texture lisse et homogène.

    Il est généralement considéré comme sûr pour la consommation dans les limites réglementaires établies.

  • E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia


Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme hydrogénée
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Concentré de protéines de lactosérum, Protéine de lait, Boyau de bœuf, Lactosérum en poudre, Lait en poudre écrémé, Lactosérum en poudre, Lait en poudre écrémé

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Boyau de bœuf

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Mélange de protéines (concentré de protéine de lactosérum 9%, isolat de protéine de soja 9%, protéine de lait 8%, collagène de bœuf 4%), enrobage cacao-lait 20% (sucre, graisse de palme hydrogénée, poudre de cacao maigre, poudre de lactosérum, lait écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de colza)), édulcorant (sorbitols), fructo-oligosaccharides, humectant (glycérol), huile de coco, croustilles de céréales extrudées (gruau de riz, farine de blé, gruau de maïs, sucre, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras)), sirop de glucose, poudre de cacao 2.4%, poudre de lactosérum, lait écrémé en poudre, humectant (polydextrose), émulsifiant (lécithine de colza), mono- et diglycérides d'acides gras, arôme, édulcorant (glucoside de stéviol issus de Stévia)
    1. Mélange de protéines -> en:proteins-mix - percent_min: 30 - percent_max: 30
      1. concentré de protéine de lactosérum -> en:concentrated-whey-protein - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
      2. isolat de protéine de soja -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
      3. protéine de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
      4. collagène de bœuf -> en:beef-casing - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    2. enrobage cacao-lait -> fr:enrobage-cacao-lait - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 15
      2. graisse de palme hydrogénée -> en:hydrogenated-palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 1 - percent_max: 10
      3. poudre de cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. poudre de lactosérum -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      5. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      6. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
        1. lécithine de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    3. édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 3.57142857142857 - percent_max: 20
      1. sorbitols -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.57142857142857 - percent_max: 20
    4. fructo-oligosaccharides -> en:fructooligosaccharide - percent_min: 2.4 - percent_max: 20
    5. humectant -> en:humectant - percent_min: 2.4 - percent_max: 15.8666666666667
      1. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2.4 - percent_max: 15.8666666666667
    6. huile de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 2.4 - percent_max: 11.3
    7. croustilles de céréales extrudées -> fr:croustilles-de-cereales-extrudees - percent_min: 2.4 - percent_max: 8.56
      1. gruau de riz -> fr:gruau-de-riz - percent_min: 0.48 - percent_max: 8.56
      2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 4.28
      3. gruau de maïs -> fr:gruau-de-mais - percent_min: 0 - percent_max: 2.85333333333333
      4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.14
      5. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.712
        1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.712
    8. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.4 - percent_max: 6.73333333333333
    9. poudre de cacao -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 2.4 - percent: 2.4 - percent_max: 2.4
    10. poudre de lactosérum -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    11. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    12. humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      1. polydextrose -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    13. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      1. lécithine de colza -> en:rapeseed-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    14. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    15. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    16. édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      1. glucoside de stéviol issus de Stévia -> en:e960a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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