Biologisch vanilleroomijs – Albert Heijn – 500 gram
Biologisch vanilleroomijs – Albert Heijn – 500 gram
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Code-barres:
8718906117631(EAN / EAN-13)
Code-barres:
8718906117631(EAN / EAN-13)
Quantité : 500 gram
Marques : Albert Heijn
Catégories : Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, glaces, Crèmes glacées en pot
Labels, certifications, récompenses :
Sans gluten, Bio
Magasins : Ah
Pays de vente : Pays-Bas
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
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Nutri-Score D
Moins bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 14/55
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Énergie
2/10 points (810kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
6/15 points (21g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
6/10 points (7g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
-
Sel
0/20 points (0.1g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 0/10
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Fibre
0/5 points (0.2g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (0%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 14 (14 - 0)
Nutri-Score : D
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (11%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en quantité élevée (7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en quantité élevée (21%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en faible quantité (0.1%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Crèmes glacées en pot Énergie 810 kJ
(200 kcal)902,09 kj (216 kcal) (-10 %) Matières grasses 11 g 11,193 g (-2 %) Acides gras saturés 7 g 7,054 g (-1 %) Glucides 21 g 24,515 g (-14 %) Sucres 21 g 21,182 g (-1 %) Fibres alimentaires 0.2 g 0,894 g (-78 %) Protéines 4 g 3,494 g (+14 %) Sel 0.1 g 0,148 g (-32 %) Sodium 0.04 g 0,059 g (-32 %) Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % 0,292 % (-100 %) -
Tableau nutritionnel (Données détaillées)
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate) Énergie 810 kJ
(200 kcal)810 kJ
(200 kcal)~ 696.0466 kJ
(165 kcal)Matières grasses 11 g 11 g ~ 7.513636 g Acides gras saturés 7 g 7 g ~ 5.031862 g Glucides 21 g 21 g ~ 20.878351 g Sucres 21 g 21 g ~ 20.537841 g Fibres alimentaires 0.2 g 0.2 g ~ 0.30858 g Protéines 4 g 4 g ~ 3.569544 g Sel 0.1 g 0.1 g ~ 0.11485778 g Sodium 0.04 g 0.04 g ~ 0.045927145 g Fruits‚ légumes‚ légumes secs ~ 0 % ? ~ 0 %
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Ingrédients
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10 ingrédients
néerlandais : Volle melk, 22% room, rietsuiker. magere melkpoeder, suiker, invertsuikerstroop, water, eigeelpoeder, stabilisator (johannesbroodpitmeel), natuurlijk vanillearoma.Allergènes : œufs, lait-
Information sur les ingrédients
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lait entier : 42.0% (estimation)
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Crème : 22.0%
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sucre de canne : 12.6% (estimation)
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lait en poudre écrémé : 4.0% (estimation)
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sucre : 2.0% (estimation)
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sirop de sucre inverti : < 2% (estimation)
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eau : < 2% (estimation)
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jaune d'œuf en poudre : < 2% (estimation)
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farine de graines de caroube : < 2% (estimation)
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arôme naturel de vanille : < 2% (estimation)
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Contient des sucres ajoutés (16%)
Sucres ajoutés : sucre de canne, sucre, sirop de sucre inverti
Quantité de sucres ajoutés : 16%Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Crèmes glacées en potCe que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
2 marqueurs d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : arôme
- Ingrédient : sucre inverti
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : lait entier, Crème, lait en poudre écrémé, jaune d'œuf en poudre
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
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Détail de l'analyse des ingrédients
nl: Volle melk, room 22%, rietsuiker, magere melkpoeder, suiker, invertsuikerstroop, water, eigeelpoeder, johannesbroodpitmeel, natuurlijk vanillearomaIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Volle melk en:whole-milk no yes 19023 42.0 room en:cream no yes 19402 22.0 rietsuiker en:cane-sugar maybe yes 31016 31016 12.6 magere melkpoeder en:skimmed-milk-powder no yes 19054 4.0 suiker en:sugar maybe yes 31016 31016 2.0 invertsuikerstroop en:invert-sugar-syrup yes yes 31016 31016 1.4 water en:water yes yes 18066 0.3 eigeelpoeder en:egg-yolk-powder no yes 22003 0.3 johannesbroodpitmeel en:carob-seed-flour yes yes 9435 9435 0.0 natuurlijk vanillearoma en:natural-vanilla-flavouring yes yes 0.0
Environnement
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Green-Score B
Faible impact environnemental
Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ Le Green-Score a été initialement développé pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. Sa formule est susceptible d'évoluer, car elle est régulièrement améliorée afin d'être plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 86/100)
Catégorie : Glace ou crème glacée, cône (taille standard)
Catégorie : Glace ou crème glacée, cône (taille standard)
- Score environnemental PEF : 0.23 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.92 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
50.2 %Transformation
16.5 %Emballage
13.8 %Transport
7.9 %Distribution
7.4 %Consommation
4.3 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 66/100)
Produit : Biologisch vanilleroomijs – Albert Heijn – 500 gram
Score d'analyse du cycle de vie : 86
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 66/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 1.0 km dans une voiture à essence
192 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Glace ou crème glacée, cône (taille standard) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
55.2 %Transformation
10.1 %Emballage
17.1 %Transport
12.7 %Distribution
3.5 %Consommation
1.3 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Risque faible de déforestation
Présence d'un ou plusieurs ingrédients à risque de déforestation, mais risque faible au regard de leur quantité, origine et/ou labels.
Empreinte Forêt
L'Empreinte Forêt est une méthodologie développée par l'association Envol Vert pour estimer le risque de déforestation lié à notre consommation. → Plus d'informations sur la méthodologie
Note de l'Empreinte Forêt : B
Présence d'un ou plusieurs ingrédients à risque de déforestation, mais risque faible au regard de leur quantité, origine et/ou labels.
Empreinte Forêt totale : 0.000 m² par kg d'aliment
Ingrédients nécessitant du soja
L'Empreinte Forêt est calculée en prenant en compte les ingrédients dont l'élaboration nécessite du soja dont la culture est liée à la déforestation.
Note de l'ingrédient primaire : B
Empreinte Forêt totale : 0.000 m² par kg d'aliment
La viande de volaille et ses dérivés (œufs), même élevés en France, contribuent largement à la déforestation via leur alimentation : le soja. La France importe deux tiers de son soja du Brésil, où sa culture participe à détruire l’Amazonie.
Ingrédient Type % dans le produit Facteur de transformation
(% d'aliments après transformation)Facteur de l'alimentation au soja
(kg de soja par kg d'aliment)Rendement du soja
(kg de soja par m²)Risque de déforestation
(%)Empreinte Forêt
(m² par kg d'aliment)jaune d'œuf en poudre Oeufs Bio 0.33 % 100 % 0.028 0.18 10 % 0.000 Autres ingrédients à risque
Ces ingrédients ne sont pas encore évalués pour le risque de déforestation :
- lait entier
- Crème
- lait en poudre écrémé
Labels
La présence de certains labels peut grandement contribuer à réduire le risque de déforestation, via la présence de critères environnementaux et/ou via une meilleure rémunération des producteurs et productrices.
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.Si vous souhaitez signaler un acte de vandalisme, un contenu inapproprié ou des données erronées que vous ne pouvez pas corriger vous-même, signalez-le à notre équipe de modérateurs.
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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