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Effi - 500 g

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Code-barres: 8719200047495 (EAN / EAN-13)

Quantité : 500 g

Conditionnement : Barquette plastique

Marques : Effi

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Matières grasses, Produits à tartiner, Pâtes à tartiner végétales, Matières grasses à tartiner, Matières grasses végétales, Margarines

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien

Magasins : Carrefour

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (10 g)
    Comparé à: Margarines
    Énergie 1 098 kj
    (271 kcal)
    110 kj
    (27 kcal)
    -46 %
    Matières grasses 28 g 2,8 g -48 %
    Acides gras saturés 5,3 g 0,53 g -63 %
    Glucides 4 g 0,4 g +470 %
    Sucres < 0,5 g < 0,05 g +66 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines < 0,5 g < 0,05 g +69 %
    Sel ? ?
    Vitamine A (rétinol) 800 µg 80 µg +1 %
    Vitamine D 7,5 µg 0,75 µg +2 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 11,729 % 11,729 %
Taille d'une portion : 10 g

Ingrédients

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    20 ingrédients


    eau, huiles végétales (colza, palme, tournesol, en proportions variables), amidon modifié, sel 0,75%, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, lécithine de tournesol), acidifiant (acide lactique), conservateur (sorbate de potassium), arômes naturels, colorant (caroténoïdes), vitamine A et D

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E270 - Acide lactique


    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Vitamine D
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    Végétarien


    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Vitamine D
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : eau, huiles végétales (colza, palme, tournesol), amidon modifié, sel 0.75%, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine de tournesol), acidifiant (acide lactique), conservateur (sorbate de potassium), arômes naturels, colorant (caroténoïdes), vitamines, vitamine A, vitamine D
    1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10.9166666666667 - percent_max: 97.75
    2. huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.75 - percent_max: 49.25
      1. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.25 - percent_max: 49.25
      2. palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 24.625
      3. tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.4166666666667
    3. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.75 - percent_max: 33.0833333333333
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.75 - percent: 0.75 - percent_max: 0.75
    5. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      2. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
    6. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      1. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    7. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    8. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    9. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    10. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    11. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    12. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par drouvin.
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