Pâte de curry rouge - Ayam - 185 g
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Code-barres: 9556041612555 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Pâte de curry rouge thaï 100% naturelle
Quantité : 185 g
Conditionnement : Verre, Bocal
Marques : Ayam
Catégories : Condiments, en:groceries
Labels, certifications, récompenses :
Sans gluten, Sans OGM, 100% naturel, Halal, Sans colorants, Sans exhausteur de goût, Sans glutamate
Origine des ingrédients : Malaisie
Lieux de fabrication ou de transformation : Malaisie
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://ayam.fr/fr/curry-paste/491-pate-d...
Magasins : Monoprix
Pays de vente : Belgique, France, Royaume-Uni
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :
- Ingrédient : Sel
- Ingrédient : Amidon
- Ingrédient : Sucre
- Ingrédient : Huile végétale
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Galonga, Citron-kaffir, Feuilles-de-citron-kaffirCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Piment rouge 18%, oignon, sucre, eau, ail, citronnelle, sel, galonga, huile de soja, amidon de maïs, citron kaffir, coriandre, coriandre, extrait de levure, cardamome, cumin, feuilles de citron kaffir, poivre- Piment rouge -> en:red-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.82352941176471 - percent_max: 18
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 18
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.06666666666667 - percent_max: 18
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 18
- citronnelle -> en:lemongrass - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.769230769230769 - percent_max: 16.6666666666667
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2681146304676
- galonga -> fr:galonga - percent_min: 0 - percent_max: 11.8900955253896
- huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 10.191510450334
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.91757164404223
- citron kaffir -> fr:citron-kaffir - percent_min: 0 - percent_max: 7.92673035025976
- coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.13405731523379
- coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.48550665021253
- extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.94504776269482
- cardamome -> en:cardamom - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.48773639633368
- cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.09575522516699
- feuilles de citron kaffir -> fr:feuilles-de-citron-kaffir - percent_min: 0 - percent_max: 4.75603821015586
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.45878582202112
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 39Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 1
- Protéines : 1 / 5 (valeur : 2.5, valeur arrondie : 2.5)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 39.4117647058824, valeur arrondie : 39.4)
Points négatifs : 7
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 602, valeur arrondie : 602)
- Sucres : 3 / 10 (valeur : 17, valeur arrondie : 17)
- Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.7, valeur arrondie : 0.7)
- Sodium : 3 / 10 (valeur : 292, valeur arrondie : 292)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 6 (7 - 1)
Nutri-Score : C
-
Matières grasses en quantité modérée (4.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (0.7%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité élevée (17%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.73%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
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Emballage à faible impact
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Elements d'emballage
Bocal (Verre)
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Malaisie 100 %élevé
Sources de données
Produit ajouté le par johnspace
Dernière modification de la page produit le par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par eatshalal, gaspardfou, harragastudios, kiliweb, lcsz, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, segundo, tulipe, yuka.UVp3TEVaMFB0cU5icWNRTTJDR0YzZWtsMnBHVGZGcWxEc0FMSWc9PQ, yuka.YWFZeE1vSmZnNk13bk1ReTh5bmM4ZUJ5bTd1NWVXaW1NdmNiSVE9PQ, yuka.ZC9vOUcvcysvOUFwbk1adStBL2J3ZUFsNlorblVsenZkTk1vSVE9PQ.