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Pâte de Curry Rendang Ayam™ - 100 g

Pâte de Curry Rendang Ayam™ - 100 g

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Code-barres:
9556041780636(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Pâte de Curry Rendang 100% Naturelle

Quantité : 100 g

Conditionnement : Verre, Bocal

Marques : Ayam

Catégories : Condiments, Sauces, en:Meal sauces, Pâtes de curry, en:groceries

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Halal, Sans OGM, 100% naturel, Sans exhausteur de goût, Sans glutamate
Halal

Origine des ingrédients : Malaisie

Lieux de fabrication ou de transformation : Malaisie

Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : http://www.ayam.fr/fr/curry-paste/529-pa...

Pays de vente : Australie, Belgique, France, Japon, Nouvelle-Zélande, Royaume-Uni, États-Unis

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

Nutri-Score E
Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 21
- Qu'est ce que le Nutri-Score ?
  
  Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
  
  Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
  
  L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
  
  → En savoir plus sur le Nutri-Score
Points négatifs : 28/55
- Énergie
  2/10 points (837kJ)
  
  Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
- Sucres
  2/15 points (8.3g)
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
- Acides gras saturés
  5/10 points (5.8g)
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
- Sel
  19/20 points (4g)
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 0/10
- Fibre
  0/5 points (0g)
  
  Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
- Fruits, légumes et légumes secs
  0/5 points (21.2%)
  
  Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
- Détail du calcul du Nutri-Score
  
  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
  
  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 21
  
  Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
  
  Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
  
  Score nutritionnel : 28 (28 - 0)
  
  Nutri-Score : E

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (12%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité élevée (5.8%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés
  
  Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité modérée (8.3%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité élevée (4%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (15 g)	Comparé à: Pâtes de curry
Énergie	837 kj (200 kcal)	126 kj (30 kcal)	+32 %
Matières grasses	12 g	1,8 g	+43 %
Acides gras saturés	5,8 g	0,87 g	+159 %
Glucides	19 g	2,85 g	+46 %
Sucres	8,3 g	1,25 g	+24 %
Fibres alimentaires	?	?
Protéines	2,2 g	0,33 g	-21 %
Sel	4 g	0,6 g	-30 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	21,246 %	21,246 %

Taille d'une portion : 15 g

Ingrédients

25 ingrédients

EAU, HUILE DE SOJA ,AIL, NOIX DE COCO DÉSHYDRATÉE, OIGNON, SUCRE, PIMENT, GALANGA, CITRONNELLE, SEL, AMIDON DE MAÏS, POUDRE DE CURRY (GRAINE DE CORIANDRE, PIMENT, CURCUMA, GRAINE DE FENOUIL, CUMIN, CANNELLE, NOIX DE MUSCADE, CLOU DE GIROFLE, FENUGREC), GINGEMBRE, CURCUMA, FEUILLES DE COMBAVA, VITAMIN E

Allergènes : Soja

Transformation des aliments

Aliments transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

Ingrédient : Sel

Ingrédient : Amidon

Ingrédient : Sucre

Ingrédient : Huile végétale
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Ingrédients non reconnus : Vitamin-e
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Caractère végétalien inconnu
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Caractère végétarien inconnu
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: EAU, HUILE DE SOJA, AIL, NOIX DE COCO DÉSHYDRATÉE, OIGNON, SUCRE, PIMENT, GALANGA, CITRONNELLE, SEL, AMIDON DE MAÏS, CURRY (GRAINE DE CORIANDRE, PIMENT, CURCUMA, GRAINE DE FENOUIL, CUMIN, CANNELLE, NOIX DE MUSCADE, CLOU DE GIROFLE, FENUGREC), GINGEMBRE, CURCUMA, FEUILLES DE COMBAVA, VITAMIN E
EAU -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.25 - percent_max: 100

HUILE DE SOJA -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 50

AIL -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

NOIX DE COCO DÉSHYDRATÉE -> en:desiccated-coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15007 - percent_min: 0 - percent_max: 25

OIGNON -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 20

SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 8.3

PIMENT -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 8.3

GALANGA -> en:galangal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.3

CITRONNELLE -> en:lemongrass - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.3

SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4

AMIDON DE MAÏS -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4

CURRY -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent_min: 0 - percent_max: 4

GRAINE DE CORIANDRE -> en:coriander-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11026 - percent_min: 0 - percent_max: 4

PIMENT -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 2

CURCUMA -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333

GRAINE DE FENOUIL -> en:fennel-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11066 - percent_min: 0 - percent_max: 1

CUMIN -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

CANNELLE -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666667

NOIX DE MUSCADE -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428571

CLOU DE GIROFLE -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

FENUGREC -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.444444444444444

GINGEMBRE -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 4

CURCUMA -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 4

FEUILLES DE COMBAVA -> en:kaffir-lime-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4

VITAMIN E -> fr:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 4

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

Emballage à faible impact

Elements d'emballage

Bocal (Verre)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Verre

Transport

Origines des ingrédients

Origines des ingrédients ayant un fort impact

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
Malaisie	100 %	élevé

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Sources de données

Produit ajouté le 21 décembre 2017, 09:43:03 CET par segundo
Dernière modification de la page produit le 10 février 2022, 16:25:45 CET par ecoscore-impact-estimator.
Fiche produit également modifiée par gaspardfou, packbot, teolemon.

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