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Liste des additifs - Belgique

94 additifs :

AdditifProduits*Risques
E300 - Acide ascorbique 216
E330 - Acide citrique 200
E418 - Gomme gellane 77
E331 - Citrates de sodium 76
E296 - Acide malique 55
E950 - Acésulfame K 45
E202 - Sorbate de potassium 43Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 42
E445 - Esters glycériques de résine de bois 41
E960 - Glucosides de stéviol 40Risque modéré de sur-exposition
E955 - Sucralose 38
E414 - Gomme d'acacia 30
E340 - Orthophosphates de potassium 30Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 28
E440 - Pectines 27
E290 - Dioxyde de carbone 25
E331iii - Citrate trisodique 25
E160a - Carotènes mélangés 23
E160c - Extrait de paprika 19
E14XX - Amidons modifiés 18
E415 - Gomme xanthane 18
E101 - Riboflavine 17
E322i - Lécithine 16
E951 - Aspartame 16Risque de sur-exposition très faible ou nul
E407 - Carraghénanes 15Risque élevé de sur-exposition
E170i - Carbonate de calcium 10Risque de sur-exposition très faible ou nul
E170 - Carbonates de calcium 10
E410 - Gomme de caroube 9
E142 - Vert acide brillant BS 8Risque modéré de sur-exposition
E952 - Acide cyclamique et ses sels 8
E160ai - Bêta-carotène 7
E466 - Carboxyméthylcellulose 7
E954 - Saccharine et ses sels 7
E160 - Caroténoïdes 6
E163 - Anthocyanes 6
E211 - Benzoate de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 6
E224 - Disulfite de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique 5
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 5
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 5Risque modéré de sur-exposition
E340ii - Phosphate dipotassique 5
E161b - Lutéine 5
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E576 - Gluconate de sodium 3
E101i - Riboflavine 3
E406 - Agar-agar 3
E331i - Citrate monosodique 3
E150 - Caramel 2
E270 - Acide lactique 2
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 2
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E307 - Alphatocophérol 2
E327 - Lactate de calcium 2
E420 - Sorbitol 2
E460 - Cellulose 2
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 2
en:Potassium iodide 2
E334 - Acide L-tartrique 1
E333iii - Citrate tricalcique 1
E333 - Citrates de calcium 1
E329 - Lactate de magnésium 1
E325 - Lactate de sodium 1
E110 - Jaune orangé S 1
E428 - Gélatine 1
E242 - Dicarbonate de diméthyle 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E212 - Benzoate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E210 - Acide benzoïque 1Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E122 - Azorubine carmoisine 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E461 - Méthylcellulose 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E502 - Carbonates 1
E504 - Carbonates de magnésium 1
E504i - Carbonate de magnésium 1
E570 - Acide stéarique 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
E160d - Lycopène 1
E100 - Curcumine 1
E140i - Chlorophylles 1
E953 - Isomalt 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E124 - Ponceau 4R 1
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E401 - Alginate de sodium 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E338 - Acide orthophosphorique 1Risque élevé de sur-exposition