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Liste des additifs - Belgique

Catégorie : Desserts lactés

Pays : Belgique - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

87 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 194
E440 - Pectines 160
E407 - Carraghénanes 143Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 116
E331 - Citrates de sodium 101
E412 - Gomme de guar 84
E322 - Lécithines 60
E428 - Gélatine 57
E950 - Acésulfame K 50
E322i - Lécithine 47
E415 - Gomme xanthane 45
E955 - Sucralose 41
E333 - Citrates de calcium 40
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 27
E160a - Carotènes mélangés 25
E202 - Sorbate de potassium 20Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique 20
E270 - Acide lactique 17
E160c - Extrait de paprika 17
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 17
E500 - Carbonates de sodium 16
E951 - Aspartame 15Risque de sur-exposition très faible ou nul
E163 - Anthocyanes 13
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 12
E100 - Curcumine 11
E160 - Caroténoïdes 10
E401 - Alginate de sodium 9
E160ai - Bêta-carotène 9
E410 - Gomme de caroube 8
E960 - Glucosides de stéviol 8Risque modéré de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 8
E161b - Lutéine 8
E150a - Caramel E150a 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160b - Rocou 7
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 6
E101 - Riboflavine 5
E1200 - Polydextrose 5
E150 - Caramel 4
E414 - Gomme d'acacia 4
E450 - Diphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 4
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 4
E422 - Glycérol 4
E420 - Sorbitol 3
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 3
E300 - Acide ascorbique 3
E306 - Extrait riche en tocophérols 3
E334 - Acide L-tartrique 3
E406 - Agar-agar 3
E466 - Carboxyméthylcellulose 3
E500ii - Carbonate acide de sodium 3
E503 - Carbonates d'ammonium 3
E965 - Maltitol 3
E904 - Gomme-laque 2
E203 - Sorbate de calcium 2
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 2
E170 - Carbonates de calcium 2
E150b - Caramel de sulfite caustique 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E332 - Citrates de potassium 2
E965ii - Sirop de maltitol 2
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E340 - Orthophosphates de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E339 - Phosphates de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E968 - Érythritol 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E516 - Sulfate de calcium 1
E570 - Acide stéarique 1
E901 - Cire d'abeille 1
E903 - Cire de carnauba 1
E941 - Azote 1
E162 - Rouge de betterave 1
E1510 - Éthanol 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E417 - Gomme tara 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E333iii - Citrate tricalcique 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E463 - Hydroxypropylcellulose 1
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 1
E296 - Acide malique 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1