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Liste des additifs - Belgique

Catégorie : Gâteaux au chocolat

Pays : Belgique - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

52 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 46
E422 - Glycérol 33
E322i - Lécithine 30
E500 - Carbonates de sodium 26
E450 - Diphosphates 19Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 16
E202 - Sorbate de potassium 15Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 15
E330 - Acide citrique 15
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 14
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 11
E420 - Sorbitol 8
E14XX - Amidons modifiés 6
E160a - Carotènes mélangés 6
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 6
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 6
E440 - Pectines 4
E331 - Citrates de sodium 4
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 3
E160ai - Bêta-carotène 3
E401 - Alginate de sodium 3
E412 - Gomme de guar 3
E492 - Tristéarate de sorbitane 3Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 3
E501 - Carbonates de potassium 3
E503 - Carbonates d'ammonium 3
E503i - Carbonate d'ammonium 3
E965 - Maltitol 3
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E501i - Carbonate de potassium 2
E153 - Charbon végétal médicinal 2
E171 - Oxyde de titane 2
E282 - Propionate de calcium 2
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 1
E100 - Curcumine 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E1510 - Éthanol 1
E406 - Agar-agar 1
E410 - Gomme de caroube 1
E968 - Érythritol 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E336 - Tartrates de potassium 1
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E334 - Acide L-tartrique 1
E296 - Acide malique 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1