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Liste des additifs - Belgique

Catégorie : Produits déshydratés

Pays : Belgique - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

95 additifs :

AdditifProduits*Risques
E621 - Glutamate monosodique 77Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 57
E631 - Inosinate disodique 39
E627 - Guanylate disodique 39
E500 - Carbonates de sodium 38
E392 - Extrait de romarin 35
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 29
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 25
E451 - Triphosphates 25Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 19Risque élevé de sur-exposition
E340 - Orthophosphates de potassium 17Risque élevé de sur-exposition
E501 - Carbonates de potassium 16
E551 - Dioxyde de silicium 16
E101 - Riboflavine 15
E220 - Anhydride sulfureux 15Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 15
E306 - Extrait riche en tocophérols 14
E452 - Polyphosphates 14Risque élevé de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal 13Risque modéré de sur-exposition
E100 - Curcumine 12
E101i - Riboflavine 11
E508 - Chlorure de potassium 11Risque modéré de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 10
E501i - Carbonate de potassium 10
E310 - Gallate de propyle 10
E415 - Gomme xanthane 10
E14XX - Amidons modifiés 9
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 9
E320 - Butylhydroxyanisol 8
E466 - Carboxyméthylcellulose 8
E160c - Extrait de paprika 8
E202 - Sorbate de potassium 8Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 6
E322 - Lécithines 6
E322i - Lécithine 6
E250 - Nitrite de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160a - Carotènes mélangés 5
E200 - Acide sorbique 5Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 5
E331 - Citrates de sodium 4
E1400 - Dextrines 4
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160 - Caroténoïdes 3
E450iii - Diphosphate tétrasodique 3
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 3
E307 - Alphatocophérol 3
E300 - Acide ascorbique 3
E500ii - Carbonate acide de sodium 3
E955 - Sucralose 2
E502 - Carbonates 2
E341 - Phosphates de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 2
E171 - Oxyde de titane 2
E304i - Palmitate d'ascorbyle 2
E150 - Caramel 2
E270 - Acide lactique 2
E321 - Butylhydroxytoluène 2
E461 - Méthylcellulose 2
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E570 - Acide stéarique 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E102 - Tartrazine 1
E636 - Maltol 1
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E949 - Hydrogène 1
E953 - Isomalt 1
E965 - Maltitol 1
E965ii - Sirop de maltitol 1
E326 - Lactate de potassium 1
en:Potassium iodide 1
E325 - Lactate de sodium 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E355 - Acide adipique 1
E363 - Acide succinique 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E418 - Gomme gellane 1
E420 - Sorbitol 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E428 - Gélatine 1
E440 - Pectines 1
E296 - Acide malique 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E262i - Acétate de sodium 1
E262 - Acétates de sodium 1
E260 - Acide acétique 1
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E164 - Safran 1