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Liste des additifs - Belgique

27 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 4
E260 - Acide acétique 3
E14XX - Amidons modifiés 3
E412 - Gomme de guar 3
E415 - Gomme xanthane 3
E202 - Sorbate de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 2
E300 - Acide ascorbique 2
E301 - Ascorbate de sodium 2
E250 - Nitrite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 2
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E510 - Chlorure d'ammonium 1
E1105 - Lysozyme 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E251 - Nitrate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 1
E270 - Acide lactique 1
E325 - Lactate de sodium 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1