Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des additifs - Belgique

Label : Fabriqué en France

Pays : Belgique - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

112 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 81
E322i - Lécithine 68
E330 - Acide citrique 66
E500 - Carbonates de sodium 55
E503 - Carbonates d'ammonium 38
E14XX - Amidons modifiés 35
E440 - Pectines 33
E407 - Carraghénanes 31Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 22Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 21
E412 - Gomme de guar 20
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 19
E300 - Acide ascorbique 19
E250 - Nitrite de sodium 17Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 17
E500ii - Carbonate acide de sodium 15
E950 - Acésulfame K 14
E202 - Sorbate de potassium 13Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 13
E428 - Gélatine 11
E392 - Extrait de romarin 11
E422 - Glycérol 11
E160 - Caroténoïdes 9
E150a - Caramel E150a 8Risque de sur-exposition très faible ou nul
E163 - Anthocyanes 8
E955 - Sucralose 8
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 7
E502 - Carbonates 7
E316 - Érythorbate de sodium 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E336 - Tartrates de potassium 6
E301 - Ascorbate de sodium 6
E306 - Extrait riche en tocophérols 6
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 6Risque de sur-exposition très faible ou nul
E161b - Lutéine 6
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 6
E133 - Bleu brillant FCF 5Risque modéré de sur-exposition
E420 - Sorbitol 5
E1510 - Éthanol 5
E160b - Rocou 5
E120 - Acide carminique 5
E296 - Acide malique 5
E338 - Acide orthophosphorique 5Risque élevé de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 4
E160a - Carotènes mélangés 4
E341 - Phosphates de calcium 4Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E418 - Gomme gellane 4
E951 - Aspartame 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E401 - Alginate de sodium 4
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 3
E410 - Gomme de caroube 3
E414 - Gomme d'acacia 3
E473 - Sucroester 3Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 3
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E1200 - Polydextrose 3
E331iii - Citrate trisodique 3
E460 - Cellulose 3
E333 - Citrates de calcium 3
E466 - Carboxyméthylcellulose 3
E965 - Maltitol 2
E102 - Tartrazine 2
E131 - Bleu patenté V 2Risque modéré de sur-exposition
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 2
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E234 - Nisine 2
E282 - Propionate de calcium 2
E334 - Acide L-tartrique 2
E339 - Phosphates de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E340 - Orthophosphates de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E350 - Malates de sodium 2
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 2
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 2
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 2
E332 - Citrates de potassium 1
E461 - Méthylcellulose 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E310 - Gallate de propyle 1
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 1
E260 - Acide acétique 1
E101i - Riboflavine 1
E235 - Natamycine 1
E203 - Sorbate de calcium 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E101 - Riboflavine 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
E492 - Tristéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E170 - Carbonates de calcium 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E627 - Guanylate disodique 1
E631 - Inosinate disodique 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E900 - E900 food additive 1
E900a - Polydiméthylsiloxane 1
E100 - Curcumine 1
E1400 - Dextrines 1
E440a - Pectine 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E420ii - Sirop de sorbitol 1
E400 - Acide alginique 1
E341ii - Phosphate dicalcique 1