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Liste des additifs - Belgique

84 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 118
E322i - Lécithine 67
E500 - Carbonates de sodium 58
E330 - Acide citrique 38
E450 - Diphosphates 28Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 26Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 25
E301 - Ascorbate de sodium 16
E300 - Acide ascorbique 15
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 15
E252 - Nitrate de potassium 13Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 11
E500ii - Carbonate acide de sodium 10
E415 - Gomme xanthane 10
E202 - Sorbate de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 8
E420 - Sorbitol 8
E422 - Glycérol 8
E160 - Caroténoïdes 8
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 7
E150a - Caramel E150a 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E414 - Gomme d'acacia 5
E160c - Extrait de paprika 5
E412 - Gomme de guar 5
E500i - Carbonate de sodium 5
E331 - Citrates de sodium 4
E407 - Carraghénanes 4Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 3
E262 - Acétates de sodium 3
E270 - Acide lactique 3
E904 - Gomme-laque 3
E1103 - Invertase 3
E333 - Citrates de calcium 3
E223 - Disulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E492 - Tristéarate de sorbitane 2Risque élevé de sur-exposition
E1400 - Dextrines 2
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E392 - Extrait de romarin 2
E160ai - Bêta-carotène 2
E451i - TPP 2
E325 - Lactate de sodium 2
E451 - Triphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 2
E100 - Curcumine 2
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E262i - Acétate de sodium 2
E401 - Alginate de sodium 2
E503i - Carbonate d'ammonium 2
E406 - Agar-agar 1
E101 - Riboflavine 1
E1105 - Lysozyme 1
E120 - Acide carminique 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E150 - Caramel 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160aiii - Bêta-carotène issu de blakeslea trispora 1
E160b - Rocou 1
E161b - Lutéine 1
E162 - Rouge de betterave 1
E164 - Safran 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E251 - Nitrate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 1
E261 - Acétates de potassium 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E326 - Lactate de potassium 1
E327 - Lactate de calcium 1
E335 - Tartrates de sodium 1
E335i - Tartrate monosodique 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E428 - Gélatine 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E502 - Carbonates 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1