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Liste des additifs - Belgique

89 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 177
E322i - Lécithine 116
E407 - Carraghénanes 61Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 53
E330 - Acide citrique 53
E412 - Gomme de guar 45
E500 - Carbonates de sodium 38
E300 - Acide ascorbique 36
E331 - Citrates de sodium 35
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 29
E410 - Gomme de caroube 28
E960 - Glucosides de stéviol 23Risque modéré de sur-exposition
E331iii - Citrate trisodique 21
E296 - Acide malique 18
E442 - Phosphatides d'ammonium 18
E14XX - Amidons modifiés 16
E160a - Carotènes mélangés 13
E503 - Carbonates d'ammonium 10
E422 - Glycérol 10
E340 - Orthophosphates de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E955 - Sucralose 9
E306 - Extrait riche en tocophérols 9
E415 - Gomme xanthane 8
E414 - Gomme d'acacia 8
E160 - Caroténoïdes 8
E450 - Diphosphates 8Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 8
E420 - Sorbitol 7
E466 - Carboxyméthylcellulose 7
E418 - Gomme gellane 6
E460 - Cellulose 6
E904 - Gomme-laque 5
E1103 - Invertase 5
E339 - Phosphates de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 5Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 5
E500ii - Carbonate acide de sodium 5
E965 - Maltitol 4
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 4
E950 - Acésulfame K 4
E100 - Curcumine 3
E1200 - Polydextrose 3
E150b - Caramel de sulfite caustique 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E270 - Acide lactique 3
E401 - Alginate de sodium 3
E420ii - Sirop de sorbitol 3
E440i - Pectine non amidée 3
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E901 - Cire d'abeille 3
E903 - Cire de carnauba 3
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 3
E1400 - Dextrines 2
E260 - Acide acétique 2
E417 - Gomme tara 2
E340ii - Phosphate dipotassique 2
E953 - Isomalt 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E101 - Riboflavine 2
E162 - Rouge de betterave 2
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane 1
E492 - Tristéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E170 - Carbonates de calcium 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E160c - Extrait de paprika 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E576 - Gluconate de sodium 1
E641 - L-leucine 1
E968 - Érythritol 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E336 - Tartrates de potassium 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E331ii - Citrate disodique 1
E307 - Alphatocophérol 1
E331i - Citrate monosodique 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E242 - Dicarbonate de diméthyle 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1