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Liste des additifs - Belgique

96 additifs :

AdditifProduits*Risques
E162 - Rouge de betterave 84
E100 - Curcumine 29
E330 - Acide citrique 27
E160a - Carotènes mélangés 22
E250 - Nitrite de sodium 21Risque élevé de sur-exposition
E903 - Cire de carnauba 19
E252 - Nitrate de potassium 18Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 18
E160c - Extrait de paprika 16
E322 - Lécithines 14
E414 - Gomme d'acacia 14
E120 - Acide carminique 12
E412 - Gomme de guar 12
E296 - Acide malique 10
E331 - Citrates de sodium 9
E392 - Extrait de romarin 9
E163 - Anthocyanes 9
E322i - Lécithine 9
E901 - Cire d'abeille 9
E461 - Méthylcellulose 8
E450 - Diphosphates 8Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 8
E1400 - Dextrines 8
E270 - Acide lactique 7
E500 - Carbonates de sodium 7
E133 - Bleu brillant FCF 7Risque modéré de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 7
E415 - Gomme xanthane 6
E428 - Gélatine 5
E466 - Carboxyméthylcellulose 5
E401 - Alginate de sodium 5
E300 - Acide ascorbique 5
E171 - Oxyde de titane 5
E420 - Sorbitol 5
E422 - Glycérol 5
E160e - Apocaroténal 8' 4
E132 - Indigotine carmin d'indigo 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 4
E14XX - Amidons modifiés 4
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 4
E202 - Sorbate de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E331iii - Citrate trisodique 4
E334 - Acide L-tartrique 4
E407 - Carraghénanes 4Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 4
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 4
E500ii - Carbonate acide de sodium 4
E904 - Gomme-laque 4
E131 - Bleu patenté V 3Risque modéré de sur-exposition
E153 - Charbon végétal médicinal 3
E955 - Sucralose 2
E621 - Glutamate monosodique 2Risque élevé de sur-exposition
E161b - Lutéine 2
E410 - Gomme de caroube 2
E160 - Caroténoïdes 2
E417 - Gomme tara 2
E418 - Gomme gellane 2
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E140i - Chlorophylles 2
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 2
E503 - Carbonates d'ammonium 2
E262 - Acétates de sodium 2
E224 - Disulfite de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E551 - Dioxyde de silicium 1
E570 - Acide stéarique 1
E421 - Mannitol 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E127 - Érythrosine 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E1421 - Amidon acétylé à acétate de vinyle 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E965 - Maltitol 1
E262i - Acétate de sodium 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E235 - Natamycine 1
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E170 - Carbonates de calcium 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 1
E406 - Agar-agar 1
E326 - Lactate de potassium 1
E260 - Acide acétique 1
E160aii - Carotènes végétaux 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E210 - Acide benzoïque 1Risque élevé de sur-exposition
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1