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Liste des additifs - Belgique

112 additifs :

AdditifProduits*Risques
E392 - Extrait de romarin 251
E330 - Acide citrique 60
E250 - Nitrite de sodium 55Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 50
E14XX - Amidons modifiés 43
E301 - Ascorbate de sodium 41
E621 - Glutamate monosodique 34Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 30
E451 - Triphosphates 29Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 28
E160c - Extrait de paprika 26
E202 - Sorbate de potassium 26Risque élevé de sur-exposition
E450 - Diphosphates 26Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 22
E160a - Carotènes mélangés 21
E631 - Inosinate disodique 20
E500 - Carbonates de sodium 20
E270 - Acide lactique 20
E627 - Guanylate disodique 20
E322 - Lécithines 18
E322i - Lécithine 14
E407 - Carraghénanes 13Risque élevé de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 13Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 12
E160ai - Bêta-carotène 11
E150a - Caramel E150a 11Risque de sur-exposition très faible ou nul
E452 - Polyphosphates 11Risque élevé de sur-exposition
E340 - Orthophosphates de potassium 11Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique 11
E508 - Chlorure de potassium 10Risque modéré de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 10
E211 - Benzoate de sodium 9Risque élevé de sur-exposition
E162 - Rouge de betterave 9
E428 - Gélatine 9
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 8
E331 - Citrates de sodium 8
E500ii - Carbonate acide de sodium 7
E466 - Carboxyméthylcellulose 7
E316 - Érythorbate de sodium 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E101 - Riboflavine 6
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 6
E160b - Rocou 6
E251 - Nitrate de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E101i - Riboflavine 5
E503 - Carbonates d'ammonium 5
E306 - Extrait riche en tocophérols 5
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 5
E327 - Lactate de calcium 5
E410 - Gomme de caroube 5
E422 - Glycérol 5
E440 - Pectines 5
E461 - Méthylcellulose 5
E326 - Lactate de potassium 4
E160 - Caroténoïdes 4
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 4
E339 - Phosphates de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 4
E325 - Lactate de sodium 4
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 3
E310 - Gallate de propyle 3
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 3
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 3
E262i - Acétate de sodium 3
E407a - Algues euchema transformées 3Risque élevé de sur-exposition
E451i - TPP 2
E1400 - Dextrines 2
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 2
E155 - Brun chocolat HT 2Risque élevé de sur-exposition
en:E160bi 2
E224 - Disulfite de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 2
E262ii - Diacétate de sodium 2
E296 - Acide malique 2
E320 - Butylhydroxyanisol 2
E331iii - Citrate trisodique 2
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 2
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 2
E502 - Carbonates 2
E334 - Acide L-tartrique 1
E333 - Citrates de calcium 1
E307 - Alphatocophérol 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E282 - Propionate de calcium 1
E261 - Acétates de potassium 1
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E235 - Natamycine 1
E230 - Biphényle 1
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E953 - Isomalt 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E210 - Acide benzoïque 1Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E954 - Saccharine et ses sels 1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E164 - Safran 1
E960 - Glucosides de stéviol 1Risque modéré de sur-exposition
en:E160bii 1
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E152 - Noir de carbone 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E1421 - Amidon acétylé à acétate de vinyle 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E1200 - Polydextrose 1
E941 - Azote 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E401 - Alginate de sodium 1
E336 - Tartrates de potassium 1