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Liste des additifs - Belgique

167 additifs :

AdditifProduits*Risques
E428 - Gélatine 344
E330 - Acide citrique 136
E14XX - Amidons modifiés 85
E322 - Lécithines 63
E100 - Curcumine 57
E407 - Carraghénanes 54Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 51
E903 - Cire de carnauba 47
E322i - Lécithine 46
E120 - Acide carminique 43
E160c - Extrait de paprika 43
E901 - Cire d'abeille 35
E331 - Citrates de sodium 35
E415 - Gomme xanthane 35
E420 - Sorbitol 35
E500 - Carbonates de sodium 34
E250 - Nitrite de sodium 34Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 32
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 31
E202 - Sorbate de potassium 28Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 27
E450 - Diphosphates 26Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 26
E440 - Pectines 25
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 23
E163 - Anthocyanes 23
E500ii - Carbonate acide de sodium 21
E301 - Ascorbate de sodium 21
E300 - Acide ascorbique 20
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 19
E422 - Glycérol 18
E133 - Bleu brillant FCF 17Risque modéré de sur-exposition
E161b - Lutéine 15
E262 - Acétates de sodium 15
E160b - Rocou 15
E451 - Triphosphates 13Risque élevé de sur-exposition
E153 - Charbon végétal médicinal 12
E350 - Malates de sodium 12
E414 - Gomme d'acacia 11
E334 - Acide L-tartrique 11
E503 - Carbonates d'ammonium 10
E965 - Maltitol 9
E466 - Carboxyméthylcellulose 9
E150a - Caramel E150a 9Risque de sur-exposition très faible ou nul
E392 - Extrait de romarin 9
E1400 - Dextrines 8
E401 - Alginate de sodium 8
E325 - Lactate de sodium 8
E955 - Sucralose 8
E420ii - Sirop de sorbitol 8
E129 - Rouge allura AC 8Risque de sur-exposition très faible ou nul
E950 - Acésulfame K 8
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 8Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160 - Caroténoïdes 7
E524 - Hydroxyde de sodium 7
E260 - Acide acétique 7
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 7
E452 - Polyphosphates 6Risque élevé de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 6
E110 - Jaune orangé S 6
E150c - Caramel ammoniacal 6Risque modéré de sur-exposition
E252 - Nitrate de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E333 - Citrates de calcium 6
E102 - Tartrazine 6
E162 - Rouge de betterave 5
E131 - Bleu patenté V 5Risque modéré de sur-exposition
E150 - Caramel 5
E171 - Oxyde de titane 5
E262i - Acétate de sodium 5
E341 - Phosphates de calcium 5Risque élevé de sur-exposition
E461 - Méthylcellulose 5
E965ii - Sirop de maltitol 5
E631 - Inosinate disodique 4
E341i - Phosphate monocalcique 4
E251 - Nitrate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 4
E326 - Lactate de potassium 4
E306 - Extrait riche en tocophérols 4
E316 - Érythorbate de sodium 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 4
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 4
E211 - Benzoate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 4
E170 - Carbonates de calcium 4
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 4
E331i - Citrate monosodique 3
E941 - Azote 3
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 3
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 3
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E335 - Tartrates de sodium 3
E339 - Phosphates de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E503i - Carbonate d'ammonium 3
E502 - Carbonates 3
E951 - Aspartame 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E473 - Sucroester 3Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 2
E327 - Lactate de calcium 2
E350ii - Malate acide de sodium 2
E223 - Disulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E406 - Agar-agar 2
E410 - Gomme de caroube 2
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 2
E170i - Carbonate de calcium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E421 - Mannitol 2
E160e - Apocaroténal 8' 2
en:E160bi 2
E160aii - Carotènes végétaux 2
E150b - Caramel de sulfite caustique 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E967 - Xylitol 2
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 2
E492 - Tristéarate de sorbitane 2Risque élevé de sur-exposition
E140ii - Chlorophyllines 2
E510 - Chlorure d'ammonium 2
E551 - Dioxyde de silicium 2
E132 - Indigotine carmin d'indigo 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1200 - Polydextrose 2
E953 - Isomalt 2
E1105 - Lysozyme 2
E960 - Glucosides de stéviol 2Risque modéré de sur-exposition
E101 - Riboflavine 2
E321 - Butylhydroxytoluène 2
E417 - Gomme tara 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E210 - Acide benzoïque 1Risque élevé de sur-exposition
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E220 - Anhydride sulfureux 1Risque élevé de sur-exposition
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E331iii - Citrate trisodique 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E355 - Acide adipique 1
E140i - Chlorophylles 1
E500iii - Sesquicarbonate de sodium 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E501ii - Carbonate acide de potassium 1
E350i - Malate de sodium 1
E1401 - Amidon traité aux acides 1
E968 - Érythritol 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E297 - Acide fumarique 1
E516 - Sulfate de calcium 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E553 - Silicate de magnésium 1
E553b - Talc 1
E572 - Stéarate de magnésium 1
E576 - Gluconate de sodium 1
E261 - Acétates de potassium 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E307 - Alphatocophérol 1
E122 - Azorubine carmoisine 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E450v - Diphosphate tétrapotassique 1
E905 - Cire synthétique 1
E451ii - Triphosphate pentapotassique 1
E1505 - Citrate de triéthyle 1
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E460 - Cellulose 1
E905c - Cire de pétrole 1
E463 - Hydroxypropylcellulose 1
en:E160bii 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E905cii - Cire de paraffine 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E164 - Safran 1