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Liste des additifs - Belgique

207 additifs :

AdditifProduits*Risques
E450 - Diphosphates 845Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 458
E322 - Lécithines 270
E330 - Acide citrique 225
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 219
E250 - Nitrite de sodium 199Risque élevé de sur-exposition
E322i - Lécithine 186
E500ii - Carbonate acide de sodium 166
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 155
E301 - Ascorbate de sodium 150
E451 - Triphosphates 138Risque élevé de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 130
E415 - Gomme xanthane 125
E422 - Glycérol 121
E300 - Acide ascorbique 104
E331 - Citrates de sodium 101
E14XX - Amidons modifiés 95
E202 - Sorbate de potassium 95Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 87Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 79Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 69
E412 - Gomme de guar 63
E440 - Pectines 63
E160a - Carotènes mélangés 48
E262 - Acétates de sodium 47
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 42
E621 - Glutamate monosodique 42Risque élevé de sur-exposition
E326 - Lactate de potassium 41
E325 - Lactate de sodium 37
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 36
E120 - Acide carminique 34
E341 - Phosphates de calcium 33Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 33
E500i - Carbonate de sodium 32
E316 - Érythorbate de sodium 30Risque de sur-exposition très faible ou nul
E392 - Extrait de romarin 26
E160c - Extrait de paprika 26
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 26
E428 - Gélatine 25
E466 - Carboxyméthylcellulose 25
E282 - Propionate de calcium 24
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 22
E1400 - Dextrines 22
E100 - Curcumine 21
E502 - Carbonates 21
E296 - Acide malique 21
E339 - Phosphates de sodium 21Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 20Risque de sur-exposition très faible ou nul
E261 - Acétates de potassium 19
E252 - Nitrate de potassium 19Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 18
E407a - Algues euchema transformées 17Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 17
E333 - Citrates de calcium 16
E406 - Agar-agar 16
E631 - Inosinate disodique 16
E492 - Tristéarate de sorbitane 16Risque élevé de sur-exposition
E450iii - Diphosphate tétrasodique 14
E160b - Rocou 14
E160ai - Bêta-carotène 14
E627 - Guanylate disodique 14
E211 - Benzoate de sodium 13Risque élevé de sur-exposition
E509 - Chlorure de calcium 13Risque modéré de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 12Risque élevé de sur-exposition
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 12Risque élevé de sur-exposition
E503i - Carbonate d'ammonium 12
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 11
E965 - Maltitol 11
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 11
E451i - TPP 11
E200 - Acide sorbique 11Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 10
E150c - Caramel ammoniacal 10Risque modéré de sur-exposition
E1510 - Éthanol 10
E420ii - Sirop de sorbitol 9
E260 - Acide acétique 9
E501 - Carbonates de potassium 9
E461 - Méthylcellulose 9
E101 - Riboflavine 9
E162 - Rouge de betterave 8
E327 - Lactate de calcium 8
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 8
E150 - Caramel 8
E101i - Riboflavine 7
E508 - Chlorure de potassium 7Risque modéré de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E460 - Cellulose 6
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 6
E341iii - Phosphate tricalcique 6
E163 - Anthocyanes 6
E331iii - Citrate trisodique 6
E575 - Glucono-delta-lactone 6
E334 - Acide L-tartrique 6
E955 - Sucralose 6
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 6
E262i - Acétate de sodium 5
E263 - Acétate de calcium 5
E281 - Propionate de sodium 5
E220 - Anhydride sulfureux 5Risque élevé de sur-exposition
E170 - Carbonates de calcium 5
E341i - Phosphate monocalcique 5
E414 - Gomme d'acacia 5
E418 - Gomme gellane 5
E153 - Charbon végétal médicinal 5
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 5Risque modéré de sur-exposition
E1200 - Polydextrose 5
E501i - Carbonate de potassium 5
E516 - Sulfate de calcium 5
E452i - Polyphosphate de sodium 4
E332 - Citrates de potassium 4
E949 - Hydrogène 4
E903 - Cire de carnauba 4
E304i - Palmitate d'ascorbyle 4
E110 - Jaune orangé S 4
E1103 - Invertase 4
E1105 - Lysozyme 4
E333iii - Citrate tricalcique 4
E129 - Rouge allura AC 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E473 - Sucroester 4Risque élevé de sur-exposition
E133 - Bleu brillant FCF 4Risque modéré de sur-exposition
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 4
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 4
E171 - Oxyde de titane 4
E306 - Extrait riche en tocophérols 3
E335 - Tartrates de sodium 3
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 3Risque modéré de sur-exposition
E450ii - Diphosphate trisodique 3
E320 - Butylhydroxyanisol 3
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 3
E965ii - Sirop de maltitol 3
E501ii - Carbonate acide de potassium 3
E310 - Gallate de propyle 3
en:Potassium iodide 3
E251 - Nitrate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E551 - Dioxyde de silicium 3
E570 - Acide stéarique 3
E579 - Gluconate de fer 3
E102 - Tartrazine 3
E904 - Gomme-laque 3
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 3
E953 - Isomalt 3
E341ii - Phosphate dicalcique 3
E340 - Orthophosphates de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E336 - Tartrates de potassium 2
E405 - Alginate de propane-1 2
E224 - Disulfite de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E504 - Carbonates de magnésium 2
E332ii - Citrate tripotassique 2
E132 - Indigotine carmin d'indigo 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E222 - Bisulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E967 - Xylitol 2
E338 - Acide orthophosphorique 2Risque élevé de sur-exposition
E331ii - Citrate disodique 2
E155 - Brun chocolat HT 2Risque élevé de sur-exposition
E535 - Ferrocyanure de sodium 2
E901 - Cire d'abeille 2
E450v - Diphosphate tétrapotassique 2
E331i - Citrate monosodique 2
en:E160bi 2
E451ii - Triphosphate pentapotassique 2
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 2
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 2
E452ii - Polyphosphate potassique 2
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 2
E507 - Acide chlorhydrique 1Risque modéré de sur-exposition
E355 - Acide adipique 1
E400 - Acide alginique 1
E520 - Sulfate d'aluminium 1
E950 - Acésulfame K 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E576 - Gluconate de sodium 1
E620 - Acide glutamique 1
E234 - Nisine 1
E235 - Natamycine 1
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E1520 - Propylène glycol 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E900 - E900 food additive 1
E1505 - Citrate de triéthyle 1
E170ii - Carbonate acide de calcium 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E420i - D-glucitol 1
E452iii - Polyphosphate de sodium-calcium 1
E460i - Cellulose microcristalline 1
E328 - Lactate d'ammonium 1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E963 - Tagatose 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E290 - Dioxyde de carbone 1
E175 - Or 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E900a - Polydiméthylsiloxane 1
E318 - Isoascorbate de calcium 1
E488 - Mono- et diglycérides éthoxyles 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E131 - Bleu patenté V 1Risque modéré de sur-exposition
E15x - CI 77266 1
E124 - Ponceau 4R 1
E161b - Lutéine 1
E335i - Tartrate monosodique 1
E160aii - Carotènes végétaux 1
E315 - Acide érythorbique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
en:E160bii 1