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Liste des additifs - Belgique

213 additifs :

AdditifProduits*Risques
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1125
E322 - Lécithines 422
E330 - Acide citrique 409
E322i - Lécithine 251
E412 - Gomme de guar 228
E202 - Sorbate de potassium 212Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 210
E500 - Carbonates de sodium 208
E14XX - Amidons modifiés 171
E407 - Carraghénanes 170Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 159
E450 - Diphosphates 155Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 122
E422 - Glycérol 117
E466 - Carboxyméthylcellulose 97
E420 - Sorbitol 93
E160 - Caroténoïdes 82
E440 - Pectines 82
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 82
E331 - Citrates de sodium 81
E500ii - Carbonate acide de sodium 76
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 76
E270 - Acide lactique 74
E410 - Gomme de caroube 72
E503 - Carbonates d'ammonium 64
E282 - Propionate de calcium 54
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 52
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 49Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 47
E621 - Glutamate monosodique 47Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 46
E160ai - Bêta-carotène 45
E296 - Acide malique 44
E100 - Curcumine 42
E401 - Alginate de sodium 40
E306 - Extrait riche en tocophérols 33
E262 - Acétates de sodium 31
E428 - Gélatine 31
E392 - Extrait de romarin 30
E451 - Triphosphates 28Risque élevé de sur-exposition
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 28
E250 - Nitrite de sodium 27Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 27Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 26Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 26
E442 - Phosphatides d'ammonium 25
E627 - Guanylate disodique 25
E631 - Inosinate disodique 24
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 24
E200 - Acide sorbique 23Risque élevé de sur-exposition
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 23
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 23
E223 - Disulfite de sodium 22Risque élevé de sur-exposition
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 22
E101 - Riboflavine 21
E492 - Tristéarate de sorbitane 20Risque élevé de sur-exposition
E340 - Orthophosphates de potassium 20Risque élevé de sur-exposition
E551 - Dioxyde de silicium 16
E461 - Méthylcellulose 16
E260 - Acide acétique 16
E509 - Chlorure de calcium 15Risque modéré de sur-exposition
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 15
E150a - Caramel E150a 14Risque de sur-exposition très faible ou nul
E163 - Anthocyanes 14
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 13
E414 - Gomme d'acacia 13
E160aii - Carotènes végétaux 12
E1200 - Polydextrose 12
E955 - Sucralose 11
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 11Risque modéré de sur-exposition
E120 - Acide carminique 11
E942 - Protoxyde d'azote 10
E1510 - Éthanol 10
E325 - Lactate de sodium 10
E333 - Citrates de calcium 10
E501 - Carbonates de potassium 10
E500i - Carbonate de sodium 10
E339 - Phosphates de sodium 10Risque élevé de sur-exposition
E420ii - Sirop de sorbitol 10
E903 - Cire de carnauba 9
E326 - Lactate de potassium 9
E170 - Carbonates de calcium 9
E953 - Isomalt 9
E171 - Oxyde de titane 9
E508 - Chlorure de potassium 9Risque modéré de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 9
E503i - Carbonate d'ammonium 9
E101i - Riboflavine 9
E406 - Agar-agar 9
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 8
E402 - Alginate de potassium 8
E904 - Gomme-laque 8
E211 - Benzoate de sodium 8Risque élevé de sur-exposition
E331iii - Citrate trisodique 8
E965 - Maltitol 8
E153 - Charbon végétal médicinal 8
E901 - Cire d'abeille 7
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 7
E332 - Citrates de potassium 7
E150b - Caramel de sulfite caustique 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E162 - Rouge de betterave 7
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 7Risque élevé de sur-exposition
E524 - Hydroxyde de sodium 6
E417 - Gomme tara 6
E262ii - Diacétate de sodium 6
E331i - Citrate monosodique 6
E502 - Carbonates 6
E451i - TPP 6
E575 - Glucono-delta-lactone 6
E963 - Tagatose 6
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 6
E1103 - Invertase 6
E304i - Palmitate d'ascorbyle 6
E310 - Gallate de propyle 6
E341iii - Phosphate tricalcique 5
E1105 - Lysozyme 5
E968 - Érythritol 5
E950 - Acésulfame K 5
E131 - Bleu patenté V 5Risque modéré de sur-exposition
E133 - Bleu brillant FCF 5Risque modéré de sur-exposition
E327 - Lactate de calcium 5
E161b - Lutéine 5
en:E160bii 5
E336 - Tartrates de potassium 5
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 5
E516 - Sulfate de calcium 5
E1400 - Dextrines 5
E263 - Acétate de calcium 5
E281 - Propionate de sodium 5
E941 - Azote 5
E220 - Anhydride sulfureux 5Risque élevé de sur-exposition
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 5
E150c - Caramel ammoniacal 4Risque modéré de sur-exposition
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 4
E150 - Caramel 4
E160aiii - Bêta-carotène issu de blakeslea trispora 4
E251 - Nitrate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E341i - Phosphate monocalcique 4
E440i - Pectine non amidée 4
E460 - Cellulose 4
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 4
E526 - Hydroxyde de calcium 4
E473 - Sucroester 3Risque élevé de sur-exposition
E290 - Dioxyde de carbone 3
E334 - Acide L-tartrique 3
E960 - Glucosides de stéviol 3Risque modéré de sur-exposition
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 3
E262i - Acétate de sodium 3
E252 - Nitrate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 3
E350 - Malates de sodium 2
E331ii - Citrate disodique 2
E320 - Butylhydroxyanisol 2
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 2
E407a - Algues euchema transformées 2Risque élevé de sur-exposition
E405 - Alginate de propane-1 2
E420i - D-glucitol 2
E400 - Acide alginique 2
E460i - Cellulose microcristalline 2
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 2Risque modéré de sur-exposition
E102 - Tartrazine 2
E418 - Gomme gellane 2
E338 - Acide orthophosphorique 2Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium 2
E224 - Disulfite de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E350ii - Malate acide de sodium 2
E520 - Sulfate d'aluminium 1
E261 - Acétates de potassium 1
E552 - Silicate de calcium 1
E570 - Acide stéarique 1
E228 - Sulfite acide de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E210 - Acide benzoïque 1Risque élevé de sur-exposition
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E164 - Safran 1
en:E160bi 1
E15x - CI 77266 1
en:Amino acids 1
E1505 - Citrate de triéthyle 1
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E1401 - Amidon traité aux acides 1
E1100 - Amylases 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E440ii - Pectine amidée 1
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 1
E421 - Mannitol 1
E451ii - Triphosphate pentapotassique 1
E110 - Jaune orangé S 1
E409 - Arabinogalactane 1
E463 - Hydroxypropylcellulose 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E965ii - Sirop de maltitol 1
E352i - Malate de calcium 1
E352 - Malates de calcium 1
E343i - Phosphate monomagnésique 1
E343 - Phosphates de magnésium 1Risque élevé de sur-exposition
E342 - Phosphates d'ammonium 1
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E339iii - Phosphate trisodique 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E336i - Tartrate monopotassique 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E501ii - Carbonate acide de potassium 1
E333iii - Citrate tricalcique 1
E507 - Acide chlorhydrique 1Risque modéré de sur-exposition
E307 - Alphatocophérol 1
E515 - Sulfates de potassium 1
E515i - Sulfate de potassium 1