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Liste des additifs - Belgique

122 additifs :

AdditifProduits*Risques
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 185
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 82
E300 - Acide ascorbique 72
E322 - Lécithines 55
E500 - Carbonates de sodium 50
E450 - Diphosphates 42Risque élevé de sur-exposition
E330 - Acide citrique 38
E160a - Carotènes mélangés 35
E322i - Lécithine 31
E503 - Carbonates d'ammonium 30
E415 - Gomme xanthane 29
E412 - Gomme de guar 23
E14XX - Amidons modifiés 23
E202 - Sorbate de potassium 22Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 20
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 20Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol 16
E270 - Acide lactique 15
E282 - Propionate de calcium 14
E466 - Carboxyméthylcellulose 14
E331 - Citrates de sodium 13
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 13
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 13
E340 - Orthophosphates de potassium 12Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 11
E451 - Triphosphates 11Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols 10
E407 - Carraghénanes 10Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 9
E392 - Extrait de romarin 8
E301 - Ascorbate de sodium 8
E325 - Lactate de sodium 8
E452 - Polyphosphates 8Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 6
E327 - Lactate de calcium 6
E100 - Curcumine 6
E621 - Glutamate monosodique 6Risque élevé de sur-exposition
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 6
E339 - Phosphates de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 6
E341 - Phosphates de calcium 6Risque élevé de sur-exposition
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 5
E410 - Gomme de caroube 5
E160b - Rocou 5
E420 - Sorbitol 5
E401 - Alginate de sodium 5
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 5
E492 - Tristéarate de sorbitane 5Risque élevé de sur-exposition
E504 - Carbonates de magnésium 4
E1200 - Polydextrose 4
E170 - Carbonates de calcium 4
E516 - Sulfate de calcium 4
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 4
E341i - Phosphate monocalcique 3
E461 - Méthylcellulose 3
E326 - Lactate de potassium 3
E501 - Carbonates de potassium 3
E502 - Carbonates 3
E110 - Jaune orangé S 3
E133 - Bleu brillant FCF 3Risque modéré de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 3
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 3Risque élevé de sur-exposition
E101 - Riboflavine 3
E129 - Rouge allura AC 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E296 - Acide malique 3
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 3
E150c - Caramel ammoniacal 2Risque modéré de sur-exposition
E102 - Tartrazine 2
E132 - Indigotine carmin d'indigo 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 2
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 2
E1510 - Éthanol 2
E160 - Caroténoïdes 2
E160aii - Carotènes végétaux 2
E162 - Rouge de betterave 2
E260 - Acide acétique 2
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 2
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 2
E406 - Agar-agar 2
E460 - Cellulose 2
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E551 - Dioxyde de silicium 2
E903 - Cire de carnauba 2
E352 - Malates de calcium 1
E463 - Hydroxypropylcellulose 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E339ii - Phosphate disodique 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E336i - Tartrate monopotassique 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E953 - Isomalt 1
E310 - Gallate de propyle 1
E263 - Acétate de calcium 1
E252 - Nitrate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E251 - Nitrate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E101i - Riboflavine 1
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E501i - Carbonate de potassium 1
E501ii - Carbonate acide de potassium 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E160aiii - Bêta-carotène issu de blakeslea trispora 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E942 - Protoxyde d'azote 1
E150 - Caramel 1
E627 - Guanylate disodique 1
E631 - Inosinate disodique 1
E120 - Acide carminique 1
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E451i - TPP 1
E352i - Malate de calcium 1
E901 - Cire d'abeille 1