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Liste des additifs - Belgique

44 additifs :

AdditifProduits*Risques
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 35
E300 - Acide ascorbique 15
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 15
E160a - Carotènes mélangés 9
E322 - Lécithines 8
E500 - Carbonates de sodium 8
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 7Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 6Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 6
E1510 - Éthanol 5
E466 - Carboxyméthylcellulose 5
E14XX - Amidons modifiés 5
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 4
E422 - Glycérol 4
E415 - Gomme xanthane 4
E412 - Gomme de guar 4
E262 - Acétates de sodium 4
E160b - Rocou 4
E330 - Acide citrique 3
E282 - Propionate de calcium 3
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 2
E160 - Caroténoïdes 2
E250 - Nitrite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 2
E301 - Ascorbate de sodium 2
E331 - Citrates de sodium 2
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E332 - Citrates de potassium 1
E326 - Lactate de potassium 1
E418 - Gomme gellane 1
E325 - Lactate de sodium 1
E322i - Lécithine 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E281 - Propionate de sodium 1
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E120 - Acide carminique 1
E500ii - Carbonate acide de sodium 1
E579 - Gluconate de fer 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E1100 - Amylases 1