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Liste des additifs - Belgique

124 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 404
E202 - Sorbate de potassium 288Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 268
E322 - Lécithines 257
E322i - Lécithine 182
E415 - Gomme xanthane 132
E270 - Acide lactique 114
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 102
E14XX - Amidons modifiés 95
E412 - Gomme de guar 93
E160a - Carotènes mélangés 75
E260 - Acide acétique 68
E300 - Acide ascorbique 55
E211 - Benzoate de sodium 42Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 39Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 39
E407 - Carraghénanes 37Risque élevé de sur-exposition
E160c - Extrait de paprika 31
E160 - Caroténoïdes 31
E160ai - Bêta-carotène 28
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 22
E500 - Carbonates de sodium 21
E965 - Maltitol 21
E200 - Acide sorbique 20Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 20
E325 - Lactate de sodium 18
E327 - Lactate de calcium 17
E450 - Diphosphates 17Risque élevé de sur-exposition
E334 - Acide L-tartrique 16
E339 - Phosphates de sodium 16Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 14
E500ii - Carbonate acide de sodium 13
E466 - Carboxyméthylcellulose 13
E451 - Triphosphates 12Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 12Risque élevé de sur-exposition
E262i - Acétate de sodium 12
E402 - Alginate de potassium 11
E301 - Ascorbate de sodium 10
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 10
E223 - Disulfite de sodium 9Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 9
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 9
E224 - Disulfite de potassium 8Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 8
E333 - Citrates de calcium 7
E407a - Algues euchema transformées 7Risque élevé de sur-exposition
E965ii - Sirop de maltitol 7
E960 - Glucosides de stéviol 7Risque modéré de sur-exposition
E120 - Acide carminique 6
E406 - Agar-agar 6
E410 - Gomme de caroube 6
E575 - Glucono-delta-lactone 5
E570 - Acide stéarique 5
E621 - Glutamate monosodique 5Risque élevé de sur-exposition
E262ii - Diacétate de sodium 4
E509 - Chlorure de calcium 4Risque modéré de sur-exposition
E101 - Riboflavine 4
E160b - Rocou 4
E210 - Acide benzoïque 4Risque élevé de sur-exposition
E228 - Sulfite acide de potassium 4Risque élevé de sur-exposition
E251 - Nitrate de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E941 - Azote 4
E955 - Sucralose 4
E1400 - Dextrines 4
E440ii - Pectine amidée 3
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 3
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E950 - Acésulfame K 3
E500i - Carbonate de sodium 3
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 3
E428 - Gélatine 3
E150a - Caramel E150a 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E524 - Hydroxyde de sodium 3
E627 - Guanylate disodique 3
E968 - Érythritol 2
E1105 - Lysozyme 2
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 2
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E234 - Nisine 2
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 2
E420 - Sorbitol 2
E440a - Pectine 2
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E502 - Carbonates 2
E579 - Gluconate de fer 2
E952 - Acide cyclamique et ses sels 2
E953 - Isomalt 2
E963 - Tagatose 2
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E326 - Lactate de potassium 1
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E307 - Alphatocophérol 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E201 - Sorbate de sodium 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E163 - Anthocyanes 1
E511 - Chlorure de magnésium 1Risque modéré de sur-exposition
E162 - Rouge de betterave 1
E160e - Apocaroténal 8' 1
en:E160bii 1
en:Amino acids 1
E160aii - Carotènes végétaux 1
E1510 - Éthanol 1
E631 - Inosinate disodique 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 1
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 1
E1412 - Phosphate de diamidon 1
E130 - Manascorubine 1
E1200 - Polydextrose 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E451i - TPP 1
E422 - Glycérol 1
E460 - Cellulose 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E332 - Citrates de potassium 1