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Liste des additifs - Belgique

Catégorie : Produits fermentés

Pays : Belgique - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

119 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 253
E440 - Pectines 192
E14XX - Amidons modifiés 181
E331 - Citrates de sodium 154
E407 - Carraghénanes 102Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 100
E160b - Rocou 98
E251 - Nitrate de sodium 82Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 77Risque élevé de sur-exposition
E160a - Carotènes mélangés 54
E202 - Sorbate de potassium 52Risque élevé de sur-exposition
E333 - Citrates de calcium 48
E950 - Acésulfame K 47
E415 - Gomme xanthane 40
E955 - Sucralose 38
E270 - Acide lactique 38
E1105 - Lysozyme 37
E339 - Phosphates de sodium 36Risque élevé de sur-exposition
E306 - Extrait riche en tocophérols 32
E160c - Extrait de paprika 30
E428 - Gélatine 28
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 27
E235 - Natamycine 25
E450 - Diphosphates 20Risque élevé de sur-exposition
E160 - Caroténoïdes 19
E120 - Acide carminique 18
E163 - Anthocyanes 18
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 16
en:E160bii 15
E951 - Aspartame 15Risque de sur-exposition très faible ou nul
E451 - Triphosphates 14Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 14
E322 - Lécithines 13
E466 - Carboxyméthylcellulose 12
E101 - Riboflavine 11
E160ai - Bêta-carotène 10
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 10
E960 - Glucosides de stéviol 9Risque modéré de sur-exposition
E100 - Curcumine 7
E161b - Lutéine 7
E296 - Acide malique 7
E322i - Lécithine 7
E333iii - Citrate tricalcique 7
E621 - Glutamate monosodique 7Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 6
E941 - Azote 6
E406 - Agar-agar 6
E250 - Nitrite de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E1200 - Polydextrose 6
E526 - Hydroxyde de calcium 5
E500 - Carbonates de sodium 5
E290 - Dioxyde de carbone 5
E509 - Chlorure de calcium 5Risque modéré de sur-exposition
E460 - Cellulose 5
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 5
E461 - Méthylcellulose 4
E301 - Ascorbate de sodium 4
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 4
E422 - Glycérol 4
E150a - Caramel E150a 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 4
E200 - Acide sorbique 4Risque élevé de sur-exposition
E965 - Maltitol 4
E341 - Phosphates de calcium 4Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 4
E325 - Lactate de sodium 3
E1404 - Amidon oxydé 3
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 3
E101i - Riboflavine 3
E575 - Glucono-delta-lactone 3
en:E160bi 3
E965ii - Sirop de maltitol 3
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E334 - Acide L-tartrique 2
E234 - Nisine 2
E203 - Sorbate de calcium 2
E327 - Lactate de calcium 2
E332 - Citrates de potassium 2
E407a - Algues euchema transformées 2Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 2
E150 - Caramel 2
E500ii - Carbonate acide de sodium 2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E417 - Gomme tara 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E151 - Noir brillant BN 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E153 - Charbon végétal médicinal 1
E401 - Alginate de sodium 1
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E1400 - Dextrines 1
E339iii - Phosphate trisodique 1
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E162 - Rouge de betterave 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E262 - Acétates de sodium 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E508 - Chlorure de potassium 1Risque modéré de sur-exposition
E262i - Acétate de sodium 1
E524 - Hydroxyde de sodium 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E968 - Érythritol 1
E627 - Guanylate disodique 1
E631 - Inosinate disodique 1
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 1
E901 - Cire d'abeille 1
E903 - Cire de carnauba 1
E180 - Lithol-rubine BK 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E104 - Jaune de quinoléine 1
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 1
E282 - Propionate de calcium 1
E260 - Acide acétique 1
E261 - Acétates de potassium 1
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition