Haché porc/bœuf - 1000 g

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Ingrédient : Dextrose
  • Ingrédient : Glucose

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Varkens-rundvleesbereiding, Ingrediënten (varkensvlees 58%, oorsprong), BE, rundvlees 30%, ei, mix (tarwebloem, paneermeel (bevat tarwe), zout, specerijextracten (bevat selderij), specerijen (bevat mosterd), erwtenvezel, erwtenzetmeel), mix (dextrose, zuurteregelaar (natriumacetaten), antioxidanten (ascorbinezuur), natriumascorbaat, citroenzuur, natriumcitraten), Kan sporen van andere gluten bevattende granen en melk bevatten, van scharreleieren, Gekoeld bewaren bij max, 4°C, Ongeopend, te gebruiken tot (zie bovenzijde), Door en door verhitten voor consumptie, Verpakt onder beschermende atmosfeer, Na openen gekoeld bewaren en spoedig consumeren, Préparation de viande de porc et de boeuf, Ingrédients 58% viande de porc, viande de bœuf 30%, auf, mix (farine de blé, chapelure, sel, extraits d'épices, épices, fibre de pois, amidon de pois), mix (dextrose, correcteur d'acidité (acétates de sodium), antioxydants (acide ascorbique), ascorbate de sodium, acide citrique, citrates de sodium), issu de poules élevées au sol, À conserver au réfrigérateur à 4°C max, Non ouvert, à consommer jusqu'au voir dessus, Bien cuire à cœur avant consommation, Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement, Gemiddelde voedingswaarden per, Valeurs nutritionnelles moyennes pour (Energie, Energie), 1007 kJ

  1. Varkens-rundvleesbereiding -> fr:varkens-rundvleesbereiding
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     1. varkensvlees -> fr:varkensvlees - percent: 58
     2. oorsprong -> fr:oorsprong
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  4. rundvlees -> fr:rundvlees - percent: 30
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     1. tarwebloem -> fr:tarwebloem
     2. paneermeel -> fr:paneermeel
        1. bevat tarwe -> fr:bevat-tarwe
     3. zout -> fr:zout
     4. specerijextracten -> fr:specerijextracten
        1. bevat selderij -> fr:bevat-selderij
     5. specerijen -> fr:specerijen
        1. bevat mosterd -> fr:bevat-mosterd
     6. erwtenvezel -> fr:erwtenvezel
     7. erwtenzetmeel -> fr:erwtenzetmeel
  7. mix -> fr:mix
     1. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     2. zuurteregelaar -> fr:zuurteregelaar
        1. natriumacetaten -> fr:natriumacetaten
     3. antioxidanten -> fr:antioxidanten
        1. ascorbinezuur -> fr:ascorbinezuur
     4. natriumascorbaat -> fr:natriumascorbaat
     5. citroenzuur -> fr:citroenzuur
     6. natriumcitraten -> fr:natriumcitraten
  8. Kan sporen van andere gluten bevattende granen en melk bevatten -> fr:kan-sporen-van-andere-gluten-bevattende-granen-en-melk-bevatten
  9. van scharreleieren -> fr:van-scharreleieren
  10. Gekoeld bewaren bij max -> fr:gekoeld-bewaren-bij-max
  11. 4°C -> fr:4-c
  12. Ongeopend -> fr:ongeopend
  13. te gebruiken tot -> fr:te-gebruiken-tot
      1. zie bovenzijde -> fr:zie-bovenzijde
  14. Door en door verhitten voor consumptie -> fr:door-en-door-verhitten-voor-consumptie
  15. Verpakt onder beschermende atmosfeer -> fr:verpakt-onder-beschermende-atmosfeer
  16. Na openen gekoeld bewaren en spoedig consumeren -> fr:na-openen-gekoeld-bewaren-en-spoedig-consumeren
  17. Préparation de viande de porc et de boeuf -> fr:preparation-de-viande-de-porc-et-de-boeuf
  18. Ingrédients 58% viande de porc -> fr:ingredients-58-viande-de-porc
  19. viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 30
  20. auf -> fr:auf
  21. mix -> fr:mix
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. fibre de pois -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. amidon de pois -> en:pea-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  22. mix -> fr:mix
      1. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
         1. acétates de sodium -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. antioxydants -> en:antioxidant
         1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. citrates de sodium -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
  23. issu de poules élevées au sol -> fr:issu-de-poules-elevees-au-sol
  24. À conserver au réfrigérateur à 4°C max -> fr:a-conserver-au-refrigerateur-a-4-c-max
  25. Non ouvert -> fr:non-ouvert
  26. à consommer jusqu'au voir dessus -> fr:a-consommer-jusqu-au-voir-dessus
  27. Bien cuire à cœur avant consommation -> fr:bien-cuire-a-coeur-avant-consommation
  28. Après ouverture -> fr:apres-ouverture
  29. à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement -> fr:a-conserver-au-refrigerateur-et-a-consommer-rapidement
  30. Gemiddelde voedingswaarden per -> fr:gemiddelde-voedingswaarden-per
  31. Valeurs nutritionnelles moyennes pour -> fr:valeurs-nutritionnelles-moyennes-pour
      1. Energie -> fr:energie
      2. Energie -> fr:energie
  32. 1007 kJ -> fr:1007-kj

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Énergie	1 013 kj (242 kcal)
  Matières grasses	18 g
  Acides gras saturés	6,8 g
  Glucides	2 g
  Sucres	0,5 g
  Fibres alimentaires	0,5 g
  Protéines	18 g
  Sel	1,1 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

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  Origines des ingrédients

  Origines des ingrédients ayant un fort impact

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  Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
  Inconnu	100 %	élevé
  Belgique	0 %	Faible