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2205581002698

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Code-barres: 2205581002698 (EAN / EAN-13)

Pays de vente : Belgique

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Santé

Ingrédients

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    64 ingrédients

    Néerlandais : BOERENPÂTÉ/PÂTÉ DE CAMPAGNE GEKOOKTE BEREIDING VAN VARKENSLEVER EN VARKENSVLEES/ PRÉPARATION DE VIANDE DE PORC ET DE FOIE DE PORC CUITS Ingrediënten: varkensvlees 37%, varkenslever 37%, varkensvet, tapiocazetmeel, room (melk), eieren, gejodeerd zout, dextrose, specerijen (mosterd), natuurlijk aroma, krui - den, melkeiwit, natuurlijk vleesaroma, erwtenvezel, erwtenzetmeel, varkensgelatine, uienpoeder, vanillesuiker, zout, antioxidant (ascorbinezuur, natriumascorbaat, citroen - zuur), stabilisatoren (difosfaten, trifosfaten), conserveermiddel (natriumnitriet), Ingré - dients: viande de porc 37%, foie de porc 37%, gras de porc, amidon de tapioca, crème (lait), œufs, sel iodé, dextrose, épices (moutarde), arôme naturel, herbes, protéines du lait, arôme naturel de viande, fibres de pois, amidon de pois, gélatine de porc, oignon poudre, sucre vanillé, sel, antioxydants (acide ascorbique, ascorbate de sodium, acide citrique), stabilisants (diphosphates, triphosphates) conservateur (nitrite de sodium), O Bevat: ei, melk, mosterd, Gemaakt in een bedrijf waar ook soja, noten, selderij en lupine worden verwerkt, Contient: ceuf, lait, moutarde, Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi: soja, fruits à coque, céleri et lupin, GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 g ITRITIVE MOYENNE DAR 100 a
    Allergènes : Céleri, Œufs, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium

    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E301 - Ascorbate de sodium

    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia

  • E451 - Triphosphates

    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Foie de porc, Gras de porc, Crème, Œuf, Protéine de lait, Gélatine de porc

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Foie de porc, Gras de porc, Gélatine de porc

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    nl: varkenslever 37%, varkensvet, tapiocazetmeel, room, eieren, gejodeerd zout, dextrose, specerijen, natuurlijk aroma, krui, melkeiwit, natuurlijk vleesaroma, erwtenvezel, erwtenzetmeel, varkensgelatine, uien, vanillesuiker, zout, antioxidant (ascorbinezuur, natriumascorbaat, citroen, zuur), stabilisatoren (difosfaten, trifosfaten), conserveermiddel (natriumnitriet), Ingré, foie de porc 37%, gras de porc, amidon de tapioca, crème (lait), œufs, sel iodé, dextrose, épices (moutarde), arôme naturel, herbes, protéines du lait, arôme naturel de viande, fibres de pois, amidon de pois, gélatine de porc, oignon poudre, sucre vanillé, sel, antioxydants (acide ascorbique, ascorbate de sodium, acide citrique), stabilisants (diphosphates, triphosphates), conservateur (nitrite de sodium), noten, lait, moutarde, Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi, fruits à coque, céleri et lupin
    1. varkenslever -> en:pork-liver - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 40119 - percent: 37
    2. varkensvet -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530
    3. tapiocazetmeel -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    4. room -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    5. eieren -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    6. gejodeerd zout -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    7. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    8. specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. natuurlijk aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. krui -> nl:krui
    11. melkeiwit -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    12. natuurlijk vleesaroma -> nl:natuurlijk-vleesaroma
    13. erwtenvezel -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. erwtenzetmeel -> en:pea-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    15. varkensgelatine -> en:pork-gelatin - vegan: no - vegetarian: no
    16. uien -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    17. vanillesuiker -> en:vanilla-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31044
    18. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    19. antioxidant -> en:antioxidant
      1. ascorbinezuur -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. natriumascorbaat -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. citroen -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009
      4. zuur -> nl:zuur
    20. stabilisatoren -> en:stabiliser
      1. difosfaten -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. trifosfaten -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. conserveermiddel -> en:preservative
      1. natriumnitriet -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. Ingré -> nl:ingre
    23. foie de porc -> nl:foie-de-porc - percent: 37
    24. gras de porc -> nl:gras-de-porc
    25. amidon de tapioca -> nl:amidon-de-tapioca
    26. crème -> nl:creme
      1. lait -> nl:lait
    27. œufs -> nl:oeufs
    28. sel iodé -> nl:sel-iode
    29. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    30. épices -> nl:epices
      1. moutarde -> nl:moutarde
    31. arôme naturel -> nl:arome-naturel
    32. herbes -> nl:herbes
    33. protéines du lait -> nl:proteines-du-lait
    34. arôme naturel de viande -> nl:arome-naturel-de-viande
    35. fibres de pois -> nl:fibres-de-pois
    36. amidon de pois -> nl:amidon-de-pois
    37. gélatine de porc -> nl:gelatine-de-porc
    38. oignon poudre -> nl:oignon-poudre
    39. sucre vanillé -> nl:sucre-vanille
    40. sel -> nl:sel
    41. antioxydants -> nl:antioxydants
      1. acide ascorbique -> nl:acide-ascorbique
      2. ascorbate de sodium -> nl:ascorbate-de-sodium
      3. acide citrique -> nl:acide-citrique
    42. stabilisants -> nl:stabilisants
      1. diphosphates -> nl:diphosphates
      2. triphosphates -> nl:triphosphates
    43. conservateur -> nl:conservateur
      1. nitrite de sodium -> nl:nitrite-de-sodium
    44. noten -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes
    45. lait -> nl:lait
    46. moutarde -> nl:moutarde
    47. Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi -> nl:fabrique-dans-un-atelier-qui-utilise-aussi
    48. fruits à coque -> nl:fruits-a-coque
    49. céleri et lupin -> nl:celeri-et-lupin

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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