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→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).
Liste des ingrédients:
Farine complète de blé 26,5%, farine de blé 26,1%, son de blé 19,9%, huile de colza, sucre de canne roux, pâte de figues 5,1%, arôme naturel de figue, arôme naturel, émulsifiant : lécithines de colza, poudres à lever (acide citrique, carbonates de potassium, carbonates de sodium). Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, du lupin, des œufs, du sésame et du soja.
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Gluten, Lait
Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme
Peut-être végétalien
Peut-être végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
Farine complète de blé 26.5%, farine de blé 26.1%, son de blé 19.9%, huile de colza, sucre de canne roux, pâte de figues 5.1%, arôme naturel de figue, arôme naturel, émulsifiant (lécithines de colza), poudres à lever (acide citrique, carbonates de potassium, carbonates de sodium)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : -1
(9 - 10)
Nutri-Score : A
Repères nutritionnels pour 100 g
19 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée 1.7 g Acides gras saturés en quantité modérée 16 g Sucres en quantité élevée 0.19 g Sel en faible quantité
Taille d'une portion : 8.4g
Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :
→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.
→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).
Vous pouvez modifier la fiche produit pour ajouter les informations manquantes.
Score environnemental PEF : 0.45 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : : 4.44 kg CO2 eq/kg de produit
Détail des impacts par étapes du cycle de vie
Impact
Agriculture
80.3%
Transformation
11.4%
Conditionnement
3.7%
Transport
2.4%
Distribution
2.2%
Consommation
0.0%
Score ACV sur 100 : 58
Bonus et malus complémentaires
Mode de production
Pas de labels pris en compte pour le système de production.
Si ce produit a un label caractérisant le système de production (bio, commerce équitable, Label Rouge, Bleu Blanc Coeur etc.), vous pouvez modifier la fiche produit pour l'ajouter.
19 g Matières grasses / Lipides en quantité modérée 
16 g Sucres en quantité élevée 
0.19 g Sel en faible quantité 
