Biscuits et gâteaux

Catégorie : Biscuits et gâteaux

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1066 produits de la catégorie Biscuits et gâteaux dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1123 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 940 kj 182 kj 275 kj 1 600 kj 1 960 kj 2 190 kj 2 610 kj
Énergie (kcal) 453 kcal 45 kcal 0 kcal 374 kcal 456 kcal 515 kcal 628 kcal
Énergie 1 900 kj
(453 kcal)
188 kj
(45 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 560 kj
(374 kcal)
1 910 kj
(456 kcal)
2 160 kj
(515 kcal)
2 620 kj
(628 kcal)
Matières grasses / Lipides 20 g 5,88 g 0 g 9,1 g 21 g 28 g 48,6 g
dont Acides gras saturés 9,27 g 4,7 g 0 g 1,5 g 9,4 g 16,7 g 33,2 g
dont Acides gras monoinsaturés 5,76 g 3,94 g 1,9 g 1,92 g 8,1 g 12 g 13 g
dont Acides gras polyinsaturés 2,84 g 1,14 g 1,1 g 1,5 g 3,3 g 4,2 g 5,2 g
dont Acides gras trans 0,062 g 0,127 g 0 g 0 g 0 g 0,4 g 0,7 g
dont Cholestérol 7,89 mg 16,5 mg 0 mg 0 mg 0 mg 65 mg 65 mg
Glucides 61,1 g 8,33 g 3,5 g 47,4 g 61,6 g 73,9 g 629 g
dont Sucres 30,5 g 8,16 g 0 g 17 g 31 g 43 g 75 g
dont Amidon 32,6 g 14,4 g 0,038 g 0,04 g 38 g 44 g 49 g
Fibres alimentaires 2,93 g 1,58 g 0 g 1 g 2,6 g 6 g 19 g
Protéines 6,03 g 1,29 g 0 g 3,85 g 6 g 8,1 g 25,4 g
Sel 0,584 g 0,257 g 0 g 0,18 g 0,6 g 1 g 50 g
Sodium 0,234 g 0,103 g 0 g 0,072 g 0,24 g 0,4 g 20 g
Alcool 0,07 % vol 0,305 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,4 % vol 4,3 % vol
Vitamine E (tocophérol) 3,68 mg 1,96 mg 0 mg 0,004 mg 3,6 mg 7,1 mg 7,9 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,248 mg 0,17 mg 0 mg 0 mg 0,33 mg 0,45 mg 636 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 2,53 mg 1,44 mg 0 mg 0 mg 2,8 mg 4,4 mg 4,4 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,414 mg 0,361 mg 0 mg 0 mg 0,42 mg 1,5 mg 1,89 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 61,4 µg 36,1 µg 0 µg 0,03 µg 60 µg 138 µg 138 µg
Calcium 185 mg 118 mg 0 mg 0 mg 250 mg 332 mg 609 mg
Fer 3,41 mg 1,82 mg 0 mg 0,52 mg 4,2 mg 7,2 mg 8,2 mg
Magnésium 105 mg 43,8 mg 0,133 mg 14 mg 112 mg 161 mg 190 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 16,7 % 14 % 0 % 2 % 15 % 47 % 96 %
Score nutritionnel - France 19,2 19,2 19,2 19,2 19,2 19,2 19,2
Nutri-Score E E E E E E

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