scale Participer à l'opération emballages

Aidez-nous à créer la transparence sur les emballages alimentaires avec l'opération Plein pot sur les emballages en partenariat avec l'Agence de la transition écologique (ADEME) ! #AVosEmballages

close
arrow_upward

Belvita Petit Déjeuner Chocolat - LU - 400 g

edit Modifier la fiche

Belvita Petit Déjeuner Chocolat - LU - 400 g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 7622210713780 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Biscuits petit déjeuner au chocolat

Quantité : 400 g

Conditionnement : en:Etui-carton, en:Sachet-plastique

Marques : LU

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, en:Charte LU Harmony, Triman, en:5-cereales-completes, en:pur-beurre-de-cacao, en:riche-en-fibres, en:sans-colorants, en:sans-colorants-ou-conservateurs, en:sans-conservateurs, en:source-de-calcium, en:source-de-fibres-alimentaires, en:vegetarien

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Magasins : Magasins U, Carrefour, Delhaize, carrefour.fr, Auchan, Carrefour Market, E.leclerc, Franprix

Pays de vente : Belgique, France, Guadeloupe, Luxembourg, en:Belgique, en:La-reunion, en:Suisse

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    40 ingrédients

    Céréales 56,8 % [céréales complètes 39,8 % (farine complète de BLÉ 20,1 %, flocons d'AVOINE 8,8 %, farine complète d'ORGE 6,4 %, farine complète de SEIGLE 3,5 %, farine complète d'épeautre (BLÉ) 1 %), farine de BLÉ 17 %), sucre, pépites de chocolat 12% [sucre, pâte de cacao, graisses végétales (palme, karité en proportions variables), dextrose, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de SOJA)], huile de colza, cacao maigre en poudre 3 %, amidon de BLÉ, poudres à lever (carbonates d'ammonium, diphosphates, carbonates de sodium), minéraux (carbonate de calcium, carbonate de magnésium, fer élémentaire), émulsifiants (lécithines de SOJA, E492, E472e), sel, arôme, LAIT écrémé en poudre.
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    Traces : Œufs, Fruits à coque, Graines de sésame

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E492 - Tristéarate de sorbitane
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E492 - Tristéarate de sorbitane

    Sorbitan tristearate : Sorbitan tristearate is a nonionic surfactant. It is variously used as a dispersing agent, emulsifier, and stabilizer, in food and in aerosol sprays. As a food additive, it has the E number E492. Brand names for polysorbates include Alkest, Canarcel, and Span. The consistency of sorbitan tristearate is waxy; its color is light cream to tan.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:grains-of, en:up, en:wheat-flour-full-of, en:flakes-d-oats-is, en:whole-wheat-flour-d-barley-of, en:whole-meal-flour-of-rye-is, en:spelt-wholemeal-flour, en:or, en:shea-in-varying-proportions, en:lecithins-from-soya, en:lean-cocoa-powder, en:carbonate-amonium, en:diphosphates-carbonates-of-sodium, Fer élémentaire

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    grains of 56.6%, wholegrain cereals, up 38.5% (wheat flour full of 19.4%, flakes d' oats is 8.5%, whole-wheat flour d' barley of 6.2%, whole meal flour of rye is 3.4%, spelt wholemeal flour (wheat)), wheat flour 18.1%, sugar, chocolate chips, or 12.3%, sugar, cocoa mass, vegetable oils (palm, shea in varying proportions), dextrose, cocoa butter, emulsifier (lecithins from soya), rapeseed oil, lean cocoa powder 3%, wheat starch, baking powder (carbonate amonium, diphosphates carbonates of sodium), minerals (calcium carbonate, magnesium carbonate, elemental iron), emulsifiers (e492, lecithins, soy, e472e), salt, skimmed milk powder, flavourings
    1. grains of -> en:grains-of - percent: 56.6
    2. wholegrain cereals -> en:wholemeal-cereal - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. up -> en:up - percent: 38.5
      1. wheat flour full of -> en:wheat-flour-full-of - percent: 19.4
      2. flakes d' oats is -> en:flakes-d-oats-is - percent: 8.5
      3. whole-wheat flour d' barley of -> en:whole-wheat-flour-d-barley-of - percent: 6.2
      4. whole meal flour of rye is -> en:whole-meal-flour-of-rye-is - percent: 3.4
      5. spelt wholemeal flour -> en:spelt-wholemeal-flour
        1. wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 18.1
    5. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. chocolate chips -> en:chocolate-chunk - vegan: maybe - vegetarian: yes
    7. or -> en:or - percent: 12.3
    8. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. cocoa mass -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. vegetable oils -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
      2. shea in varying proportions -> en:shea-in-varying-proportions
    11. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. emulsifier -> en:emulsifier
      1. lecithins from soya -> en:lecithins-from-soya
    14. rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    15. lean cocoa powder -> en:lean-cocoa-powder - percent: 3
    16. wheat starch -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. baking powder -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. carbonate amonium -> en:carbonate-amonium
      2. diphosphates carbonates of sodium -> en:diphosphates-carbonates-of-sodium
    18. minerals -> en:minerals
      1. calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      2. magnesium carbonate -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. elemental iron -> en:elemental-iron
    19. emulsifiers -> en:emulsifier
      1. e492 -> en:e492 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      2. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      3. soy -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    20. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
    22. flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.9, valeur arrondie : 7.9)
    • Fibre : 5 / 5 (valeur : 6.8, valeur arrondie : 6.8)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 15

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1846, valeur arrondie : 1846)
    • Sucres : 5 / 10 (valeur : 27, valeur arrondie : 27)
    • Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 248, valeur arrondie : 248)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 10 (15 - 5)

    Nutri-Score : C

  • icon

    Sucres en quantité élevée (27%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  • icon

    Sel en quantité modérée (0.62%)

    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Préparé
    pour 100 g / 100 ml     		Préparé
    par portion (12,5g)     		Comparé à: Biscuits au chocolat
    Énergie 1 846 kj
    (439 kcal)     		? ? -10 %
    Matières grasses 14 g ? ? -39 %
    Acides gras saturés 3,6 g ? ? -70 %
    Glucides 66 g ? ? +5 %
    Sucres 27 g ? ? -18 %
    Amidon 0,038 g ? ?
    Fibres alimentaires 6,8 g ? ? +91 %
    Protéines 7,9 g ? ? +24 %
    Sel 0,62 g ? ? +11 %
    Calcium 267 000 mg ? ? +129 512 %
    Fer 7 400 mg ? ? +174 428 %
    Magnésium 161 000 mg ? ? +137 507 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % ? ?
Taille d'une portion : 12,5g

Environnement

Empreinte carbone

Conditionnement

Transport

Espèces menacées

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par settimio.
Fiche produit également modifiée par additives-app-chakib, alexfauquette, asmoth, cinolito, cominou, countrybot, date-limite-app, dorado-jerome, driveoff, ecoscore-impact-estimator, electro27, faou-m, fgouget, foodvisor, halal-app-chakib, hithatsme, inf, kironelle, magasins-u, misterwhite, mloimoimlgmoitmolm, moon-rabbit, off.d6a18327-3b13-416b-9e8e-51b378924898, off.db8b3791-9388-46fd-93cc-f70dc95a8ddc, oli81, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, rdg, romain-brch, samuel-bruneau, sandra35380, sasa, scanbot, sebleouf, solveig-yuka, spotter, stephane, tacite, totoch18, w5iy8, yuka.RnZvcE5wVmN2dEE3dVBGbW9UU0UyNHArNDdXNVFrM3RFTEFPSVE9PQ, yuka.SElZWUNQUXp2Y2tXb2NBT3dVUGsxL3hWMjZPdFgxcWRJYzVLSUE9PQ, yuka.SG90Y0NhMEdyOE5Tb2ZaaDd6SFk5b3R3d3NLbWRrYTZBZUZLSUE9PQ, yuka.U0pGUUlZOEdocVFwd013NnJnemZ4ZXQxOTQrQVhGT1ZJY1FESVE9PQ, yuka.U1lWWU5Qa1RoZlpRbS9jTXdFTFQvZXNxbXNlR1RWNm9MTU00SVE9PQ, yuka.UmE4blNvSStnZEFwd2ZZMzJUcjhvWXAxblo2RFdXbTdDL0pNSUE9PQ, yuka.V0tJTFNZVW1tUEJWb1BJdTBpaUlxNHBzeFpHVUIwMnhHZE5LSVE9PQ, yuka.VElNRElZOHN2Tndhc3RzeG9oenhvK3A2NnFHb1lXR1NPczh6SUE9PQ, yuka.VjdzcE1yczVwYWtMaGMwYXp3enU0K3BGdzd5blpqS2FLdWtwSVE9PQ, yuka.Vks4TE9ZOEhnL0F0cC8wZi9RSHM2czFWNVp5SlpreUpMOEVqSVE9PQ, yuka.WHAwRlA0RUVtZklndGNNZnBTanVwNHBNNjhLR2ZsS0dkN1FZSVE9PQ, yuka.WXZFSEFMUWY5L3BUc2ZjZDdoSFdxOTlLN3B2M1JYeVZKZmNLSVE9PQ, yuka.YUlrd1NQZ2R1K0VUbnNNei9rdnl3NE5mNEkrSGUyU3ZEZk1zSVE9PQ, yuka.YWJrQ0Q3c25udDA3bmM4KzdCbk8rdk1sK2IrbkJUNjVDc3dwSVE9PQ, yuka.YlA4aEVJMEsrc2N2dU1kbDQwUHU1TmRZM1pLa1lubm9jZG9hSVE9PQ, yuka.ZS9nQVRiVWtvUFl1c1BabHpFUEYyOUJxM3NHR2JUdUxEczBLSVE9PQ, yuka.ZmFRcUM0TXE5dDBYcTlnUzhUSDA4ZjVFKzVueWNWaW5Dc2tCSVE9PQ, zero.
Dernière vérification de la fiche produit le par moon-rabbit.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche