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Belvita Petit Déjeuner Chocolat - LU - 400 g
Belvita Petit Déjeuner Chocolat - LU - 400 g
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Code-barres: 7622210713780 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Biscuits petit déjeuner au chocolat
Quantité : 400 g
Conditionnement : en:Etui-carton, en:Sachet-plastique
Marques : LU
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat
Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, en:Charte LU Harmony, Triman, en:5-cereales-completes, en:pur-beurre-de-cacao, en:riche-en-fibres, en:sans-colorants, en:sans-colorants-ou-conservateurs, en:sans-conservateurs, en:source-de-calcium, en:source-de-fibres-alimentaires, en:vegetarien
Lieux de fabrication ou de transformation : France
Magasins : Magasins U, Carrefour, Delhaize, carrefour.fr, Auchan, Carrefour Market, E.leclerc, Franprix
Pays de vente : Belgique, France, Guadeloupe, Luxembourg, en:Belgique, en:La-reunion, en:Suisse
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
40 ingrédients
Céréales 56,8 % [céréales complètes 39,8 % (farine complète de BLÉ 20,1 %, flocons d'AVOINE 8,8 %, farine complète d'ORGE 6,4 %, farine complète de SEIGLE 3,5 %, farine complète d'épeautre (BLÉ) 1 %), farine de BLÉ 17 %), sucre, pépites de chocolat 12% [sucre, pâte de cacao, graisses végétales (palme, karité en proportions variables), dextrose, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de SOJA)], huile de colza, cacao maigre en poudre 3 %, amidon de BLÉ, poudres à lever (carbonates d'ammonium, diphosphates, carbonates de sodium), minéraux (carbonate de calcium, carbonate de magnésium, fer élémentaire), émulsifiants (lécithines de SOJA, E492, E472e), sel, arôme, LAIT écrémé en poudre.Allergènes : Gluten, Lait, SojaTraces : Œufs, Fruits à coque, Graines de sésame
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
- Additif : E492 - Tristéarate de sorbitane
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E322 - Lécithines
Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.Source : Wikipedia (Anglais)
-
E492 - Tristéarate de sorbitane
Sorbitan tristearate : Sorbitan tristearate is a nonionic surfactant. It is variously used as a dispersing agent, emulsifier, and stabilizer, in food and in aerosol sprays. As a food additive, it has the E number E492. Brand names for polysorbates include Alkest, Canarcel, and Span. The consistency of sorbitan tristearate is waxy; its color is light cream to tan.Source : Wikipedia (Anglais)
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Palme
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écréméCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:grains-of, en:up, en:wheat-flour-full-of, en:flakes-d-oats-is, en:whole-wheat-flour-d-barley-of, en:whole-meal-flour-of-rye-is, en:spelt-wholemeal-flour, en:or, en:shea-in-varying-proportions, en:lecithins-from-soya, en:lean-cocoa-powder, en:carbonate-amonium, en:diphosphates-carbonates-of-sodium, Fer élémentaireCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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grains of 56.6%, wholegrain cereals, up 38.5% (wheat flour full of 19.4%, flakes d' oats is 8.5%, whole-wheat flour d' barley of 6.2%, whole meal flour of rye is 3.4%, spelt wholemeal flour (wheat)), wheat flour 18.1%, sugar, chocolate chips, or 12.3%, sugar, cocoa mass, vegetable oils (palm, shea in varying proportions), dextrose, cocoa butter, emulsifier (lecithins from soya), rapeseed oil, lean cocoa powder 3%, wheat starch, baking powder (carbonate amonium, diphosphates carbonates of sodium), minerals (calcium carbonate, magnesium carbonate, elemental iron), emulsifiers (e492, lecithins, soy, e472e), salt, skimmed milk powder, flavourings- grains of -> en:grains-of - percent: 56.6
- wholegrain cereals -> en:wholemeal-cereal - vegan: yes - vegetarian: yes
- up -> en:up - percent: 38.5
- wheat flour full of -> en:wheat-flour-full-of - percent: 19.4
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- spelt wholemeal flour -> en:spelt-wholemeal-flour
- wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
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- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
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- vegetable oils -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
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- shea in varying proportions -> en:shea-in-varying-proportions
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes
- emulsifier -> en:emulsifier
- lecithins from soya -> en:lecithins-from-soya
- rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- lean cocoa powder -> en:lean-cocoa-powder - percent: 3
- wheat starch -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- baking powder -> en:baking-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
- carbonate amonium -> en:carbonate-amonium
- diphosphates carbonates of sodium -> en:diphosphates-carbonates-of-sodium
- minerals -> en:minerals
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- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes
- flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 5
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.9, valeur arrondie : 7.9)
- Fibre : 5 / 5 (valeur : 6.8, valeur arrondie : 6.8)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 15
- Énergie : 5 / 10 (valeur : 1846, valeur arrondie : 1846)
- Sucres : 5 / 10 (valeur : 27, valeur arrondie : 27)
- Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.6, valeur arrondie : 3.6)
- Sodium : 2 / 10 (valeur : 248, valeur arrondie : 248)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : 10 (15 - 5)
Nutri-Score : C
-
Matières grasses en quantité modérée (14%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (3.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité élevée (27%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité modérée (0.62%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlPréparé
pour 100 g / 100 mlPréparé
par portion (12,5g)Comparé à: Biscuits au chocolat Énergie 1 846 kj
(439 kcal)? ? -10 % Matières grasses 14 g ? ? -39 % Acides gras saturés 3,6 g ? ? -70 % Glucides 66 g ? ? +5 % Sucres 27 g ? ? -18 % Amidon 0,038 g ? ? Fibres alimentaires 6,8 g ? ? +91 % Protéines 7,9 g ? ? +24 % Sel 0,62 g ? ? +11 % Calcium 267 000 mg ? ? +129 512 % Fer 7 400 mg ? ? +174 428 % Magnésium 161 000 mg ? ? +137 507 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % ? ?
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 56/100)
Catégorie : Biscuit sec chocolaté, préemballé
Catégorie : Biscuit sec chocolaté, préemballé
- Score environnemental PEF : 0.47 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.92 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -11
Forme Matière Recyclage Impact 1 Boîte Carton Faible 8 Sachet individuel Plastique élevé
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 30/100)
Produit : Belvita Petit Déjeuner Chocolat - LU - 400 g
Score d'analyse du cycle de vie : 56
Somme des bonus et malus : -26
Score final : 30/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.1 km dans une voiture à essence
592 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Biscuit sec chocolaté, préemballé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
Transformation
Conditionnement
Transport
Distribution
Consommation
Conditionnement
-
Emballage à impact moyen
1 x Boîte (Carton)
8 x Sachet individuel (Plastique)
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Espèces menacées
-
Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par settimio.
Fiche produit également modifiée par additives-app-chakib, alexfauquette, asmoth, cinolito, cominou, countrybot, date-limite-app, dorado-jerome, driveoff, ecoscore-impact-estimator, electro27, faou-m, fgouget, foodvisor, halal-app-chakib, hithatsme, inf, kironelle, magasins-u, misterwhite, mloimoimlgmoitmolm, moon-rabbit, off.d6a18327-3b13-416b-9e8e-51b378924898, off.db8b3791-9388-46fd-93cc-f70dc95a8ddc, oli81, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, rdg, romain-brch, samuel-bruneau, sandra35380, sasa, scanbot, sebleouf, solveig-yuka, spotter, stephane, tacite, totoch18, w5iy8, yuka.RnZvcE5wVmN2dEE3dVBGbW9UU0UyNHArNDdXNVFrM3RFTEFPSVE9PQ, yuka.SElZWUNQUXp2Y2tXb2NBT3dVUGsxL3hWMjZPdFgxcWRJYzVLSUE9PQ, yuka.SG90Y0NhMEdyOE5Tb2ZaaDd6SFk5b3R3d3NLbWRrYTZBZUZLSUE9PQ, yuka.U0pGUUlZOEdocVFwd013NnJnemZ4ZXQxOTQrQVhGT1ZJY1FESVE9PQ, yuka.U1lWWU5Qa1RoZlpRbS9jTXdFTFQvZXNxbXNlR1RWNm9MTU00SVE9PQ, yuka.UmE4blNvSStnZEFwd2ZZMzJUcjhvWXAxblo2RFdXbTdDL0pNSUE9PQ, yuka.V0tJTFNZVW1tUEJWb1BJdTBpaUlxNHBzeFpHVUIwMnhHZE5LSVE9PQ, yuka.VElNRElZOHN2Tndhc3RzeG9oenhvK3A2NnFHb1lXR1NPczh6SUE9PQ, yuka.VjdzcE1yczVwYWtMaGMwYXp3enU0K3BGdzd5blpqS2FLdWtwSVE9PQ, yuka.Vks4TE9ZOEhnL0F0cC8wZi9RSHM2czFWNVp5SlpreUpMOEVqSVE9PQ, yuka.WHAwRlA0RUVtZklndGNNZnBTanVwNHBNNjhLR2ZsS0dkN1FZSVE9PQ, yuka.WXZFSEFMUWY5L3BUc2ZjZDdoSFdxOTlLN3B2M1JYeVZKZmNLSVE9PQ, yuka.YUlrd1NQZ2R1K0VUbnNNei9rdnl3NE5mNEkrSGUyU3ZEZk1zSVE9PQ, yuka.YWJrQ0Q3c25udDA3bmM4KzdCbk8rdk1sK2IrbkJUNjVDc3dwSVE9PQ, yuka.YlA4aEVJMEsrc2N2dU1kbDQwUHU1TmRZM1pLa1lubm9jZG9hSVE9PQ, yuka.ZS9nQVRiVWtvUFl1c1BabHpFUEYyOUJxM3NHR2JUdUxEczBLSVE9PQ, yuka.ZmFRcUM0TXE5dDBYcTlnUzhUSDA4ZjVFKzVueWNWaW5Dc2tCSVE9PQ, zero.
Dernière vérification de la fiche produit le par moon-rabbit.