La Crème Anglaise à la vanille Bourbon en poche - Elle & Vire - 33 cl
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Code-barres: 3451790961274 (EAN / EAN-13)
Nom générique : Crème Anglaise
Quantité : 33 cl
Conditionnement : Plastique, Sachet, Frais, Gourde, Poche souple et bouchon plastique
Marques : Elle & Vire
Propriétaire de la marque : Savencia
Catégories : Produits laitiers, Condiments, Aides culinaires, Sauces, Sauces dessert, Crèmes anglaises, Aide culinaire sucrée, en:groceries
Labels, certifications, récompenses : Sans conservateurs, Ne pas congeler, Prête à l'emploi
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Lait entier de France
Origine des ingrédients : France
Lieux de fabrication ou de transformation : France, Condé-sur-Vire, Normandie
Code de traçabilité : FR 50.139.001 CE - Condé-sur-Vire (Manche, France)
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.elle-et-vire.com/fr/produits...
Magasins : Auchan, Intermarché, Magasins U, Delhaize, Toutes enseignes GMS
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E440 - Pectines
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Épaississant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait entier, Œuf
-
Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
-
Détail de l'analyse des ingrédients
LAIT entier, sucre, OEUF 4%, fécule de maïs, épaississant (pectine), arôme naturel de vanille Bourbon, colorant (extrait de carotte)- LAIT entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 32 - percent_max: 92
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 48
- OEUF -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
- fécule de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4
- pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- arôme naturel de vanille Bourbon -> en:bourbon-vanilla-natural-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4
- extrait de carotte -> en:carrot-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- Lait entier de France
Lait entier -> en:whole-milk
Nutrition
-
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 1
- Protéines : 1 / 5 (valeur : 3.1, valeur arrondie : 3.1)
- Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 6
- Énergie : 1 / 10 (valeur : 430, valeur arrondie : 430)
- Sucres : 3 / 10 (valeur : 13.7, valeur arrondie : 13.7)
- Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.1, valeur arrondie : 2.1)
- Sodium : 0 / 10 (valeur : 52, valeur arrondie : 52)
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 5 (6 - 1)
Nutri-Score : C
-
Matières grasses en quantité modérée (3.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en quantité modérée (2.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité élevée (13.7%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en faible quantité (0.13%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
Environnement
-
Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 87/100)
Catégorie : Crème anglaise, préemballée
Catégorie : Crème anglaise, préemballée
- Score environnemental PEF : 0.22 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.75 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
62.0 %
Transformation
15.9 %
Conditionnement
8.9 %
Transport
7.8 %
Distribution
4.2 %
Consommation
1.1 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +17
Politique environnementale : +4
Transport : +13
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
-
Emballage à fort impact
Malus : -15
Forme Matière Recyclage Impact 1 Sachet Plastique Jeter élevé 1 Bouchon Plastique Jeter élevé Gourde Inconnu élevé ⚠️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence
175 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Crème anglaise, préemballée (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
64.0 %
Transformation
10.7 %
Conditionnement
10.1 %
Transport
12.5 %
Distribution
2.3 %
Consommation
0.4 %
Conditionnement
-
Emballage à fort impact
1 x Sachet 33cl (Plastique)
1 x Bouchon (Plastique)
Gourde
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact France 100 %Faible
Autres informations
Consignes de recyclage - A jeter : Poche souple et son bouchon plastique à jeter
Service consommateur : 0969395409
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, countrybot, date-limite-app, kiliweb, loverock, magasins-u, moon-rabbit, org-elle-vire, quentinbrd, segundo, yuka.R0k0RVFJVU1oL29PbzhabDNoelYvdEpLd0xXdWNXL3JBTTRlSWc9PQ, yuka.VFBzZVM2VWt1OVE2cGMxbW9EcU1vZDVQeUxhR1hWdnBLTmc2SVE9PQ, yuka.ZnJzYlQ3c2lnNlVTaS9FUit5ekw5dnhweDhieGV6TzVEZEU5SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBMA4H0_wP5HDDmxl-mwumAFbzrRc4s7NPAbas.