Jacquet - 150 g
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Code-barres: 3660140966054 (EAN / EAN-13)
Quantité : 150 g
Marques : Jacquet
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Gâteaux au chocolat
Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France
Pays de vente : Belgique
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E422 - Glycérol
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
- Ingrédient : Humectant
- Ingrédient : Sucre inverti
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Huile de palme
Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Œuf frais, Lait
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : E422, Arôme
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
-
Détail de l'analyse des ingrédients
fr: Farine de blé 22.2%, sucre, œufs frais, chocolat 14.3% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de soja), arôme naturel de vanille), huile de colza, huile de palme, fibre de racine de chicorée, sirop de sucre inverti cristallisé, humectant (glycérol), cacao maigre en poudre 2.3%, sirop de glucose, poudres à lever (e336), e500ii, sel, conservateur (sorbate de potassium), gélifiant (gomme xanthane), arôme naturel de vanille, émulsifiant (lécithines de soja), arômes, fruits à coque, lait- Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 22.2 - percent: 22.2 - percent_max: 22.2
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 14.3 - percent_max: 22.2
- œufs frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 14.3 - percent_max: 22.2
- chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 14.3 - percent: 14.3 - percent_max: 14.3
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.86 - percent_max: 14.3
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 7.15
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 4.76666666666667
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.575
- lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 3.575
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.86
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 2.3 - percent_max: 14.3
- huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 2.3 - percent_max: 11.725
- fibre de racine de chicorée -> en:chicory-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026 - percent_min: 2.3 - percent_max: 8.92
- sirop de sucre inverti cristallisé -> fr:sirop-de-sucre-inverti-cristallise - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.3 - percent_max: 7.05
- humectant -> en:humectant - percent_min: 2.3 - percent_max: 5.71428571428572
- glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2.3 - percent_max: 5.71428571428572
- cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 2.3 - percent: 2.3 - percent_max: 2.3
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- e336 -> en:e336 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- e500ii -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.08235294117647
- fruits à coque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.96666666666667
- lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 1.86315789473684
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
Environnement
-
Eco-Score E - Impact environnemental très élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 47/100)
Catégorie : Gâteau au chocolat
Catégorie : Gâteau au chocolat
- Score environnemental PEF : 0.60 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 7.78 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
80.8 %
Transformation
11.8 %
Emballage
3.2 %
Transport
3.5 %
Distribution
0.8 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Ingrédients qui menacent des espèces
Malus : -10
Contient de l'huile de palme
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
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Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: E (Score: 17/100)
Produit : Jacquet - 150 g
Score d'analyse du cycle de vie : 47
Somme des bonus et malus : -30
Score final : 17/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 4.0 km dans une voiture à essence
778 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Gâteau au chocolat (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
87.4 %
Transformation
5.8 %
Emballage
3.7 %
Transport
2.8 %
Distribution
0.2 %
Consommation
0.0 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
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Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
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Espèces menacées
-
Contient de l'huile de palme
Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan
Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.
Sources de données
Produit ajouté le par smoothie-app
Dernière modification de la page produit le par annelotte.
Fiche produit également modifiée par bertusdendroef, roboto-app.
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