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Boulettes sauce tomate - Carrefour - 12 kg

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Boulettes sauce tomate - Carrefour - 12 kg

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Code-barres: 5400102034388 (EAN / EAN-13)

Quantité : 12 kg

Marques : Carrefour

Magasins : Carrefour

Pays de vente : Belgique

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Santé

Ingrédients

  • icon

    136 ingrédients

    Balletjes op basis van varkensvlees in tomatensaus, Boulettes à base de viande de porc dans une sauce tomate, ND Ingrediënten: Gekockte varkensballetjes 50% (varkensvlees 48,5%, aardappe - en maiszetmeel, specerijen (peper, paprika, nootmuskaat, foelie), aroma's, peterselie, dextrose, zuurteregelaar: E50), tomatenpulp 27%, water, ui, tomatenconcentraat 1,9%, plantaardige oliën (koolzaad, olijf, soja en zonnebloem), sjalot, tomatenpoeder, zout, maltodextrine, suiker, gistextraci, aroma's (bevat melk) en natuurlijke aroma's, kruiden en specerijen, knoflook, vitaminen A en D3, vèrdikkingsmiddelen: E412-E415, antioxidant E392 emulgatoren: E322 (soja) - E472c, kleurstof, E160a, Kan sporen bevatten van gluten, eieren, schaaldieren, vis, sēlderij, mosterd, weekdier, schaalvrucht, sesamzaad aardnoten, Bereidingstip: Microgolfoven: prik enkele gaaties in de folie en plaats het schaaltje in de microgolfoveni, Warm op gedurende 10 min, op 750 Watt, Verwijder de folie en serveren, In de kookpan: giet de inhoud van het bakje in een pan et venwarm gedurende 20 min, cp een zacht vuurtje, Bewaartip: Koel bewaren tuSsen 0°C en 4°C, Bewaart nog 3 dagen in de koelkast, eens geopend, Verpakt onder beschermende atmosfeer, Te gebruiken tot: zie etiket, E Ingrédients : Boulettes de porc cuites 50% (viande de porc 48,5%, amidon de pommes de terre et de maïs, épices (poivre, paprika, noix de muscade, macis), arómes, persil, dextrose, correcteur d'acidité : E500), puipe de tomate 27%, eau, oignon, concentré de tomate 1,9%, huiles végétales (colza, olive, soja et tournesol), échalote, tomate en poudre, sel, maltodextrine, sucre, extrait de levure, aròmes (contient lait) et arómes naturels, herbes et épices, ail, vitamines A et D3, épaississants : E412 - E415, antioxydant: E392 émuisifiants : E322 (soia) - E472c, colorant: E160a, Peut contenir des traces de gluten, d'oeufs, de crustacés, de poisson, de céleri et de moutarde, molusque, fruit à coque, sésame, arachide, Conseil de préparation: Four à micro-ondes: percer quelques trous dans le film et mettre la barquefte dans le four àmicro-ondes, Réchauffer pendant 10 min, à 750 Watts Enlever le film et servir, A la casserole: verser le contenu de la barquette dans une casserole et réchauffer à feu doux pendant 20 minutes, Conseils de conservation:A conserver entre 0°C et 4°C, Après ouverture, se conserve encore 3 jours au réfrigérateur, Conditioriné sots atmosphère protectrice, A consommer jusqu'au: voir étiquette Gemiddelde voedingswaarden per 100 g/Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie: 719 kJ -
    Allergènes : Lait, Soja
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés

    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Viande de porc

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande de porc

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    : Balletjes op basis van varkensvlees in tomatensaus, Boulettes à base de viande de porc dans une sauce tomate, ND Ingrediënten (Gekockte varkensballetjes 50%, varkensvlees 48.5%), aardappe, en maiszetmeel, specerijen (peper, paprika, nootmuskaat, foelie), aroma's, peterselie, dextrose, zuurteregelaar (E50), tomatenpulp 27%, water, ui, tomatenconcentraat 1.9%, plantaardige oliën (koolzaad, olijf, soja en zonnebloem), sjalot, tomatenpoeder, zout, maltodextrine, suiker, gistextraci, aroma's (bevat melk), en natuurlijke aroma's, kruiden en specerijen, knoflook, vitaminen A en D3, vèrdikkingsmiddelen (e412), e415, antioxidant e392 emulgatoren (e322), e472c, kleurstof, e160a, Kan sporen bevatten van gluten, eieren, schaaldieren, vis, sēlderij, mosterd, weekdier, schaalvrucht, sesamzaad aardnoten, Bereidingstip (Microgolfoven), prik enkele gaaties in de folie en plaats het schaaltje in de microgolfoveni, Warm op gedurende 10 min, op 750 Watt, Verwijder de folie en serveren, In de kookpan (giet de inhoud van het bakje in een pan et venwarm gedurende 20 min), cp een zacht vuurtje, Bewaartip (Koel bewaren tuSsen 0°C en 4°C), Bewaart nog 3 dagen in de koelkast, eens geopend, Verpakt onder beschermende atmosfeer, Te gebruiken tot (zie etiket), E Ingrédients (Boulettes de porc cuites 50%, viande de porc 48.5%), amidon de pommes de terre, de maïs, épices (poivre, paprika, noix de muscade, macis), arómes, persil, dextrose, correcteur d'acidité (e500), puipe de tomate 27%, eau, oignon, concentré de tomate 1.9%, huiles végétales de colza, huiles végétales d'olive, huiles végétales de soja, huiles végétales de tournesol, échalote, tomate, sel, maltodextrine, sucre, extrait de levure, aròmes, arómes naturels, herbes et épices, ail, vitamines, vitamine A, vitamine D3, épaississants (e412), e415, antioxydant (e392 émuisifiants), e322, e472c, colorant (e160a), molusque, fruit à coque, sésame, arachide, Conseil de préparation (Four à micro-ondes), percer quelques trous dans le film et mettre la barquefte dans le four àmicro-ondes, Réchauffer pendant 10 min, à 750 Watts Enlever le film et servir, A la casserole (verser le contenu de la barquette dans une casserole et réchauffer à feu doux pendant 20 minutes), Conseils de conservation (A conserver entre 0°C et 4°C), Après ouverture, se conserve encore 3 jours au réfrigérateur, Conditioriné sots atmosphère protectrice, A consommer jusqu'au (voir étiquette Gemiddelde voedingswaarden per, Valeurs nutritionnelles moyennes pour), Energie (719 kJ)
    1. Balletjes op basis van varkensvlees in tomatensaus -> fr:balletjes-op-basis-van-varkensvlees-in-tomatensaus
    2. Boulettes à base de viande de porc dans une sauce tomate -> fr:boulettes-a-base-de-viande-de-porc-dans-une-sauce-tomate
    3. ND Ingrediënten -> fr:nd-ingredienten
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    41. sesamzaad aardnoten -> fr:sesamzaad-aardnoten
    42. Bereidingstip -> fr:bereidingstip
      1. Microgolfoven -> fr:microgolfoven
    43. prik enkele gaaties in de folie en plaats het schaaltje in de microgolfoveni -> fr:prik-enkele-gaaties-in-de-folie-en-plaats-het-schaaltje-in-de-microgolfoveni
    44. Warm op gedurende 10 min -> fr:warm-op-gedurende-10-min
    45. op 750 Watt -> fr:op-750-watt
    46. Verwijder de folie en serveren -> fr:verwijder-de-folie-en-serveren
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      1. giet de inhoud van het bakje in een pan et venwarm gedurende 20 min -> fr:giet-de-inhoud-van-het-bakje-in-een-pan-et-venwarm-gedurende-20-min
    48. cp een zacht vuurtje -> fr:cp-een-zacht-vuurtje
    49. Bewaartip -> fr:bewaartip
      1. Koel bewaren tuSsen 0°C en 4°C -> fr:koel-bewaren-tussen-0-c-en-4-c
    50. Bewaart nog 3 dagen in de koelkast -> fr:bewaart-nog-3-dagen-in-de-koelkast
    51. eens geopend -> fr:eens-geopend
    52. Verpakt onder beschermende atmosfeer -> fr:verpakt-onder-beschermende-atmosfeer
    53. Te gebruiken tot -> fr:te-gebruiken-tot
      1. zie etiket -> fr:zie-etiket
    54. E Ingrédients -> fr:e-ingredients
      1. Boulettes de porc cuites -> fr:boulettes-de-porc-cuites - percent: 50
      2. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 48.5
    55. amidon de pommes de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    56. de maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
    57. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049
      3. noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048
      4. macis -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes
    58. arómes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    59. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    60. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    61. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    62. puipe de tomate -> fr:puipe-de-tomate - percent: 27
    63. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    64. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    65. concentré de tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent: 1.9
    66. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    67. huiles végétales d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
    68. huiles végétales de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420
    69. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    70. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097
    71. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
    72. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    73. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    74. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    75. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    76. aròmes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    77. arómes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    78. herbes et épices -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    79. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    80. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    81. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes
    82. vitamine D3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    83. épaississants -> en:thickener
      1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    84. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    85. antioxydant -> en:antioxidant
      1. e392 émuisifiants -> fr:e392-emuisifiants
    86. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    87. e472c -> en:e472c - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    88. colorant -> en:colour
      1. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    89. molusque -> fr:molusque
    90. fruit à coque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes
    91. sésame -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010
    92. arachide -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001
    93. Conseil de préparation -> fr:conseil-de-preparation
      1. Four à micro-ondes -> fr:four-a-micro-ondes
    94. percer quelques trous dans le film et mettre la barquefte dans le four àmicro-ondes -> fr:percer-quelques-trous-dans-le-film-et-mettre-la-barquefte-dans-le-four-amicro-ondes
    95. Réchauffer pendant 10 min -> fr:rechauffer-pendant-10-min
    96. à 750 Watts Enlever le film et servir -> fr:a-750-watts-enlever-le-film-et-servir
    97. A la casserole -> fr:a-la-casserole
      1. verser le contenu de la barquette dans une casserole et réchauffer à feu doux pendant 20 minutes -> fr:verser-le-contenu-de-la-barquette-dans-une-casserole-et-rechauffer-a-feu-doux-pendant-20-minutes
    98. Conseils de conservation -> fr:conseils-de-conservation
      1. A conserver entre 0°C et 4°C -> fr:a-conserver-entre-0-c-et-4-c
    99. Après ouverture -> fr:apres-ouverture
    100. se conserve encore 3 jours au réfrigérateur -> fr:se-conserve-encore-3-jours-au-refrigerateur
    101. Conditioriné sots atmosphère protectrice -> fr:conditiorine-sots-atmosphere-protectrice
    102. A consommer jusqu'au -> fr:a-consommer-jusqu-au
      1. voir étiquette Gemiddelde voedingswaarden per -> fr:voir-etiquette-gemiddelde-voedingswaarden-per
      2. Valeurs nutritionnelles moyennes pour -> fr:valeurs-nutritionnelles-moyennes-pour
    103. Energie -> fr:energie
      1. 719 kJ -> fr:719-kj

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 724 kj
    (173 kcal)
    Matières grasses 13 g
    Acides gras saturés 4 g
    Glucides 3,7 g
    Sucres 2,7 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 9,5 g
    Sel 0,95 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1,9 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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