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Lard fumé - Delhaize - 300 g

Lard fumé - Delhaize - 300 g

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Code-barres: 5400112556009 (EAN / EAN-13)

Quantité : 300 g

Marques : Delhaize

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore, Nutriscore D

Magasins : Delhaize

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    29 ingrédients


    Néerlandais : GEROOKT SPEK MET ZWOERD EN KRAAKBEEN LARD FUMÉ AVEC COUENNE ET CARTILAGE GERÄUCHERTER SPECK MIT RINDE UND KNORPELN INGREDIËNTEN: varkensvlees 97%, nitrietzout [zout, conserveermiddel (natrium - nitriet)], dextrose, antioxidant (natriumascorbaat), rook, INGRÉDIENTS: viande de porc 97%, sel nitrité [sel, conservateur (nitrite de sodium)], dextrose, antioxydant (ascorbate de sodium), fumée, ZUTATEN: Schweinefleisch 97%, Nitritsalz [Salz, Konservierungsstoff (Natrium - nitrit)], Dextrose, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Rauch, Voor 100g product werd gebruik gemaakt van 104g varkensvlees,• 100g de produit est préparé avec 104g de viande de porc, 100g werden mit 104g Schweinefleisch hergestellt, GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100g / VALEUR NUTRITIONNEL - LE MOYENNE PAR 100g / DURCHSCHNITTLICHER NÄHRWERT PRO 100g Energie: 915 kJ/

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E301 - Ascorbate de sodium


    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : nl:nitrietzout, nl:nitriet, nl:sel-nitrite, nl:sel, nl:conservateur, nl:nitrite-de-sodium, nl:antioxydant, nl:ascorbate-de-sodium, nl:fumee, nl:nitritsalz, nl:salz, nl:konservierungsstoff, nl:nitrit, nl:antioxidationsmittel, nl:natriumascorbat, nl:rauch, nl:de-produit-est-prepare-avec-104g-de-viande-de-porc, nl:gemiddelde-voedingswaarde-per, nl:valeur-nutritionnel

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : nl:nitrietzout, Sodium, nl:nitriet, nl:sel-nitrite, nl:sel, nl:conservateur, nl:nitrite-de-sodium, nl:antioxydant, nl:ascorbate-de-sodium, nl:fumee, nl:nitritsalz, nl:salz, nl:konservierungsstoff, Sodium, nl:nitrit, nl:antioxidationsmittel, nl:natriumascorbat, nl:rauch, nl:de-produit-est-prepare-avec-104g-de-viande-de-porc, nl:gemiddelde-voedingswaarde-per, nl:valeur-nutritionnel

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : nl:nitrietzout, Sodium, nl:nitriet, nl:sel-nitrite, nl:sel, nl:conservateur, nl:nitrite-de-sodium, nl:antioxydant, nl:ascorbate-de-sodium, nl:fumee, nl:nitritsalz, nl:salz, nl:konservierungsstoff, Sodium, nl:nitrit, nl:antioxidationsmittel, nl:natriumascorbat, nl:rauch, nl:de-produit-est-prepare-avec-104g-de-viande-de-porc, nl:gemiddelde-voedingswaarde-per, nl:valeur-nutritionnel

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    nl: nitrietzout (zout, conserveermiddel (natrium, nitriet)), dextrose, antioxidant (natriumascorbaat), rook, sel nitrité (sel, conservateur (nitrite de sodium)), dextrose, antioxydant (ascorbate de sodium), fumée, Nitritsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natrium, nitrit)), Dextrose, Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Rauch, de produit est préparé avec 104g de viande de porc, GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER, VALEUR NUTRITIONNEL
    1. nitrietzout -> nl:nitrietzout - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
      1. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 100
      2. conserveermiddel -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 50
        1. natrium -> en:sodium - percent_min: 0 - percent_max: 50
        2. nitriet -> nl:nitriet - percent_min: 0 - percent_max: 25
    2. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. natriumascorbaat -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. rook -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sel nitrité -> nl:sel-nitrite - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. sel -> nl:sel - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. conservateur -> nl:conservateur - percent_min: 0 - percent_max: 10
        1. nitrite de sodium -> nl:nitrite-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. antioxydant -> nl:antioxydant - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. ascorbate de sodium -> nl:ascorbate-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. fumée -> nl:fumee - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Nitritsalz -> nl:nitritsalz - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. Salz -> nl:salz - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      2. Konservierungsstoff -> nl:konservierungsstoff - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
        1. Natrium -> en:sodium - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
        2. nitrit -> nl:nitrit - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    10. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Antioxidationsmittel -> nl:antioxidationsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. Natriumascorbat -> nl:natriumascorbat - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Rauch -> nl:rauch - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. de produit est préparé avec 104g de viande de porc -> nl:de-produit-est-prepare-avec-104g-de-viande-de-porc - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER -> nl:gemiddelde-voedingswaarde-per - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. VALEUR NUTRITIONNEL -> nl:valeur-nutritionnel - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 920 kj
    (220 kcal)
    Matières grasses 16 g
    Acides gras saturés 6,5 g
    Glucides 0,5 g
    Sucres 0,5 g
    Fibres alimentaires 0,5 g
    Protéines 18 g
    Sel 2,8 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par inf, segundo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBjWvjvuwOaFSTknUTUzIrVKZzFXvp_-rP7Yqs.

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