Gaufre à l'épeautre

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Ingrédient : Émulsifiant
  • Ingrédient : Arôme

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Shelt flour 43%, vegetable fats (palm, sunflower), rice syrup, agave syrup 15%, eggs, soy flour, starch, emulsifier (soy lecithin), lemon juice, sea salt, raising agent (sodium hydrogen carbonate and monocalcium phosphate), natural vanilla flavouring, May contain traces of milk (), biological (Dinkelmehl 43%), pflanzliche Fette (Pal, und Sonnenblumenöl), Reissyrup, vendicksaft 15%, Eier, Sojamek, Stärke, Emulgator (Sojalecithin), Zitronensaft, Meersalz, Backtriebrick Natriumhydrogencarbonat und Calciumphosphate, natürliches Vanillearoma (), ökologischer Herkunft, Ten minste udbaar tot (zie verpakking), A consommer de préférence ávant le (voir emballage), Best before (see packaging), Mindestens haltbar bis (siehe verpackung), LOT Droog en uit de warmte bewaren Conserver au sec et à l'abri de la chaleur, Store dry and out of heat, Trocken und vor Hitze geschützt lagern, Gemiddelde voedingswaarden per, Valeurs nutritionnelles moyennes par, Average

  1. Shelt flour -> de:shelt-flour - percent: 43
  2. vegetable fats -> de:vegetable-fats
     1. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
     2. sunflower -> de:sunflower
  3. rice syrup -> de:rice-syrup
  4. agave syrup -> de:agave-syrup - percent: 15
  5. eggs -> de:eggs
  6. soy flour -> de:soy-flour
  7. starch -> de:starch
  8. emulsifier -> de:emulsifier
     1. soy lecithin -> de:soy-lecithin
  9. lemon juice -> de:lemon-juice
  10. sea salt -> de:sea-salt
  11. raising agent -> de:raising-agent
      1. sodium hydrogen carbonate and monocalcium phosphate -> de:sodium-hydrogen-carbonate-and-monocalcium-phosphate
  12. natural vanilla flavouring -> de:natural-vanilla-flavouring
  13. May contain traces of milk -> de:may-contain-traces-of-milk
  14. biological -> de:biological
      1. Dinkelmehl -> en:spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9480 - percent: 43
  15. pflanzliche Fette -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. Pal -> de:pal
      2. und Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  16. Reissyrup -> de:reissyrup
  17. vendicksaft -> de:vendicksaft - percent: 15
  18. Eier -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
  19. Sojamek -> de:sojamek
  20. Stärke -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  21. Emulgator -> en:emulsifier
      1. Sojalecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
  22. Zitronensaft -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
  23. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
  24. Backtriebrick Natriumhydrogencarbonat und Calciumphosphate -> de:backtriebrick-natriumhydrogencarbonat-und-calciumphosphate
  25. natürliches Vanillearoma -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
  26. ökologischer Herkunft -> de:ökologischer-herkunft
  27. Ten minste udbaar tot -> de:ten-minste-udbaar-tot
      1. zie verpakking -> de:zie-verpakking
  28. A consommer de préférence ávant le -> de:a-consommer-de-préférence-ávant-le
      1. voir emballage -> de:voir-emballage
  29. Best before -> de:best-before
      1. see packaging -> de:see-packaging
  30. Mindestens haltbar bis -> de:mindestens-haltbar-bis
      1. siehe verpackung -> de:siehe-verpackung
  31. LOT Droog en uit de warmte bewaren Conserver au sec et à l'abri de la chaleur -> de:lot-droog-en-uit-de-warmte-bewaren-conserver-au-sec-et-à-l-abri-de-la-chaleur
  32. Store dry and out of heat -> de:store-dry-and-out-of-heat
  33. Trocken und vor Hitze geschützt lagern -> de:trocken-und-vor-hitze-geschützt-lagern
  34. Gemiddelde voedingswaarden per -> de:gemiddelde-voedingswaarden-per
  35. Valeurs nutritionnelles moyennes par -> de:valeurs-nutritionnelles-moyennes-par
  36. Average -> de:average

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Énergie	1 879 kj (449 kcal)
  Matières grasses	22 g
  Acides gras saturés	9 g
  Glucides	54 g
  Sucres	18 g
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	7 g
  Sel	0 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

  Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit

Espèces menacées

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  Contient de l'huile de palme

  Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan

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  Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.

Labels

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  Bio européen

  L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.

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  Un aliment biologique est un aliment produit suivant les principes de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une méthode de production agricole qui exclut le recours à la plupart des produits chimiques de synthèse, les organismes génétiquement modifiés par transgénèse et la conservation des cultures par irradiation.