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5425025363469

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Code-barres: 5425025363469 (EAN / EAN-13)

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients


    Préparation : Laissez décongeler pendant 20 à 25 minutes Ingrédients: farine de blé, eau, levure, sucre, dextrose, oeuf, huile végétale: colza, graisse végétale: palme, sel, huile végétale: tournesol, farine de seigle, émulsifiants E471, enzymes: blé, agent de traitementde la farine E300, arôme, couleur E160a, dorure oeuf, Peut contenir des traces de soja, lait (incl, lactose), sésame, et noix
    Allergènes : Œufs, Gluten
    Traces : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf, Lactose

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Preparation, Laissez-decongeler-pendant-20-a-25-minutes-ingredients, Agent-de-traitementde-la-farine-e300, Couleur-e160a, Dorure-oeuf, Incl

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    : Préparation (Laissez décongeler pendant 20 à 25 minutes Ingrédients), farine de blé, eau, levure, sucre, dextrose, oeuf, huile végétale de colza, graisse végétale de palme, sel, huile végétale de tournesol, farine de seigle, émulsifiants (e471), enzymes (blé), agent de traitementde la farine e300, arôme, couleur e160a, dorure oeuf (incl, lactose), sésame, et noix
    1. Préparation -> fr:preparation - percent_min: 5 - percent_max: 100
      1. Laissez décongeler pendant 20 à 25 minutes Ingrédients -> fr:laissez-decongeler-pendant-20-a-25-minutes-ingredients - percent_min: 5 - percent_max: 100
    2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. oeuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. huile végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. graisse végétale de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. huile végétale de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. farine de seigle -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. agent de traitementde la farine e300 -> fr:agent-de-traitementde-la-farine-e300 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. couleur e160a -> fr:couleur-e160a - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. dorure oeuf -> fr:dorure-oeuf - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. incl -> fr:incl - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    19. sésame -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    20. et noix -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15023 - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,371 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par inf
Dernière modification de la page produit le par inf.
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