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TopiTop Sosis - Erciyes - 300 grammes
TopiTop Sosis - Erciyes - 300 grammes
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Code-barres: 8711659082461 (EAN / EAN-13)
Quantité : 300 grammes
Conditionnement : Plastique
Marques : Erciyes
Catégories : Snacks
Labels, certifications, récompenses :
Halal
Pays de vente : Belgique
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
143 ingrédients
:Allergènes : Moutarde
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E450 - Diphosphates
- Additif : E452 - Polyphosphates
- Additif : E621 - Glutamate monosodique
- Ingrédient : Exhausteur de goût
- Ingrédient : Viande séparée mécaniquement
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E250 - Nitrite de sodium
Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.
Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.
L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.
-
E316 - Érythorbate de sodium
Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.Source : Wikipedia
-
E575 - Glucono-delta-lactone
Δ-Gluconolactone : La δ-gluconolactone ou glucono-delta-lactone est une lactone naturellement présente dans la nature. Elle est utilisée dans l'alimentation comme additif alimentaire -numéro E575-.Source : Wikipedia
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E621 - Glutamate monosodique
Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Graisse de poule
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Viande de poulet séparée mécaniquement, Graisse de poule, Viande de poulet, Viande de dindeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Non végétarien
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: Öz Erclyes Npkhakworst met kippenseparatorenvlees Sauclsse de poulet à base de viande de poulet séparée mécaniquement, Hühnerwürstchen mit Hühnerseparatorenfleisch, Chicken sausage wlth mechanically separated chlcken meat NL> Ingrediènten (klppenseparatorenvlees 63%), water, kippenvet, kippenvlees 6%, tarwebloem, zout, kippencollageen, stabilisator (e450), e452, voedingszuur (e575), smaakversterker (e821), gemengde specerijen, antioxidant (e300), e316, gedroogde groenten (knoflook), conserveermiddel (e250), rook, Dit product kan sporen bevatten van (rundvlees), kalkoenvlees, amsviees, soja, mosterd, selderi, melkbestanddelen, plstache, Verpakt onder beschermende atmosfeer, Na openen binnen 48 uur consumeren, Ingrédients (viande de poulet séparée mécaniquement 63%), eau, graisse de poulet, viande de poulet 6%, farlIne de blé, sel, collagène de poulet, stabilisant (e450), e452, acidiflant (e575), exhausteur de goût (e621), mélanges d'épices, antioxydant (e300), e316, légumes séchés (all), conservateur (e250), fumée, viande de dinde, vlande d'agneau, soja, moutarde, céleri, composants du lait, pistaches, Emballé sous atmosphère protégée, A consommer dans les 48 heures après ouverture, Zutaten (Hühnerseparatorenfleisch 63%), Wasser, Hühnerfett, HOhnerfleisch 8%, Welzenmehl, Salz, Hühnerbindegewebe, Stabilsator (e450), e452, Säuerungsmittel (e575), Geschmacksverstärker (e621), Gewürzmischung, Antloxidationsmittel (e300), e3163B getrocknetes Gemüse (Knoblauch), Konservierungsstoff (e250), Rauch, Dieses Produkt kann Spuren enthalten von (Rindfleisch), Putenfleisch, Lammfleisch, Soja, Senf, Sellerie, Milchbestandteile, Pistazien, Unter Schutzatmosphäre verpackt, Nach dem Öffnen innerhalb von 48 Std, verzehren, Ingredients (mechanically saparated chicken meat 63%), water, chicken fat, chicken 6%, wheatflour, salt, chicken collagen, stabiliser (e450), e452, food acid (e575), flavour enhancer (e621), mixed spices, anti-oxidant (e300), e316, dried vegetables (garlic), preservative (e250), smoke, This product may contain traces of (beef meat), turkey meat, lamb meat, soya, mustard, celery, milk components, plstachlo, Packaged in protective atmosphere, To be consumed within 48 hours after opening, voedingswaarde per, valeur nutritive par, Nahnwart pm engrale Anea- Öz Erclyes Npkhakworst met kippenseparatorenvlees Sauclsse de poulet à base de viande de poulet séparée mécaniquement -> fr:oz-erclyes-npkhakworst-met-kippenseparatorenvlees-sauclsse-de-poulet-a-base-de-viande-de-poulet-separee-mecaniquement
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Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (18.6%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité élevée (4%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (100g)Comparé à: Snacks Matières grasses 18,6 g 18,6 g -6 % Acides gras saturés ? ? Glucides 6,3 g 6,3 g -89 % Sucres 0,5 g 0,5 g -98 % Fibres alimentaires ? ? Protéines 16 g 16 g +171 % Sel 4 g 4 g +665 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
(Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Plastique
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Sources de données
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