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Dents de Dracula Acidulées - null

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Dents de Dracula Acidulées - null

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Code-barres:
8713600194728(EAN / EAN-13)

Marques : Null

Pays de vente : Belgique

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Santé

Nutrition

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    Nutri-Score UNKNOWN

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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 456 kj
    (348 kcal)
    Matières grasses 0,3 g
    Acides gras saturés 0,2 g
    Glucides 86 g
    Sucres 59 g
    Fibres alimentaires 0 g
    Protéines 0 g
    Sel 0,18 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,185 %

Ingrédients

  • icon

    30 ingrédients

    Sucre, sirop de glucose, amidon de blé, eau, amidon modifié, acidifiants (acide citrique, acide t acieu malique, malates de sodium), correcteer d'acidité (carbonate acide de sodium), arôme, jus de carotte violette concentré. Gomproducten met aardbelsmaak-Ingrediënten: suiker, glucosestroop, tarwezetmeel, water, gemodificeerd zetmeel, voedingszuren (citroenzuur, melkzuur, appelzuur, natriummalaten), zuurteregelaar (natriumwaterstofcarbonaat), aroma, geconcenteerde zwarte wortelsap. hefore end: see packaging/
    Allergènes : Gluten

    • Information sur les ingrédients

      • Sucre : 52.6% (estimation)

      • Sirop de glucose : 23.7% (estimation)

        • Qu'est-ce que c'est : Un liquide épais et sucré, souvent à base de fécule de maïs ou de blé.
        • Pourquoi on l'utilise : Empêche la cristallisation du sucre dans les bonbons, garde les produits de boulangerie moelleux et ajoute de la douceur.
        • Problèmes de santé : Hautement transformé, pauvre en nutriments et peut contribuer à la prise de poids et à d'autres problèmes de santé.
        • Synonymes : « sirop de glucose », « sirop de maïs » ou « glucose de confiserie » dans les listes d'ingrédients.
        • Problématiques :
        • Le sirop de glucose a généralement une teneur élevée en fructose, liée à des problèmes de santé potentiels comme la prise de poids, les troubles métaboliques et les problèmes hépatiques.
        • Peut contribuer aux « calories vides » ayant peu de valeur nutritionnelle.
        • Sources : OMS

      • Amidon de froment : 11.8% (estimation)

      • Eau : 5.9% (estimation)

      • Amidon modifié : 3.0% (estimation)

      • Acidifiant : < 2% (estimation)

      • — E330 : < 2% (estimation)

      • — Acide-t-acieu-malique : < 2% (estimation)

      • — E350 : < 2% (estimation)

      • Correcteer-d-acidite : < 2% (estimation)

      • — E500ii : < 2% (estimation)

      • Arôme : < 2% (estimation)

      • Jus de carotte noire concentré : < 2% (estimation)

      • Gomproducten-met-aardbelsmaak-ingredienten : < 2% (estimation)

      • — Suiker : < 2% (estimation)

      • Glucosestroop : < 2% (estimation)

      • Tarwezetmeel : < 2% (estimation)

      • Water : < 2% (estimation)

      • Gemodificeerd-zetmeel : < 2% (estimation)

      • Voedingszuren : < 2% (estimation)

      • — Citroenzuur : < 2% (estimation)

      • — Melkzuur : < 2% (estimation)

      • — Appelzuur : < 2% (estimation)

      • — Natriummalaten : < 2% (estimation)

      • Zuurteregelaar : < 2% (estimation)

      • — Natriumwaterstofcarbonaat : < 2% (estimation)

      • Aroma : < 2% (estimation)

      • Geconcenteerde-zwarte-wortelsap : < 2% (estimation)

      • Hefore-end : < 2% (estimation)

      • — See-packaging : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E14XX - Amidons modifiés

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

  • E350 - Malates de sodium

    Malate de sodium : Le malate de sodium est un composé chimique utilisé comme additif alimentaire, avec le numéro E350, notamment dans les confiseries. Il s'agit du sel sodium de l'acide malique. Sa formule chimique est Na2-C2H4O-COO-2-.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Les carbonates de sodium (E500) sont des composés couramment utilisés dans la préparation des aliments comme agents levants, aidant les produits de boulangerie à lever en libérant du dioxyde de carbone lorsqu'ils interagissent avec les acides.

    Souvent présents dans le bicarbonate de soude, ils régulent le pH des aliments, les empêchant de devenir trop acides ou trop alcalins. Dans le monde culinaire, les carbonates de sodium peuvent également améliorer la texture et la structure des aliments, comme les nouilles, en modifiant le réseau du gluten.

    Généralement reconnus comme sûrs, les carbonates de sodium ne sont pas toxiques lorsqu'ils sont consommés en quantités typiques trouvées dans les aliments.

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Le carbonate acide de sodium, également connu sous le nom de E500ii, est un additif alimentaire couramment utilisé comme agent levant.

    Lorsqu'il est ajouté aux recettes, il libère du dioxyde de carbone lors de l'exposition à de chaleur ou à des acides, provoquant la levée de la pâte et donnant une texture légère et moelleuse aux produits de boulangerie.

    Il est généralement reconnu comme sûr (GRAS) par les autorités réglementaires lorsqu'il est utilisé en quantités appropriées et ne présente aucun risque significatif pour la santé lorsqu'il est consommé dans des applications alimentaires typiques.

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Acide-t-acieu-malique, Correcteer-d-acidite, Gomproducten-met-aardbelsmaak-ingredienten, Suiker, Glucosestroop, Tarwezetmeel, Water, Gemodificeerd-zetmeel, Voedingszuren, Citroenzuur, Melkzuur, Appelzuur, Natriummalaten, Zuurteregelaar, Natriumwaterstofcarbonaat, Aroma, Geconcenteerde-zwarte-wortelsap, Hefore-end, See-packaging

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Acide-t-acieu-malique, Correcteer-d-acidite, Gomproducten-met-aardbelsmaak-ingredienten, Suiker, Glucosestroop, Tarwezetmeel, Water, Gemodificeerd-zetmeel, Voedingszuren, Citroenzuur, Melkzuur, Appelzuur, Natriummalaten, Zuurteregelaar, Natriumwaterstofcarbonaat, Aroma, Geconcenteerde-zwarte-wortelsap, Hefore-end, See-packaging

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Acide-t-acieu-malique, Correcteer-d-acidite, Gomproducten-met-aardbelsmaak-ingredienten, Suiker, Glucosestroop, Tarwezetmeel, Water, Gemodificeerd-zetmeel, Voedingszuren, Citroenzuur, Melkzuur, Appelzuur, Natriummalaten, Zuurteregelaar, Natriumwaterstofcarbonaat, Aroma, Geconcenteerde-zwarte-wortelsap, Hefore-end, See-packaging

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Sucre, sirop de glucose, amidon de blé, eau, amidon modifié, acidifiants (acide citrique, acide t acieu malique, malates de sodium), correcteer d'acidité (carbonate acide de sodium), arôme, jus de carotte violette concentré, Gomproducten met aardbelsmaak-Ingrediënten (suiker), glucosestroop, tarwezetmeel, water, gemodificeerd zetmeel, voedingszuren (citroenzuur, melkzuur, appelzuur, natriummalaten), zuurteregelaar (natriumwaterstofcarbonaat), aroma, geconcenteerde zwarte wortelsap, hefore end (see packaging)
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
    2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. acidifiants -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. acide t acieu malique -> fr:acide-t-acieu-malique - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      3. malates de sodium -> en:e350 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    7. correcteer d'acidité -> fr:correcteer-d-acidite - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. jus de carotte violette concentré -> en:concentrated-black-carrot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. Gomproducten met aardbelsmaak-Ingrediënten -> fr:gomproducten-met-aardbelsmaak-ingredienten - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. suiker -> fr:suiker - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. glucosestroop -> fr:glucosestroop - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. tarwezetmeel -> fr:tarwezetmeel - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. water -> fr:water - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. gemodificeerd zetmeel -> fr:gemodificeerd-zetmeel - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. voedingszuren -> fr:voedingszuren - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. citroenzuur -> fr:citroenzuur - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. melkzuur -> fr:melkzuur - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. appelzuur -> fr:appelzuur - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. natriummalaten -> fr:natriummalaten - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    16. zuurteregelaar -> fr:zuurteregelaar - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. natriumwaterstofcarbonaat -> fr:natriumwaterstofcarbonaat - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. aroma -> fr:aroma - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. geconcenteerde zwarte wortelsap -> fr:geconcenteerde-zwarte-wortelsap - percent_min: 0 - percent_max: 5
    19. hefore end -> fr:hefore-end - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. see packaging -> fr:see-packaging - percent_min: 0 - percent_max: 5

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par gluten-scan.
Fiche produit également modifiée par yuka.V3JJS05ZdGIrdnNKcHMwZ3p6K08wSTUrL28velpVT3lGZWdySVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBtcNDXuhyUJTjumRLQl96oF6fae8xz5YzrH6o.

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