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Ready To Drink - Diet Shake vanilla - ACTION - 330 ml

Ready To Drink - Diet Shake vanilla - Produit

Ready To Drink - Diet Shake vanilla - ACTION - 330 ml

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Code-barres: 8718836395017 (EAN / EAN-13)

Quantité : 330 ml

Marques : ACTION

Catégories : Boissons

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

40 ingrédients

Lait écrémé, eau, protéines de lait, huile de maïs, oligofructose, maltodextrine, vitamines et minéraux (carbonates de calcium, citrate de sodium, citrate de potassium, oxyde de magnésium, sulfate de manganèse, acide ascorbique, sulfate de cuivre, pyrophosphate ferreux, acétate de DL-alpha-tocophéryle, nicotinamide, sulfate de zinc, acétate de rétinyle, sélénite de sodium, chlorhydrate de pyridoxine, cyanocobalamine, iodure de potassium, acide folique, D-biotine, cholécalciférol, D-Pantothenate de calcium, mononitrate de thiamine, riboflavine, phylloquinone), stabilisants : cellulose, gomme de cellulose, carraghénane ; arôme, colorant : riboflavine ; édulcorant : sucralose.

Allergènes : Lait

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E170 - Carbonates de calcium

Additif : E407 - Carraghénanes

Additif : E460 - Cellulose

Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose

Additif : E955 - Sucralose

Ingrédient : Colorant

Ingrédient : Arôme

Ingrédient : Maltodextrines

Ingrédient : Protéine de lait

Ingrédient : Édulcorant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E170 - Carbonates de calcium

Carbonate de calcium : Le carbonate de calcium -CaCO3- est composé d'ions carbonate -CO32-- et d'ions calcium -Ca2+-. Cette substance blanche a une masse molaire de 100‚1 g/mol. Le carbonate de calcium est le composé majeur des calcaires comme la craie, mais également du marbre. C'est aussi le constituant principal des coquilles d'animaux marins, du corail et des escargots. Ca2+ + CO32– → CaCO3.Le carbonate de calcium cristallise naturellement avec deux formes cristallines principales : l'aragonite et la calcite. Les deux autres formes cristallines sont plus rares : la vatérite & un hexahydrate, forme intermédiaire peu stable qui évolue vers la calcite. Il peut se présenter, dans les processus de cristallisation, sous forme de colloïde contenant de fins cristaux des formes plus stables. L'ion bicarbonate HCO3–, également appelé hydrogénocarbonate, est à la base de la formation du carbonate de calcium CaCO3 qui est faiblement soluble dans l'eau et est le constituant principal du calcaire -le calcaire minéral à l'état non pulvérulent est non soluble, le calcaire à l'état pulvérulent -de 2 à 20 μm- est faiblement soluble- : Ca2+ + 2 HCO3– → CaCO3 + H2CO3.En milieu acide, en revanche, le carbonate de calcium se convertit en bicarbonate de calcium Ca-HCO3-2, très soluble dans l'eau. C'est donc formellement un sel, d'une base faible -Ca-OH-2, pKa = 12‚6- et d'un acide faible -H2CO3, pKa = 6‚35-, capable de réagir avec les acides forts pour donner des sels de calcium, de l'eau et du dioxyde de carbone, qui est à la pression atmosphérique et à température ambiante, gazeux et volatil : CaCO3 + 2 HCl → CO2 + H2O + CaCl2 ; CaCO3 + 2 RCOOH → CO2 + H2O + Ca-RCOO-2.À partir de 800 °C survient une réaction de décomposition fortement endothermique : CaCO3 → CaO + CO2.CaO est la chaux vive, qui fait l'objet d'une très grande industrie, la deuxième après le raffinage du pétrole en termes de quantités et de tonnes de CO2 produites, soit 800 kg de Gaz à Effet de Serre -GES- pour une tonne de ciment, représentant 5 % des émissions de GES au niveau mondial. C'est d'ailleurs pour cette réaction que le carbonate de calcium porte, dans certaines industries, le nom de carbonate de chaux, qui était l'ancien nom avant que le calcium ne soit isolé.
Source : Wikipedia

E331 - Citrates de sodium

Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
Source : Wikipedia (Anglais)

E407 - Carraghénanes

Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
Source : Wikipedia

E460 - Cellulose

Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.
Source : Wikipedia

E466 - Carboxyméthylcellulose

Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
Source : Wikipedia

E955 - Sucralose

Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Ingrédients non reconnus : Acetate-de-retinyle
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé, Protéine de lait
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : E170, Citrate de sodium, Sulfate de manganèse, Diphosphate ferrique, Acétate de DL-alpha-tocophérol, Sulfate de zinc, Acetate-de-retinyle, Sélénite de sodium, Cyanocobalamine, Acide folique, Mononitrate de thiamine
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Lait écrémé, eau, protéines de lait, huile de maïs, oligofructose, maltodextrine, vitamines, minéraux (carbonates de calcium, citrate de sodium, citrate de potassium, oxyde de magnésium, sulfate de manganèse, acide ascorbique, sulfate de cuivre, pyrophosphate ferreux, acétate de DL-alpha-tocophéryle, nicotinamide, sulfate de zinc, acétate de rétinyle, sélénite de sodium, chlorhydrate de pyridoxine, cyanocobalamine, iodure de potassium, acide folique, D-biotine, cholécalciférol, D-Pantothenate de calcium, mononitrate de thiamine, riboflavine, phylloquinone), stabilisants (cellulose), gomme de cellulose, carraghénane, arôme, colorant (riboflavine), édulcorant (sucralose)
Lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50

protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

huile de maïs -> en:corn-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17190 - percent_min: 0 - percent_max: 25

oligofructose -> en:oligofructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

carbonates de calcium -> en:e170 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

citrate de potassium -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

oxyde de magnésium -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125

sulfate de manganèse -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333

sulfate de cuivre -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.78571428571429

pyrophosphate ferreux -> en:ferric-diphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 1.5625

acétate de DL-alpha-tocophéryle -> en:dl-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 1.38888888888889

nicotinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.25

sulfate de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 1.13636363636364

acétate de rétinyle -> fr:acetate-de-retinyle - percent_min: 0 - percent_max: 1.04166666666667

sélénite de sodium -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 0.961538461538462

chlorhydrate de pyridoxine -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.892857142857143

cyanocobalamine -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333

iodure de potassium -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.16

acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.16

D-biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.16

cholécalciférol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.16

D-Pantothenate de calcium -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.16

mononitrate de thiamine -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.16

riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.16

phylloquinone -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.16

stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

cellulose -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

gomme de cellulose -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10

carraghénane -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5

riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 5

sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

Mauvaise qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0
Ce produit est considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 0

Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)

Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

Points négatifs : 12

Énergie : 9 / 10 (valeur : 259, valeur arrondie : 259)

Sucres : 3 / 10 (valeur : 4.1, valeur arrondie : 4.1)

Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)

Sodium : 0 / 10 (valeur : 64, valeur arrondie : 64)

Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

Score nutritionnel : (12 - 0)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (1.7%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en faible quantité (0.3%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en quantité modérée (4.1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité modérée (0.16%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Boissons
Énergie	259 kj (62 kcal)	+41 %
Matières grasses	1,7 g	+315 %
Acides gras saturés	0,3 g	+103 %
Glucides	5,2 g	-31 %
Sucres	4,1 g	-33 %
Fibres alimentaires	?
Protéines	5,6 g	+866 %
Sel	0,16 g	+250 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Emballage

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Transport

Origines des ingrédients
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Produit ajouté le 21 avril 2019, 15:03:02 CEST par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 19 septembre 2022, 03:25:03 CEST par quechoisir.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.YXFzREZyVUZ0L1VGbC9JQTJEZlZ4NGdwMTc2blZ6N3BFZXhOSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBDb4rFmC3qDzDikBSX__GfF8HPXYFX-IqlI6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlldqbNn1uTCfGzjin1a54dzfPIDhQNpq3pXaAas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm1JX-fgnwzOKj3jhWCon86_NLvRU4BLy7DrPKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5Mc9XgrirfCSLugXSJ-_CXDZuzY_piwqb_FKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmtAb_nMum7DaifUv1SM18yKFZa5folf8rbFCqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5mCfHf-g_cD0zlkEjWmuWrfpXHZo1Z7YLhbao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJiaOXmryLWKTPkiHeR4veuF822S-xyxZnIIas.

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