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Albert Heijn

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Code-barres: 8718907765190 (EAN / EAN-13)

Marques : Albert Heijn

Magasins : Albert Heijn

Pays de vente : Belgique, Pays-Bas

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    35 ingrédients

    Néerlandais : Tarwebloem, groente (14% champignon, 5,6% ui), 19% kippenvlees, crème fraîche, plantaardige olie (raap, palm, kokos), water, gemodificeerd maïszetmeel, scharrelei, zout, azijn, suiker, natuurlijk aroma, gist, specerijen, maltodextrine, 0,2% tomatenpuree, aardappelzetmeel, dextrose, gebufferd azijn (conserverend ingrediënt), appelextract, gistextract, antioxidant (extracten van rozemarijn [E392]), bieslook, kippenvet, zuurteregelaar (melkzuur [E270]), kippenvleesextract.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E270 - Acide lactique

    Acide lactique : L'acide lactique est un acide organique qui joue un rôle dans divers processus biochimiques. Un lactate est un sel de cet acide -ou autrement dit la forme ionisée de l'acide lactique-. Contrairement à ce que peut laisser penser son nom, l'acide lactique n'est pas présent uniquement dans le lait, mais également dans le vin, certains fruits et légumes, et il n'est pas produit dans le métabolisme par les cellules de la peau, des muscles et par les globules rouges car il résulte d'un autre mécanisme que la fermentation, qui se nomme "glycolyse" dont le produit final n'est autre que le lactate par addition d'atome H+ au pyruvate. L'acide lactique et le lactate sont bien deux molécules différentes,. L'acide lactique est un acide alpha hydroxylé, sa formule chimique est C3H6O3 et sa structure se reflète dans son nom systématique, l'acide 2-hydroxypropanoïque.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Viande de poulet, en:Crème fraîche, Œufs d'élevage au sol, Graisse de poule, Extrait de viande de poulet
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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande de poulet, Graisse de poule, Extrait de viande de poulet
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    nl: Tarwebloem, groente (champignon 14%, ui 5.6%), kippenvlees 19%, crème fraîche, plantaardige olie (raap, palm, kokos), water, gemodificeerd maïszetmeel, scharrelei, zout, azijn, suiker, natuurlijk aroma, gist, specerijen, maltodextrine, tomatenpuree 0.2%, aardappelzetmeel, dextrose, gebufferd azijn (), appelextract, gistextract, antioxidant (extracten van rozemarijn (e392)), bieslook, kippenvet, zuurteregelaar (melkzuur (e270)), kippenvleesextract
    1. Tarwebloem -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 19.6 - percent_max: 58.8
    2. groente -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 19.6 - percent_max: 19.6
      1. champignon -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      2. ui -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 5.6 - percent: 5.6 - percent_max: 5.6
    3. kippenvlees -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
    4. crème fraîche -> en:creme-fraiche - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0.2 - percent_max: 19
    5. plantaardige olie -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.2 - percent_max: 19
      1. raap -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 19
      2. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
      3. kokos -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
    6. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.2 - percent_max: 15.1
    7. gemodificeerd maïszetmeel -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.2 - percent_max: 12.04
    8. scharrelei -> en:barn-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0.2 - percent_max: 10.1
    9. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.2 - percent_max: 8.62857142857143
    10. azijn -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0.2 - percent_max: 7.525
    11. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.2 - percent_max: 6.66666666666666
    12. natuurlijk aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.2 - percent_max: 5
    13. gist -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0.2 - percent_max: 5
    14. specerijen -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 4.9
    15. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.2 - percent_max: 4.55384615384615
    16. tomatenpuree -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    17. aardappelzetmeel -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    18. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    19. gebufferd azijn -> en:buffered-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    20. appelextract -> en:apple-extract - percent_min: 0 - percent_max: 0
    21. gistextract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    22. antioxidant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. extracten van rozemarijn -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
        1. e392 -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    23. bieslook -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    24. kippenvet -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16540 - percent_min: 0 - percent_max: 0
    25. zuurteregelaar -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0
      1. melkzuur -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
        1. e270 -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
    26. kippenvleesextract -> en:chicken-meat-extract - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (250g)
    Matières grasses ? ?
    Acides gras saturés ? ?
    Glucides ? ?
    Sucres ? ?
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines ? ?
    Sel ? ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 24,6 % 24,6 %
Taille d'une portion : 250g

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par smoothie-app
Dernière modification de la page produit le par annelotte.
Fiche produit également modifiée par bertusdendroef, roboto-app, teolemon.

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