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Knr marmi boui boeuf 224g – Knorr – 224 g
Knr marmi boui boeuf 224g – Knorr – 224 g
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Code-barres:
8722700277477(EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Assaisonnement fondant saveur bœuf.
Quantité : 224 g
Emballage : Plastique, Boîte, Carton, Film
Marques : Knorr
Catégories : Bouillons, Bouillons de bœuf, Marmites de bouillon, en:groceries
Labels, certifications, récompenses :
Sans conservateurs, Agriculture durable, Point Vert, Sans colorants artificiels, Sans colorants, Sans exhausteur de goût, Sans glutamate, Nutriscore, Nutriscore C
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Italie
Magasins : carrefour.fr
Pays de vente : Belgique, France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score A
Très bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.
Points négatifs : 0/55
-
Énergie
0/10 points (inconnu)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
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Sucres
0/15 points (inconnu)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
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Acides gras saturés
0/10 points (inconnu)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
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Sel
0/20 points (inconnu)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 0/17
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Protéines
0/7 points (inconnu)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
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Fibre
0/5 points (inconnu)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
-
Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (inconnu)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'étant pas indiqué, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 0 (0 - 0)
Nutri-Score : A
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en faible quantité (0.2%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (0.5%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (1.2%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Preparé
pour 100 g / 100 mlComparé à: Marmites de bouillon Énergie 21 kJ
(5 kcal)427,446 kj (102 kcal) (-95 %) Matières grasses 0.5 g 2,827 g (-82 %) Acides gras saturés 0.2 g 1,102 g (-82 %) Glucides 0.5 g 13,156 g (-96 %) Sucres 0.5 g 4,002 g (-88 %) Fibres alimentaires 0.5 g ? Protéines 0.5 g 3,941 g (-87 %) Sel 1.2 g 6,475 g (-81 %) Sodium 0.48 g 2,59 g (-81 %) Fruits‚ légumes‚ légumes secs ? ? -
Tableau nutritionnel (Données détaillées)
Tableau nutritionnel Preparé
pour 100 g / 100 mlPreparé pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (packaging) Tel que vendu pour 100 g (estimate) Énergie 21 kJ
(5 kcal)21 kJ
(5 kcal)373 kJ
(90 kcal)? Matières grasses 0.5 g 0.5 g 5.5 g ? Acides gras saturés 0.2 g 0.2 g 2.9 g ? Glucides 0.5 g 0.5 g 5.3 g ? Sucres 0.5 g 0.5 g 3.6 g ? Fibres alimentaires 0.5 g 0.5 g 1 g ? Protéines 0.5 g 0.5 g 3.8 g ? Sel 1.2 g 1.2 g 21.4 g ? Sodium 0.48 g 0.48 g 8.56 g ? Fruits‚ légumes‚ légumes secs ? ? ? ~ 2.86 %
-
Ingrédients
-
17 ingrédients
Eau, sel, graisse de bœuf : 5,2%, sucre, arômes (dont LAIT), extrait de levure, fond de bœuf concentré en poudre (préparé à partir d'os de bœuf) : 2%, carotte² déshydratée : 1,36%, gélifiants : gomme xanthane et farine de graines de caroube, sirop de caramel, maltodextrine, viande de bœuf en poudre : 0,1%, poireau² déshydraté, persil² : 0,05%. ²Ingrédients issus de l'agriculture durable : 1,5%.Allergènes : LaitTraces : Céleri, Moutarde-
Information sur les ingrédients
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Eau : 50.0% (estimation)
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Sel : 25.0% (estimation)
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Gras de bœuf : 5.2%
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Sucre : 9.9% (estimation)
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Arôme : 5.0% (estimation)
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Extrait de levure : 2.5% (estimation)
-
Fond-de-boeuf-concentre-en-poudre : 2.0%
-
— Prepare-a-partir-d-os-de-boeuf : 2.0% (estimation)
-
Carottes déshydratées : 1.4%
-
Gélifiant : < 2% (estimation)
-
— E415 : < 2% (estimation)
-
— Farine de graines de caroube : < 2% (estimation)
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Sirop de caramel : < 2% (estimation)
-
Maltodextrines : < 2% (estimation)
-
Viande de boeuf en poudre : 0.1%
-
Poireau : < 2% (estimation)
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Persil : 1.5%
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Contient des sucres ajoutés (~ 9%)
Sucres ajoutés : Sucre
Quantité estimée de sucres ajoutés dans les ingrédients : 9%Rechercher des produits de la même catégorie sans sucres ajoutés : Marmites de bouillonCe que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
4 marqueurs d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Maltodextrines
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Additifs
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E415 - Gomme xanthane
La gomme xanthane (E415) est un polysaccharide naturel dérivé de sucres fermentés, souvent utilisé dans l'industrie agroalimentaire comme agent épaississant et stabilisant .
Cet additif alimentaire polyvalent améliore la texture et empêche la séparation des ingrédients dans une large gamme de produits, notamment les vinaigrettes, les les sauces et les produits de boulangerie sans gluten.
Il est considéré comme sans danger pour la consommation, même à des quantités élevées.
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Gras de bœuf
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Gras de bœuf, Viande de boeuf en poudreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
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Non végétarien
Ingrédients non végétariens : Gras de bœuf, Viande de boeuf en poudreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Eau, sel, graisse de bœuf 5.2%, sucre, arômes, extrait de levure, fond de bœuf concentré en poudre 2% (préparé à partir d'os de bœuf), carotte² déshydratée 1.36%, gélifiants (gomme xanthane, farine de graines de caroube), sirop de caramel, maltodextrine, viande de bœuf en poudre 0.1%, poireau², persil 1.5%Ingredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Eau en:water yes yes 18066 50.0 sel en:salt yes yes 11058 25.0 graisse de bœuf en:beef-fat no no maybe 5.2 sucre en:sugar maybe yes 31016 9.9 arômes en:flavouring maybe maybe 5.0 extrait de levure en:yeast-extract yes yes 11009 2.5 fond de bœuf concentré en poudre fr:fond-de-boeuf-concentre-en-poudre 2.0 préparé à partir d'os de bœuf fr:prepare-a-partir-d-os-de-boeuf 2.0 carotte² déshydratée fr:carottes-deshydratees yes yes 20009 1.4 gélifiants en:gelling-agent 0.0 gomme xanthane en:e415 yes yes 0.0 farine de graines de caroube en:carob-seed-flour yes yes 9410 0.0 sirop de caramel en:caramel-syrup 0.0 maltodextrine en:maltodextrin yes yes 0.0 viande de bœuf en poudre fr:viande-de-boeuf-en-poudre no no 6101 0.1 poireau² en:leek yes yes 20039 0.0 persil en:parsley yes yes 11014 1.5 en:sustainable-farming
Environnement
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Green-Score non calculé
Catégorie précise manquante
Nous n'avons pas pu calculer le Green-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?La catégorie de ce produit n'est pas assez précise pour calculer le Green-Score. Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit plus précise ?
Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
Boîte (Plastique)
Film (Carton)
Opercule (Plastique)
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Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton Plastique Total
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Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Autres informations
Préparation : Lasagnes (6 personnes) Faites revenir 400 g de viande hachée avec 2 oignons et 2 carottes préalablement coupés en petits cubes. Ajoutez 800 g de tomates concassées et 1 Marmite Saveur Bœuf Knorr® avec 25 cl d'eau. Alternez votre bolognaise avec 8 plaques de pâtes à lasagnes et finissez avec 20 cl de béchamel. Ajoutez 50 g de fromage râpé. Enfournez le plat pendant 30 min.
Conditions de conservation : À conserver dans un endroit frais et sombre pour une qualité optimale.
Durée de conservation après ouverture :
3 jours
Service consommateur : Knorr Relation Consommateurs, Unilever France, 20 rue des Deux Gares 92842 Rueil-Malmaison Cedex
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Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.Si vous souhaitez signaler un acte de vandalisme, un contenu inapproprié ou des données erronées que vous ne pouvez pas corriger vous-même, signalez-le à notre équipe de modérateurs.
Sources de données
Le fabricant Unilever France utilise Equadis pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par new-nutrition-bot.
Fiche produit également modifiée par alexfauquette, autorotate-bot, date-limite-app, desan, driveoff, ecoscore-impact-estimator, isoldes, kiliweb, manu1400, morganesh, org-unilever-france-gms, packbot, roboto-app, sebleouf, tacite-mass-editor, teolemon, unilever-france, yuka.VnZFZkVQaGJ0UFFvaWNNMCtUTDUvOTFSeUpyd1czMlpJZlE2SUE9PQ.