Saucissons secs

Catégorie : Saucissons secs

Fait partie de :

Saucissons, Charcuteries, Viandes et dérivés

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 94 produits de la catégorie Saucissons secs dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 99 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 710 kj (408 kcal)	238 kj (57 kcal)	540 kj (129 kcal)	1 280 kj (306 kcal)	1 670 kj (399 kcal)	2 100 kj (501 kcal)	2 490 kj (596 kcal)
Matières grasses	32,8 g	6,15 g	6,1 g	22 g	33 g	42 g	50 g
Acides gras saturés	12,6 g	2,5 g	1,8 g	8,5 g	13 g	17 g	22 g
Glucides	1,82 g	1,41 g	0 g	0,1 g	1,5 g	4,1 g	24 g
Sucres	1,19 g	0,964 g	0 g	0,1 g	0,8 g	3 g	13 g
Fibres alimentaires	0,259 g	0,366 g	0 g	0 g	0 g	3 g	3 g
Protéines	25,9 g	3,8 g	0,5 g	21 g	26 g	32,8 g	40,3 g
Sel	4,1 g	0,728 g	0 g	3 g	4,1 g	5 g	5,9 g

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